Dengan saya yang cepat dan beraroma taco daging rusa, daging ditumis dengan campuran bumbu dan rempah hingga matang sempurna. Cukup sajikan daging taco daging rusa di tortilla favorit Anda dengan bumbu yang Anda sukai, dan makan malam pun disajikan.
Sajikan taco dengan tambahan beras ketumbar limau dan kacang hitam refried. Atau cobalah beberapa nasi Meksiko gaya restoran dan pico de gallo. Untuk ide lebih lanjut, lihat panduan saya apa yang harus disajikan dengan taco.
Lompat ke:
Malam taco selalu menjadi salah satu favorit saya. Ini cara yang bagus untuk terhubung dengan teman atau keluarga! Taco ini menggunakan daging rusa giling, yang menjadikannya istimewa.
saya menggunakan campuran bumbu yang luar biasa untuk taco daging rusa giling saya, termasuk bubuk cabai, jintan, paprika, bawang putih, dan bawang merah. Itu benar-benar memberi daging dengan banyak rasa.
Setelah dagingnya kecokelatan, saya masak dengan tomat dan air jeruk nipis, sehingga hasilnya empuk, tajam, dan daging taco yang enak yang pasti kamu suka.
Cobalah mencari daging rusa di tukang daging lokal, toko kelontong khusus, atau teman atau keluarga Anda yang berburu! Ini adalah daging yang lezat itu sangat berharga untuk ditemukan!
Lihat halaman saya di apa yang harus disajikan dengan taco untuk beberapa inspirasi malam taco.
❤️ Mengapa Saya Suka Resep Ini
Sempurna untuk Malam Taco. Taco daging rusa giling ini cara yang bagus untuk berubah malam taco dasar.
Dikemas Penuh Rasa. Saya menggunakan perpaduan bumbu yang enak dan sempurna untuk membuat taco ini sangat lezat.
Sangat Cepat. Saya suka resep yang cepat dan mudah dibuat untuk makan malam. Resep taco daging rusa giling ini hanya itu – siap dalam waktu singkat.
Bahan
Saya sarankan menggunakan bumbu yang tercantum di sini, tetapi Anda juga bisa menggunakan sebungkus bumbu taco jika Anda kekurangan waktu atau bahan.
- 1 sendok makan Minyak Zaitun – Saya lebih suka menggunakan minyak zaitun extra-virgin (EVOO) dalam resep ini untuk rasa dan titik asapnya yang tinggit.
- cangkir bawang – Bawang putih atau kuning adalah preferensi saya untuk hidangan ini. Pastikan untuk memotong bawang bombay untuk taco ini!
- 1 sendok teh Bawang Putih – 1 siung besar setara dengan 1 sendok teh. Cincang bawang putih untuk resep ini.
- 1 pon daging rusa – Menggunakan daging buruan seperti daging rusa adalah cara yang bagus untuk mengganti resep taco biasa! Jika kamu tidak memiliki akses ke daging rusa, Anda juga bisa menggunakan daging giling tanpa lemak.
- Bumbu – Taco ini menggunakan campuran bumbu yang luar biasa! Bumbunya meliputi 1 sendok makan bubuk cabai, sendok makan jinten, sendok makan paprika, sendok teh garam & merica, sendok teh bubuk bawang putih, dan sendok teh bubuk bawang merah.
- 1 tomat roma besar – tomat harus dipotong dadu. Saya suka menggunakan tomat Roma karena rasanya yang manis, tetapi Anda bisa menggunakan tomat apa pun yang Anda temukan.
- cangkir ketumbar – Ketumbar cincang segar menambah rasa dan warna yang fantastis! cangkir ketumbar adalah sekitar dari tandan berukuran biasa.
- 3 sendok makan Air Jeruk Nipis –penggunaan air jeruk nipis segar jika memungkinkan! Ini memiliki rasa terbaik.
- gelas Air – Sedikit air untuk bantu masak daging taco. Anda juga bisa menggunakan kaldu jika mau.
- 4-8 Tortilla – Tergantung pada preferensi Anda, Anda dapat menggunakan tepung keras, tepung lunak, atau tortilla jagung lunak untuk resep ini!
Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!
🔪 Cara Membuat Taco Daging Sapi Giling
Tidak bisa lebih mudah untuk membuat ini lezat taco daging rusa cepat. Saya sarankan menyiapkan bumbu yang Anda inginkan terlebih dahulu untuk membuat makan malam lebih mudah. (* Lihat tips & catatan resep)
- Tumis bawang bombay. Dalam wajan besar atau wajan anti lengket, panaskan 1 sendok makan minyak zaitun dengan api sedang-tinggi. Setelah minyak mulai berkilau dan hampir berasap, tambahkan cangkir bawang bombay potong dadu dan tumis selama 4 hingga 5 menit atau sampai bawang bombay transparan, empuk, dan harum.
- Tumis daging rusa. Untuk bawang merah, tambahkan 1 sendok teh bawang putih cincang dan tumis selama 30 detik hingga 1 menit sebelum menambahkan 1 pon daging rusa. Kemudian, pisahkan daging rusa dan campurkan dengan bawang merah dan bawang putih. Biarkan daging rusanya gosong selama 2 hingga 3 menit, lalu balik dan hancurkan daging rusa saat berwarna kecokelatan.
- Tambahkan bumbu. Setelah daging rusa berwarna kecoklatan, tambahkan bumbu, termasuk 1 sendok makan bubuk cabai, sendok makan jinten, sendok makan paprika, sendok teh garam & merica masing-masing, sendok teh bubuk bawang putih, dan sendok teh bubuk bawang merah. Selanjutnya, tambahkan cangkir daun ketumbar cincang, 1 tomat roma potong dadu besar, 3 sendok makan air jeruk nipis, dan cangkir air. Aduk campuran hingga tercampur.
- Rebus daging taco. Selanjutnya, didihkan daging taco daging rusa, kecilkan api menjadi rendah, lalu didihkan selama 5 menit atau sampai daging taco mencapai konsistensi yang Anda inginkany. Saat daging taco matang, angkat panci dari api dan sajikan dalam 4 hingga 8 kulit taco/tortilla favorit Anda. Taburi dengan bumbu yang diinginkan dan sajikan!
💭 Tip & Catatan
- Sajikan dengan bumbu favorit Anda: saus pedas, krim asam, guacamole, salsa, keju, atau semua bahan di atas. Lihat postingan saya di topping taco untuk ide.
- daging rusa adalah daging super tanpa lemak, jadi Anda bisa menambahkan sedikit minyak zaitun ke wajan jika daging mulai lengket saat kecoklatan.
- Hangatkan tortilla sebelum disajikan! Panggang cangkang keras di atas loyang pada suhu 350 ° F (175 ° C) sampai mendesis atau bungkus cangkang lunak dengan handuk kertas basah dan panaskan selama 45 detik sampai hangat.
- Simpan beberapa ketumbar cincang ekstra untuk menghiasi bagian atas daging sebelum disajikan! Ini menambah warna dan rasa yang indah.
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Daging taco selalu terasa lebih baik lagi di hari berikutnya. Simpan daging daging rusa giling dalam wadah kedap udara atau kantong penyimpanan selama 3 hingga 5 hari untuk kualitas terbaik.
Anda juga dapat membekukan daging taco daging rusa dalam wadah kedap udara atau dalam tas penyimpanan freezer tugas berat. Daging taco akan memiliki kualitas terbaik hingga 3 bulan.
Memanaskan ulang
Panaskan kembali di atas kompor dengan api sedang hingga benar-benar panas. Anda bisa menambahkan sedikit kaldu atau sedikit minyak zaitun jika perlu untuk mencegah gosong.
>>>Lihat Semua Resep Saya Di sini!<<<
❓ FAQ Resep
Daging rusa paling umum adalah sebutan untuk rusa yang sudah diolah untuk dimakan! Awalnya nama itu mengacu pada daging buruan apa pun, tetapi sekarang mengacu pada rusa. daging rusa memiliki rasa gamey yang khas dengan tekstur yang sangat rampinge! Karena kandungannya yang rendah lemak, ini adalah pengganti yang bagus untuk daging sapi!
Saya suka bagaimana air jeruk nipis menyeimbangkan rasa daging taco dan menambahkan nada cerah yang lezat pada daging taco rusa – tetapi jika Anda memilih untuk tidak menggunakannya, tidak apa-apa juga! Anda juga dapat mencoba setengah jumlah cuka sari apel atau putih jika itu lebih banyak selai Anda! Menambahkan sedikit asam ke daging rusa hanya membuatnya lebih beraroma!
🌮 Lebih Banyak Hidangan Terkait Taco & Taco
- Taco Dorados
- Casserole Taco Berjalan
- Birria Taco
- Prime Rib Tacos yang tersisa
- Daging Taco Daging Giling
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Taco daging rusa
bahan
- 1 sendok makan minyak zaitun (perawan ekstra)
- ½ cangkir bawang (bawang putih atau kuning, potong dadu)
- 1 sendok teh bawang putih (cincang)
- 1 lb daging rusa giling
- 1 ½ sendok makan bubuk cabai
- ½ sendok makan jinten
- ½ sendok makan paprika
- ½ sendok teh masing-masing, garam & merica (untuk merasakan)
- ¼ sendok teh bubuk bawang putih
- ¼ sendok teh bubuk bawang
- 1 besar tomat roma (potong dadu)
- ¼ cangkir ketumbar (segar, cincang)
- 3 sendok makan jus jeruk nipis
- ¼ cangkir air
- 4-8 tortilla (gunakan cangkang taco keras atau lunak pilihan Anda)
petunjuk
- Panaskan wajan besar atau wajan anti lengket dengan minyak zaitun dengan api sedang-tinggi. Setelah minyak mulai berkilau dan hampir berasap, tambahkan bawang bombay yang sudah dipotong dadu dan tumis selama 4-5 menit atau sampai bawang bombay transparan, empuk, dan harum.
- Tambahkan bawang putih cincang dan tumis selama 30 detik hingga satu menit sebelum menambahkan daging rusa. Hancurkan daging rusa dan aduk ke dalam tumis bawang merah dan bawang putih kemudian biarkan daging rusa membakar selama 2-3 menit. Balik dan hancurkan daging rusa saat sudah kecokelatan.
- Setelah daging rusa giling kecoklatan, tambahkan bumbu termasuk bubuk cabai, jinten, paprika, garam, merica, bubuk bawang putih, dan bubuk bawang merah. Selanjutnya, tambahkan daun ketumbar cincang, tomat roma potong dadu, air jeruk nipis, dan air. Aduk hingga tercampur.
- Didihkan daging taco daging rusa, kecilkan api menjadi rendah, dan didihkan selama 5 menit atau sampai daging taco mencapai konsistensi yang Anda inginkan. Angkat dari api dan sajikan dalam kulit taco atau tortilla favorit Anda dan taburi dengan bumbu yang diinginkan.
Catatan
- Sajikan dengan bumbu favorit Anda: saus pedas, krim asam, guacamole, salsa, keju, atau semua yang di atas!
- Daging rusa adalah daging yang sangat tanpa lemak, jadi Anda bisa menambahkan sedikit minyak zaitun ke wajan jika daging mulai lengket saat kecoklatan.
- Hangatkan tortilla sebelum disajikan! Panggang cangkang keras di atas loyang pada suhu 350 ° F (175 ° C) sampai mendesis atau bungkus cangkang lunak dengan handuk kertas basah dan panaskan selama 45 detik sampai hangat.
- Simpan beberapa daun ketumbar cincang ekstra untuk menghias bagian atas daging sebelum disajikan! Ini menambah warna dan rasa yang indah!
Linda mengatakan
Bisakah saya menggunakan jus lemon sebagai pengganti jeruk nipis
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Ya, itu akan baik-baik saja, meskipun saya akan menggunakan setengahnya dan menyesuaikannya sesuai selera :)
hukum mengatakan
Di mana saya bisa membaca komentar? Mereka memang muncul di situs ini dan saya ingin mendengar pendapat orang lain.
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Mereka berada di bawah kartu resep. Namun, resep ini belum memiliki komentar 🙂 Terima kasih sudah bertanya!!