Mempelajari cara memasak kacang polong beku sehingga Anda dapat memiliki lauk sayuran yang enak di atas meja dalam waktu kurang dari 10 menit! Kombinasi kacang polong, mentega, dan bawang putih benar-benar nikmat! Daftar bahannya mungkin kecil, tapi hidangan ini dikemas dengan rasa!
Cara Terbaik Memasak Kacang Beku
Kacang polong bagus sayuran ramah anak itu membuat lauk enak dengan sedikit usaha! Tentu saja, Anda bisa membuat kacang polong kalengan (lihat postingan saya di cara memasak kacang polong kalengan), tetapi saya menemukan bahwa kacang polong beku rasanya jauh lebih segar!
Dalam panduan ini, saya akan menunjukkan cara terbaik untuk memasak beberapa kacang polong beku dan membuatnya terasa luar biasa dengan bahan yang minimal! Tidak hanya mudah disiapkan, tetapi kacang polong beku juga sangat murah, jadi ini bagus sisi ramah anggaran!
Lompat ke:
🥘 Bahan Untuk Memasak Kacang Beku
Anda hanya membutuhkan beberapa bahan pokok untuk membuat kacang polong ini sangat lezat! Gulanya opsional, tapi saya sarankan mencobanya!
- Kacang polong beku - 12 ons kacang polong beku. Tidak perlu mencairkannya; lanjutkan dan gunakan langsung dari freezer!
- Mentega - 4 sendok makan mentega asin. Anda bisa menggunakan minyak zaitun extra virgin (EVOO) jika Anda suka, tetapi menurut saya mentega menambahkan begitu banyak rasa!
- Gula (opsional) - 1 sendok makan gula, jika diinginkan. Menambahkan gula akan memunculkan rasa manis alami kacang polong dan tidak akan terasa aneh sama sekali!
- Bawang putih - 2 sendok teh bawang putih cincang (atau 2 siung).
- Garam lada - sendok teh garam dan merica, secukupnya.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Memasak Kacang Beku
Jangan repot-repot mencairkan kacang polong Anda, karena Anda dapat dengan mudah memasaknya langsung dari beku! Yang Anda butuhkan hanyalah wajan berukuran sedang dan sendok kayu.
12 ons kacang polong beku baik untuk sekitar 3 porsi ukuran standar.
- Panas. Tambahkan 12 ons kacang polong beku, 4 sendok makan mentega, 2 sendok teh bawang putih, dan 1 sendok makan gula opsional ke dalam wajan berukuran sedang dan letakkan di atas api sedang.
- Memasak. Setelah panas, masak aduk sesekali selama 5-6 menit atau sampai kacang polong empuk.
- Tiriskan dan bumbui. Angkat wajan dari api dan tiriskan kelebihan cairan. Kembalikan kacang polong ke wajan dan bumbui dengan ¼ sendok teh baik garam maupun merica. Aduk rata untuk mendistribusikan bumbu.
- Melayani. Porsi dan sajikan segera.
Lauk enak ini adalah sangat universal! Sajikan bersama a steak ribeye panggang, berair daging babi panggang, atau brisket slow cooker! Nikmati!
💭 Tip & Catatan
- Tambahkan satu sendok makan gula jika Anda ingin meningkatkan rasa manis kacang polong Anda!
- Banyak paket kacang polong memiliki instruksi untuk merebusnya. Percayalah, memasaknya dalam wajan adalah pilihan yang jauh lebih baik!
- Menambahkan garam ke kacang polong Anda terlalu dini dapat menyebabkan mereka mengalami dehidrasi. Tunggu sampai selesai memasak untuk membumbui mereka.
- Tidak perlu mencairkan kacang polong Anda sebelum dimasak, langsung saja masukkan ke dalam wajan langsung dari freezer!
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Simpan sisa kacang polong yang disimpan dalam wadah tertutup di lemari es selama beberapa hari.
Memanaskan Kacang polong
Panaskan kembali kacang polong Anda dalam semburan kecil di dalam microwave atau di atas kompor dengan api sedang-kecil.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ Tanya Jawab
Kacang polong beku sebenarnya dikukus dengan cepat sebelum dibekukan, sehingga benar-benar siap untuk dimakan! Anda pada dasarnya hanya perlu menghangatkannya dan menambahkan rasa ekstra!
Tidak! Kacang polong ini bisa dimasak langsung dari beku. Inilah yang membuat mereka menjadi makanan pokok yang luar biasa untuk disimpan di freezer Anda sepanjang waktu!
Menurut saya kacang polong secara alami enak dan mendapat manfaat dari bumbu dasar seperti garam dan merica. Namun, terkadang saya suka menambahkan bubuk bawang putih untuk menambah rasa!
🥗 Lauk Sayuran Lezat
- Asparagus goreng - Asparagus dimasukkan ke dalam mentega, minyak, garam, dan merica, lalu digoreng hingga empuk.
- Tumis Ubi Jalar - Potongan ubi jalar yang empuk adalah tambahan yang sempurna untuk hidangan apa pun!
- Artichoke Pot Instan - Pasangkan artichoke utuh beraroma ini dengan saus celup favorit Anda!
- Kembang Kol Panggang Dengan Keju - Kuntum kembang kol dibumbui dengan sempurna sebelum diberi keju dan kemudian dipanggang di oven!
- Labu Acorn Panggang Madu - Acorn squash dilapisi dengan madu, mentega, dan kayu manis, lalu dipanggang hingga sempurna.
- bit panggang - Bit potong dadu dipanggang dalam kantong foil untuk hidangan yang sangat sederhana!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Cara Memasak Kacang Beku
bahan
petunjuk
- Tambahkan kacang polong, mentega, bawang putih, dan gula opsional ke wajan berukuran sedang dan letakkan di atas api sedang.
- Setelah panas, masak sambil sesekali diaduk selama 5-6 menit atau sampai kacang polong empuk.
- Angkat wajan dari api dan tiriskan kelebihan cairan. Kembalikan kacang polong ke wajan dan bumbui dengan garam dan merica. Aduk rata untuk mendistribusikan bumbu.
- Porsi dan sajikan segera.
Catatan
- Tambahkan satu sendok makan gula jika Anda ingin menambah rasa manis kacang polong Anda!
- Banyak paket kacang polong memiliki instruksi untuk merebusnya. Percayalah, memasaknya dalam wajan adalah pilihan yang jauh lebih baik!
- Menambahkan garam ke kacang polong terlalu dini dapat menyebabkannya mengalami dehidrasi. Tunggu sampai selesai memasak untuk membumbui mereka.
- Tidak perlu mencairkan kacang polong Anda sebelum dimasak, langsung saja masukkan ke dalam wajan langsung dari freezer!
- Untuk menyimpan: Simpan sisa kacang polong yang disimpan dalam wadah tertutup di lemari es selama beberapa hari.
- Untuk memanaskan kembali: Panaskan kembali kacang polong Anda dalam semburan kecil di dalam microwave atau di atas kompor dengan api sedang-kecil.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar