Ini Kazoo dressing adalah resep Cajun klasik yang menampilkan labu siam, udang, ham potong dadu, remah roti, herba, dan rempah-rempah! Ini lezat, beraroma, dan lauk yang enak untuk pesta liburan apa pun. Lanjutkan dan rencanakan untuk membuat resep ini untuk kumpul-kumpul keluarga Anda berikutnya, Anda tidak akan kecewa!
Saus Mirliton Mudah Dengan Udang
Mirliton (atau labu siam) dibalut dengan udang adalah a Makanan kenyamanan gaya Lousiana sempurna untuk pertemuan keluarga atau makanan liburan yang meriah! Labu Mirliton direbus, dikupas, dan dipanggang dengan bawang bombay, bawang putih, udang, ham, herba, dan remah roti!
Dengan nya Rasa Cajun dan tekstur yang menenangkan, balutan ini akan menjadi favorit liburan instan! Rasanya sangat enak sehingga keluarga Anda akan memintanya setiap tahun.
Lompat ke:
🥘 Bahan Mirliton
Baik segar maupun (dicairkan) udang beku bekerja dengan sangat baik dalam resep ini, pastikan untuk membelinya udang beku mentah! Jika Anda tidak dapat menemukan mirliton squash, gantilah dengan labu kuning atau zucchini.
- Mirliton - 3 pound mirliton (labu siam utuh).
- Shrimp - 1 pon udang segar atau beku (dicairkan, dikupas, dan dipisahkan).
- Mentega - 1 sendok makan mentega (dibagi menjadi 2 bagian masing-masing ½ sendok makan, satu untuk topping opsional).
- Bawang kuning - 1 cangkir bawang kuning (dicincang).
- Bawang putih - 1 sdt bawang putih (dicincang).
- timi kering - 1 sendok teh thyme kering.
- Garam lada - sendok teh masing-masing, garam & merica (untuk merasakan).
- HAM yang dimasak - 1 pon ham matang (potong dadu).
- Telur - 1 telur besar untuk kekayaan yang lezat.
- Remah roti - 1 ½ cangkir remah roti kering (dibagi menjadi 2 porsi, 1 cup untuk mirliton dan ½ cup untuk topping opsional).
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Saus Mirliton
Anda akan menghabiskan waktu paling banyak untuk merebus mirliton, tetapi istirahat itu mudah! Ambil panci besar, wajan, dan loyang 9X13 untuk memulai.
Resep ini akan menghasilkan Melayani 8. Pastikan untuk menyimpan setidaknya 2 sendok makan air yang Anda gunakan untuk merebus udang untuk membuat saus.
- Rebus mirliton. Rebus air dalam panci besar. Masukkan mirliton ke dalam air dan rebus hingga empuk (sekitar 45 menit). Tiriskan, kupas, dan dinginkan labu lalu potong menjadi dua bagian. Buang bijinya dan potong menjadi kubus.3 pon mirliton
- Rebus udang. Didihkan sepanci besar air lagi dan tambahkan udang. Masak selama 5 menit atau sampai udang berubah warna menjadi merah muda. Tiriskan udang, sisihkan, dan simpan airnya untuk nanti. Memanaskan lebih dulu oven ke 250 ° F (120 ° C)1 lb udang segar
- Tumis bawang bombay dan bawang putih. Keluarkan wajan besar dan panaskan ½ sendok makan mentega di atas api sedang-tinggi. Tumis 1 cangkir bawang merah selama 2-3 menit, tambahkan 1 sendok teh bawang putih cincang, 1 sendok teh timi kering, ¼ sendok teh garam, dan ¼ sendok teh merica. Tumis selama 30 detik tambahan dan kemudian angkat. Lanjutkan mengaduk saat wajan agak dingin. Menyisihkan.
- Merakit balutan. Kocok 1 telur besar dalam mangkuk kecil dan tambahkan 2 sendok makan air dari udang. Tuang adonan ke dalam loyang. Campur remah roti dan sisa mentega sampai tercampur rata. *Jika sausnya terlihat kering, Anda bisa menambahkan sedikit air dari udang.
- Panggang dan sajikan. Panggang pada 250 ° F (120 ° C) selama 1 jam 30 menit atau sampai keemasan di atasnya.
Saus Cajun yang gemuk ini bisa mengisi sendiri, bagaimanapun, itu bagus untuk disajikan sebagai lauk juga! Pasangkan dengan beberapa favorit liburan seperti Jagung berkrim serta kalkun panggang. Nikmati!
Tips & Catatan Resep Angela
- 3 pon labu adalah sekitar 6 labu mirliton 8 ons.
- Anda bisa mengganti labu kuning atau zucchini jika Anda tidak bisa mendapatkan mirliton (labu siam).
- Jika Anda tidak memiliki udang segar, Anda dapat menggunakan udang mentah beku jika diinginkan.
- Rempah-rempah itu! Saya tidak pernah melewatkan topping remah roti dan saya suka menambahkan sedikit bumbu Cajun untuk itu juga!
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Masukkan sisa makanan ke dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari es hingga maksimal hari 3-5.
Untuk membekukan, masukkan saus mirliton Anda ke dalam a freezer-aman wadah dan bekukan hingga 4 bulan.
Memanaskan ulang Mirliton
Tempatkan saus Anda di piring casserole dan tutupi dengan aluminium foil. Panggang dalam oven pada suhu 350°F (175°C) selama 25-30 menit atau sampai matang. Anda juga dapat memanaskan kembali masing-masing irisan dalam microwave Interval 30 detik sampai hangat sesuai selera.
