Kembang kol panggang dengan keju adalah lauk sayuran yang lezat dan beraroma yang cocok untuk disajikan dengan makan malam keluarga di hari kerja! Kuntum kembang kol dilemparkan dengan minyak zaitun dan bumbu, lalu dipanggang dalam oven hingga empuk sempurna dengan keju cheddar! Setelah Anda mencobanya sendiri, Anda akan memiliki cara favorit baru untuk menikmati kembang kol!
Resep Kembang Kol Cheesy Panggang
Kembang kol panggang dengan keju adalah lauk pamungkas yang menenangkan yang akan memuaskan hasrat Anda akan sesuatu yang murahan dan lezat! Kembang kol dilapisi dengan campuran bumbu dan rempah-rempah yang beraroma, kemudian dipanggang sampai berwarna cokelat keemasan dan diberi keju leleh dalam jumlah banyak.
Kebaikan cheesy dikombinasikan dengan rasa pedas dari kembang kol akan meninggalkan Anda mendambakan lebih. Jadi bersiaplah untuk jatuh cinta lagi dengan kembang kol dan buat lauk mudah ini untuk makan malam keluarga hari ini!
Lompat ke:
🥘 Kembang Kol Panggang Dengan Bahan Keju
Hanya butuh beberapa bahan dasar untuk membuat hidangan sayur yang sangat lezat! Plus, Anda bahkan mungkin memiliki beberapa (atau kebanyakan) dari bahan-bahan ini sudah!
- Kol kembang - 2 kepala kembang kol (*lihat catatan).
- Minyak zaitun - 2 sendok makan minyak zaitun (ekstra perawan).
- Bubuk bawang putih- 1 sendok teh bubuk bawang putih.
- Peterseli kering - ½ sendok teh peterseli kering (atau Anda dapat menggunakan a pengganti peterseli kering).
- Garam lada - sendok teh masing-masing, garam & merica (untuk merasakan).
- Keju cheddar - 1 cangkir keju cheddar (parut, cheddar tajam adalah yang terbaik, atau gunakan Colby).
- Keju mozzarella - ½ cangkir keju mozzarella (parut, atau gunakan keju Swiss atau Monterey Jack).
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Kembang Kol Panggang Dengan Keju
Kembang kol panggang dengan keju adalah a ramah pemula lauk sayuran yang hanya membutuhkan 10 menit persiapan! Untuk memulai, siapkan loyang berukuran 9X13, mangkuk besar, dan beberapa alat ukur.
Resep kembang kol panggang yang enak ini akan membuat sekitar Melayani 6! Ada banyak porsi untuk semua orang untuk makan malam.
- Panaskan oven. Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 425 ° F (218 ° C) dan olesi sedikit loyang berukuran 9x13 dengan minyak zaitun atau tidak lengket semprotan memasak.
- Siapkan kembang kol. Cuci 2 bonggol kembang kol dan tarik atau potong menjadi kuntum. Tempatkan kembang kol dalam mangkuk besar dan menambahkan 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin dan bumbu (1 sendok teh bubuk bawang putih, 1 sendok teh peterseli kering, 1 sendok teh garam, dan 1 sendok teh lada hitam halus).
- Musim. Aduk kembang kol dengan minyak dan bumbu sampai kuntum terlapisi secara merata, lalu pindahkan ke dalam loyang yang sudah Anda siapkan. Susun kuntum sehingga membentuk bahkan lapisan.
- Membakar. Panggang pada 425 ° F (218 ° C) selama 20 menit, lalu angkat piring dan aduk kuntum kembang kol agar matang merata. Taburi kembang kol yang dimasak sebagian dengan 1 cangkir keju cheddar dan ½ cangkir keju mozzarella, lalu kembali ke oven.
- Menyajikan. Lanjutkan memasak selama 15-20 menit atau sampai kembang kol mencapai Anda tingkat yang diinginkan kelembutan. Keluarkan dari oven setelah selesai, dan sajikan segera.
Salah satu hal terbaik tentang kembang kol adalah fleksibilitas! Anda dapat dengan mudah memasangkan lauk sayuran keju ini dengan salah satu protein favorit Anda, seperti dada ayam panggang tanpa tulang, steak chuck panggang, atau ikan biksu panggang! Nikmati!
Tips & Catatan Resep Angela
- Rata-rata berukuran sedang kepala kembang kol kira-kira 4-6 pon dan menghasilkan sekitar 3-4 cangkir kuntum.
- Untuk cokelat keemasan yang bagus lapisan keju, panggang dengan api besar selama 2-3 menit terakhir waktu memasak.
- Biarkan kembang kol dingin selama beberapa menit sebelum disajikan untuk mencegah keju terlepas, jika diinginkan.
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Masukkan sisa kembang kol panggang Anda ke dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari es hingga maksimal hari 2-3.
Biarkan kembang kol panggang Anda menjadi dingin sepenuhnya, lalu letakkan di wadah yang aman untuk freezer. Simpan di freezer Anda hingga 2-3 bulan. Cairkan di lemari es semalaman dan ikuti petunjuk pemanasan ulang.
Memanaskan Kembang Kol Panggang dengan Keju
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175 ° C). Tempatkan sisa makanan Anda di loyang dan panaskan kembali di oven untuk 5-10 menit (jika tidak beku), 20-30 menit (beku), atau dipanaskan sesuai dengan keinginan Anda.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ Tanya Jawab
Sangat! Anda bisa menggunakan kembang kol beku alih-alih yang segar jika mau. Biarkan kuntum kembang kol mencair sepenuhnya dan tiriskan sampai bersih sebelum siap untuk mulai dimasak.
Ya! Anda dapat menyiapkan resep ini sebelumnya dan mendinginkannya hingga 2-3 hari sampai Anda siap untuk memanggangnya! Pastikan untuk membawanya ke suhu kamar sebelum dipanggang agar kembang kol Anda matang secara merata. Selain itu, penting untuk dicatat bahwa kembang kol dapat melepaskan kelembapan saat didiamkan, jadi Anda mungkin perlu menyesuaikan waktu memasaknya.
Tentu saja! Anda dapat menambahkan sayuran lain ke dalam resep ini untuk menyesuaikannya dengan keinginan Anda. Brokoli, wortel, dan zucchini adalah pilihan bagus yang cocok dipadukan dengan keju!
😋 Resep Kembang Kol Lebih Lezat
- Saus Keju Untuk Kembang Kol - Saus keju yang mudah ini adalah cara yang bagus untuk mengubah semua sayuran favorit Anda menjadi lauk yang tak tertahankan!
- Kembang kol Ham Pasta Casserole - Setiap kali Anda memiliki ham sisa yang perlu Anda gunakan, lanjutkan dan buat casserole yang mudah dan lezat ini!
- Kembang kol microwave - Mengukus kembang kol dalam microwave adalah cara terbaik untuk mendapatkan lauk cepat untuk makan malam hari kerja Anda yang sibuk!
- Mac dan Keju kembang kol - Semua rasa mac dan keju favorit Anda ada di resep ini; hanya dibuat dengan kuntum kembang kol, bukan pasta!
- Sup Ham Kembang Kol Krim - Sup ham kembang kol yang lembut dan lezat ini sangat cocok untuk malam musim gugur dan musim dingin yang dingin!
- Kembang Kol Sangrai Miso Merah - Kembang kol panggang miso merah adalah lauk lezat ala Asia yang siap disajikan dalam 30 menit!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Kembang Kol Panggang Dengan Keju
bahan
- 2 kepala kol bunga (*lihat catatan)
- 2 sendok makan minyak zaitun (perawan ekstra)
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- ½ sendok teh peterseli kering
- ¼ sendok teh masing-masing, garam & merica (untuk merasakan)
- 1 cangkir keju cheddar (parut, cheddar tajam adalah yang terbaik, atau gunakan Colby)
- ½ cangkir keju mozzarella (parut, atau gunakan keju Swiss atau Monterey Jack)
petunjuk
- Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 425 ° F (218 ° C) dan olesi sedikit loyang berukuran 9x13 dengan minyak zaitun atau semprotan anti lengket.
- Cuci kepala kembang kol dan tarik atau potong menjadi kuntum. Tempatkan kembang kol dalam mangkuk besar dan tambahkan minyak zaitun extra virgin dan bumbu (bubuk bawang putih, peterseli kering, garam, dan lada hitam).
- Aduk kembang kol dengan minyak dan bumbu sampai kuntum terlapisi secara merata, lalu pindahkan ke loyang yang sudah Anda siapkan. Susun kuntum agar menjadi lapisan yang rata.
- Panggang pada 425 ° F (218 ° C) selama 20 menit, lalu angkat piring dan aduk kuntum kembang kol agar matang merata. Taburi kembang kol yang sudah setengah matang dengan keju dan kembali ke oven.
- Lanjutkan memasak selama 15-20 menit atau sampai kembang kol mencapai tingkat kelembutan yang Anda inginkan. Keluarkan dari oven setelah selesai, dan sajikan segera.
Catatan
- Kepala kembang kol berukuran sedang rata-rata sekitar 4-6 pon dan menghasilkan sekitar 3-4 cangkir kuntum.
- Untuk lapisan keju cokelat keemasan yang bagus, panggang dengan api besar selama 2-3 menit terakhir waktu memasak.
- Biarkan kembang kol mendingin selama beberapa menit sebelum disajikan untuk mencegah keju terlepas, jika diinginkan.
- Untuk menyimpan: Tempatkan sisa kembang kol panggang Anda dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari es hingga 2-3 hari.
- Untuk membekukan: Biarkan kembang kol panggang Anda benar-benar dingin, lalu letakkan di wadah yang aman untuk freezer. Simpan di freezer Anda hingga 2-3 bulan. Cairkan di lemari es semalaman dan ikuti petunjuk pemanasan ulang.
- Untuk memanaskan kembali: Panaskan oven Anda hingga 350Â ° F (175 ° C). Tempatkan sisa makanan Anda di loyang dan panaskan kembali dalam oven selama 5-10 menit (jika tidak beku), 20-30 menit (beku), atau dipanaskan sesuai dengan keinginan Anda.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar