Kredensial mikro nougat Natal adalah suguhan permen yang meriah dan semarak, mudah dibuat, dan tidak dipanggang yang sempurna untuk liburan! Permen karet merah dan hijau berwarna cerah tersebar di seluruh resep nougat klasik. Plus, mereka membuat tambahan yang bagus untuk keranjang hadiah Natal!
Resep Nougat Natal yang Mudah
Nougat Natal saya yang mudah dibuat adalah a metode tanpa-panggang yang fantastis untuk membuat nougat vintage yang populer! Permen karet merah dan hijau adalah pengaduk yang lezat, ditambah lagi tersedia dalam warna klasik merah dan hijau Natal!
Jangan khawatir jika Anda tidak dapat menemukan versi permen karet merah dan hijau, dalam keadaan darurat, Anda selalu dapat menyortir warna yang Anda inginkan dari satu pak besar permen permen karet klasik. Toko-toko tempat saya dengan mudah menemukan permen karet berwarna liburan ada di catatan resep di bawah ini.
Lompat ke:
Karena saya selalu membawa pulang bungkus permen nougat Brach pada waktu Natal, saya pikir itu sudah terlambat. Aku harus mencoba permen kenyal ini.
Secara tradisional, nougat dibuat dengan kombinasi madu dan putih telur, biasanya dengan almond, bukan gumdrops. Namun, resep permen cepat saji ini menggunakan mentega, keping cokelat putih, dan marshmallow sebagai nougat!
Tambahkan permen karet pesta Anda dan Anda punya beberapa permen nougat seukuran gigitan yang sangat cantik dan sempurna untuk dibagikan!
Jika memanggang membuat Anda bersemangat Natal, lihat milik saya resep kue liburan! Ada kue, saya luar biasa kue Natal, kue buah, dan lainnya ide kue, pai, memalsukan, Permen, dan masih banyak lagi yang bisa dicoba!
🥘 Bahan Nougat Natal
Hanya 4 bahan dan Anda dapat mencampur permen nougat Natal Anda sendiri! Lebih baik lagi, tidak ada bahan-bahan ini yang sulit ditemukan!
- Mentega - 2 sendok makan mentega. Mentega asin sangat cocok untuk resep ini, jika menggunakan mentega tawar pastikan untuk menambahkan sedikit garam.
- Marshmallow mini - 16 ons marshmallow mini (satu paket besar 16 ons atau dua paket 8 ons).
- Keripik Coklat Putih - 16 ons keping cokelat putih (kira-kira 2⅔ cangkir keping cokelat putih).
- gumdrops - 2 cangkir permen karet (Saya menemukan permen merek Dots dalam warna liburan tahun ini, ya!)
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Nougat Natal
Membuat nougat buatan sendiri yang mudah ini hanya membutuhkan beberapa menit setelah Anda memulai. Pastikan semuanya sudah siap - Anda memerlukan loyang berukuran 9x13, mangkuk tahan microwave, dan spatula karet!
Resep ini akan menghasilkan sekitar 60 permen, jadi banyak yang bisa dibagikan!
- Mempersiapkan. Siapkan loyang 9x13 untuk lapisan nougat yang lebih tipis atau loyang 8x8 untuk kotak nougat yang lebih tinggi. Lapisi loyang Anda dengan kertas roti.
- Lelehkan cokelatnya. Untuk salah satu metode, microwave atau kompor, itu adalah terbaik untuk melelehkan cokelat putih dengan mentega sebelum menambahkan marshmallow.
- Microwave: Dalam mangkuk besar yang aman untuk microwave, campurkan 16 ons keping cokelat putih dan 2 sendok makan mentega. Microwave selama 1 menit dengan api besar, lalu aduk. Lanjutkan pemanasan dengan penambahan 30 detik dan aduk di antara setiap pemanasan. Ulangi sampai coklat susu meleleh.
Tambahkan 16 ons marshmallow dan panaskan dengan penambahan 30 detik, aduk setiap kali sampai Anda bisa menggabungkan sepenuhnya marshmallow dan cokelat putih leleh.
Kompor (Ketel ganda): Gunakan mangkuk pengaduk kaca besar yang akan diletakkan dengan aman di atas panci Anda. Campurkan 16 ons keping cokelat putih dan 2 sendok makan mentega. Bawalah panci dengan sekitar satu inci air sampai mendidih dan letakkan mangkuk dengan mentega dan keping cokelat putih di atas panci. Panaskan kepingan cokelat putih hingga meleleh sepenuhnya.
Tambahkan 16 ons marshmallow dalam 2-3 porsi sehingga lebih mudah meleleh dengan metode ini. Aduk marshmallow dan masak sampai benar-benar meleleh sebelum menambahkan bagian marshmallow berikutnya. Lanjutkan hingga benar-benar menyatu lalu angkat dari api. - dingin. Sisihkan mangkuk dengan dasar nougat selama 2-3 menit untuk mendinginkan sebelum menambahkan permen karet. * Anda dapat memotong permen karet menjadi potongan yang lebih kecil jika diinginkan.
- Tempatkan permen karet. Tambahkan 2 cangkir permen karet dan lipat ke dalam nougat, lalu pindahkan ke dalam loyang yang sudah Anda siapkan. Gunakan selembar kertas perkamen atau spatula yang diolesi sedikit minyak untuk menyebarkan nougat ke sudut pan dalam lapisan yang rata.
- Dingin. Pindahkan nougat ke lemari es Anda dan dinginkan minimal 2 jam, tetapi sebaiknya dalam semalam untuk sepenuhnya siap.
- Potong dan sajikan. Setelah diatur, keluarkan blok nougat dari panci Anda dan potong kotak-kotak Untuk penyajian.
Anda dapat simpan permen ini untuk dirimu sendiri atau menambahkannya ke a keranjang hadiah yang lezat untuk berbagi! Either way, suguhan lezat ini pasti akan lenyap! Menikmati!
💭 Tip & Catatan
- Pastikan untuk menggunakan permen karet dan bukan bumbu berlapis gula! Rasanya sangat berbeda dan minty daripada buah.
- Jika semuanya gagal, dan Anda tidak dapat menemukannya liburan permen karet merah dan hijau, ambil sebungkus permen Dots dan pisahkan warna Anda.
- Saat memotong permen karet, biarkan sisi yang dipotong jatuh ke piring gula pasir untuk mencegah potongan saling menempel.
Menyimpan
Tempatkan kotak nougat dalam wadah kedap udara dengan lembaran kertas perkamen antar lapisan. Simpan pada suhu kamar selama 1-2 minggu.
Anda dapat menyimpan nougat Natal yang dikemas di kulkas tahan sampai 3 minggu. Pastikan untuk menempatkan kotak dingin pada suhu kamar sebelum disajikan.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ Tanya Jawab
Permen nougat sangat mirip dengan memalsukan, kecuali dengan lebih banyak gula! Itu juga memiliki konsistensi yang lebih lembut dan lebih kenyal.
Pastikan untuk selalu menyiapkan permen ini menggunakan kertas perkamen atau kertas lilin. Selain itu, Anda perlu memberikan cukup waktu kepada nougat Anda untuk menyiapkan sepenuhnya. Jika tidak disetel sepenuhnya, itu akan menempel.
Nougat paling mudah dipotong dari loyang, jadi gunakan kertas perkamen untuk mengangkatnya. Selain itu, yang terbaik adalah memotongnya saat dingin. Jika nougat Anda sulit menempel pada pisau, Anda bisa melumasi pisau dengan sedikit minyak atau semprotan anti lengket. Kemudian, potong nougat menjadi kubus kecil.
Lebih Banyak Camilan Natal Tanpa Panggang
- Kue Coklat Peppermint Tanpa Panggang - Cookie ini adalah suguhan liburan mudah lainnya! Ini adalah kombinasi rasa yang luar biasa yang disukai semua orang!
- Retak Natal - Suguhan ini memadukan rasa asin renyah dengan toffee dan cokelat untuk suguhan lezat yang dapat dibagikan!
- Microwave Selai Kacang Fudge - Fudge kaya ini adalah tambahan yang sangat disukai untuk nampan kue Natal Anda!
- Tidak Ada Pai Labu Panggang - Nikmati pai labu yang lezat tanpa harus memanaskan oven!
- Manusia Salju Mentega Nutter - Menggemaskan dan sempurna untuk anak-anak, suguhan lezat ini sangat mudah disiapkan!
- Fudge Natal - Fudge yang sangat kaya dan dekaden sangat mudah disiapkan!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Nougat Natal
bahan
- 2 sendok makan mentega
- 16 oz marshmallow mini (satu paket besar 16 oz atau dua paket 8 ons)
- 16 oz keping cokelat putih (sekitar 2 ⅔ cangkir keping cokelat putih)
- 2 cangkir gumdrops
petunjuk
- Siapkan loyang berukuran 9x13 untuk lapisan nougat yang lebih tipis atau loyang ukuran 8x8 untuk loyang nougat yang lebih tinggi. Lapisi loyang Anda dengan kertas roti.
- Untuk metode mana pun, microwave atau kompor, yang terbaik adalah melelehkan cokelat putih dengan mentega sebelum menambahkan marshmallow.
- Microwave: Dalam mangkuk besar tahan microwave, campurkan keping cokelat putih dan mentega. Panaskan dalam microwave selama 1 menit, lalu aduk. Lanjutkan memanaskan secara bertahap 30 detik dan aduk di antara setiap pemanasan. Ulangi sampai coklat susu meleleh. Tambahkan marshmallow dan panaskan secara bertahap selama 30 detik, aduk setiap kali sampai Anda benar-benar dapat mencampurkan marshmallow dan cokelat putih leleh.
- Kompor (Double Boiler): Gunakan mangkuk pengaduk kaca besar yang akan diletakkan dengan aman di atas panci Anda. Campurkan chocolate chip putih dan mentega. Didihkan panci dengan sekitar satu inci air dan letakkan mangkuk dengan mentega dan keping cokelat putih di atas panci. Panaskan white chocolate chip hingga benar-benar meleleh. Tambahkan marshmallow dalam 2-3 porsi agar lebih mudah meleleh dengan metode ini. Aduk marshmallow dan masak sampai benar-benar meleleh sebelum menambahkan porsi marshmallow berikutnya. Lanjutkan sampai tercampur rata lalu angkat.
- Sisihkan mangkuk dengan dasar nougat selama 2-3 menit agar dingin sebelum menambahkan permen karet. * Anda dapat memotong permen karet menjadi potongan yang lebih kecil jika diinginkan.
- Tambahkan permen karet dan lipat ke dalam nougat, lalu pindahkan ke dalam loyang yang sudah Anda siapkan. Gunakan selembar kertas roti atau spatula yang diolesi sedikit minyak untuk menyebarkan nougat ke sudut wajan secara merata.
- Pindahkan nougat ke lemari es Anda dan dinginkan setidaknya selama 2 jam, tetapi sebaiknya semalaman hingga pengaturan penuh.
Catatan
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Tracey mengatakan
Ini SANGAT cepat dan mudah dibuat! Mereka sekarang menjadi favorit Natal!! Terima kasih banyak!
Kata bijak: sekali Anda memakannya, sulit untuk berhenti!
Bethany mengatakan
Hai Angela,
Saya baru membuatnya malam ini. Saya sedikit khawatir karena sepertinya super super kental. Jadi saya mulai panik. Hasilnya sungguh luar biasa. Saya ingat sewaktu kecil nenek saya selalu memilikinya dan saya menyukainya. Jadi terima kasih banyak telah membagikan resep yang luar biasa ini. Saya tidak sabar untuk menghasilkan lebih banyak lagi
Peggy mengatakan
Astaga!!! Saya telah membuat ini dua kali dalam dua minggu, luar biasa! Saya sedang mencari resep permen gumdrop nougat, itu adalah favorit saya selama lebih dari 50 tahun. Sangat sulit menemukannya di kota saya saat ini. Saya sangat senang menemukan resep Anda. Mudah dan rasanya jauh lebih enak daripada yang dibungkus satu per satu dari toko, meskipun saya dapat menemukannya. Terima kasih banyak untuk resepnya!!
elyce mengatakan
Hai Angela, saya senang membuat nougat non-Natal ini untuk meja kue pernikahan. Saya pikir saya membaca bahwa mereka dapat dengan mudah dibekukan setelah dipotong, selama sekitar 5 minggu, menurut Anda?
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Cara terbaik untuk membekukan nougat buatan sendiri adalah dengan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil dan membekukannya dalam satu lapisan dengan jarak di atas loyang. Setelah beku (satu atau dua jam) bungkus dengan selembar kertas nasi atau kertas perkamen lalu bungkus lagi dengan aluminium foil. pindahkan ke wadah penyimpanan freezer kedap udara. Saya suka melapisi wadah dengan aluminium foil untuk lapisan insulasi tambahan juga. Saat disimpan seperti ini, nougat Anda dapat membeku hingga 12 bulan. Anda bahkan dapat membekukan kembali nougat. 🙂 Semoga membantu!
Anonim mengatakan
Terima kasih terima kasih
elyce mengatakan
Saya membuat ini, mereka luar biasa tetapi lain kali saya membutuhkan ketel ganda yang lebih besar karena butuh waktu lama untuk meleleh, tetapi hasilnya bagus, juga tidak terlalu manis. Akan membeku untuk pernikahan bulan depan.
gail tee mengatakan
Berhasil pagi ini!!!Sangat mudah. Terlihat sempurna. Di satu wajan dibuat pusaran dengan cokelat, dan satu lagi putih. akan membuat setiap tahun.
Troy mengatakan
Saya membuatnya persis seperti yang tertulis. Itu sangat lengket sehingga saya tidak bisa menyebarkannya di sekitar wajan sebelum memasukkannya ke dalam lemari es, jadi saya membiarkannya apa adanya, ada saran?
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Saya menggunakan mentega atau pemendekan di tangan atau spatula untuk menekan nougat dengan cepat ke tempatnya. Ini lengket, jadi saya berusaha bekerja cepat saat memegangnya. Terima kasih telah bertanya dan saya harap itu membantu!
Dana mengatakan
Milik saya sangat lengket sehingga hampir tidak bisa keluar dari mangkuk haha tapi saya menggunakan kertas roti untuk menepuk-nepuk campuran ke dalam piring saya, bekerja dengan sempurna! Milik saya saat ini sedang disiapkan dalam semalam tetapi dari apa yang saya jilat dari sendoknya, itu luar biasa!! Dan tidak terlalu manis seperti beberapa resep yang pernah saya lihat yang memerlukan tambahan 3 cangkir gula; astaga! Ini sangat mudah, ini adalah penjaga!!
Anonim mengatakan
Saya sudah mencoba resep ini. Dan itu luar biasa! Terima kasih!
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Terima kasih! Senang sekali Anda menikmati permen liburan yang menyenangkan ini!