>>>> Lihat semua resep saya SINI<<<
❓ Tanya Jawab
Sangat! Anda bisa membuat mirliton berdandan hingga 2 hari sebelumnya. Pastikan saus benar-benar dingin dan Anda membungkusnya dengan kedap udara sebelum memasukkannya ke dalam lemari es. Setelah Anda siap menyajikannya, letakkan di suhu kamar selama 30 menit, lalu tutupi loyang dengan aluminium foil dan panggang dalam oven pada suhu 350°F. (175 ° C) untuk 20 menit.
Ya! Saus Mirtliton bisa dibekukan 3 4 ke bulan dalam wadah kedap udara. Buang es di lemari es setidaknya selama 24 jam sebelum dipanaskan kembali di oven pada suhu 350°F (175 ° C) selama 20 menit
Kulit mirliton adalah benar-benar dapat dimakan. Secara teknis tidak apa-apa jika sebagian kulit masih tertinggal saat Anda memasang balutan. Namun, mudah dihilangkan setelah direbus!
😋 Lauk Lebaran Lebih Lezat
- Saus Tiram - Saus Thanksgiving yang unik dan lezat dengan roti kering, herba, sayuran cincang, dan tiram kupas!
- Kentang Tumbuk Krim Keju Bacon - Kentang tumbuk adalah lauk klasik, resep ini menambahkan krim keju dan bacon untuk menambah rasa gurih yang kaya!
- Casserole Kacang Hijau Campbell - Lauk Thanksgiving tradisional ini sangat enak untuk dinikmati setiap saat sepanjang tahun!
- Pot Mac Dan Keju Instan - Resep mac & keju cepat dan mudah yang menggunakan parutan cheddar dan Velveeta untuk kelezatan ekstra lengket!
- Isian roti jagung - Resep isian ini menambahkan roti jagung dan bacon untuk menambah rasa!
- Kentang Au Gratin Pot Instan - Lauk yang lembut, kaya, dan sangat keju yang cocok dipadukan dengan apa saja!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Resep
Mirliton
bahan
- 3 pound Kazoo (labu labu utuh)
- 1 lb udang segar (dicairkan, dikupas, dan dihilangkan uratnya)
- 1 sendok makan mentega (dibagi menjadi 2 porsi masing-masing ½ sendok makan, satu untuk topping opsional)
- 1 cangkir bawang kuning (dicincang)
- 1 sendok teh bawang putih (cincang)
- 1 sendok teh thyme kering
- ¼ sendok teh masing-masing, garam & merica (untuk merasakan)
- 1 lb HAM yang dimasak (potong dadu)
- 1 besar telur
- 1 ½ cangkir remah roti kering (dibagi menjadi 2 porsi, 1 cup untuk mirliton dan ½ cup untuk topping opsional)
petunjuk
- Rebus air dalam panci besar. Masukkan mirliton ke dalam air dan rebus hingga empuk (sekitar 45 menit). Tiriskan, kupas, dan dinginkan labu lalu potong menjadi dua bagian. Buang bijinya dan potong dadu.3 pon mirliton
- Didihkan sepanci besar air lagi dan tambahkan udang. Masak selama 5 menit atau sampai udang berubah warna menjadi merah muda. Tiriskan udang, sisihkan, dan simpan airnya untuk nanti. Memanaskan lebih dulu oven ke 250 ° F (120 ° C).1 kg udang segar
- Keluarkan wajan besar dan panaskan mentega di atas api sedang-tinggi. Tumis bawang bombay selama 2-3 menit, tambahkan bawang putih cincang, timi kering, garam, dan merica. Tumis selama 30 detik tambahan dan kemudian angkat. Lanjutkan mengaduk saat wajan agak dingin. Menyisihkan.1 sendok makan mentega, 1 cangkir bawang kuning, 1 sendok teh bawang putih, 1 sendok teh thyme kering, sendok teh masing-masing, garam & merica
- Kocok telur dalam mangkuk kecil dan tambahkan 2 sendok makan air dari udang. Tuang adonan ke dalam loyang. Campur remah roti dan sisa mentega sampai tercampur rata. *Jika sausnya terlihat kering, Anda bisa menambahkan sedikit air dari udang.1 telur besar
- Panggang pada 250 ° F (120 ° C) selama 1 jam 30 menit atau sampai keemasan di atasnya.
Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan
Catatan
- 3 pon labu adalah sekitar 6 labu mirliton 8 ons.
- Anda bisa mengganti labu kuning atau zucchini jika Anda tidak bisa mendapatkan mirliton (labu siam).
- Jika Anda tidak memiliki udang segar, Anda dapat menggunakan udang beku jika diinginkan.
- Untuk menyimpan: Tempatkan sisa makanan dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari es hingga 3-5 hari.
- Rempah-rempah itu! Saya tidak pernah melewatkan topping remah roti dan saya suka menambahkan sedikit bumbu Cajun untuk itu juga!
- Untuk membekukan: Masukkan saus mirliton Anda ke dalam wadah yang aman untuk freezer dan bekukan hingga 4 bulan.
- Untuk memanaskan kembali: Tempatkan saus Anda di piring casserole dan tutupi dengan aluminium foil. Panggang dalam oven pukul 350°F (175°C) selama 25-30 menit atau hingga matang. Anda juga dapat memanaskan kembali masing-masing irisan dalam microwave dalam interval 30 detik hingga hangat sesuai dengan keinginan Anda.
- Seperti Apa Rasanya Mirliton?
- Apakah Kulit Mirliton Dapat Dimakan?
- Bisakah Saya Menggunakan Makanan Laut Lain Dalam Saus Mirliton?
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Terimakasih telah datang! Biarkan aku tahu apa yang Anda pikirkan: