Kue coklat klasik tanpa kue dibawa ke level baru dengan pembuatan Chocolate Peppermint No Bake Cookies yang cepat dan mudah ini!
Chocolate Peppermint No Bake Cookies adalah kue liburan perayaan Natal yang cepat dan mudah, hanya 5 menit untuk kue dan beberapa lagi untuk mencampur frosting dan menghias!
Resep Chocolate Peppermint No Bake Cookies
Lapisan gula peppermint yang menjadi bagian atas kue coklat fudgy ini adalah dasar yang lezat untuk tambahan meriah dari permen tongkat yang dihancurkan yang membuat kue liburan ini sangat lucu!
Yang terbaik dari semuanya, kombinasi cokelat dan peppermint adalah kombinasi rasa yang sempurna. Ini seperti kulit pohon peppermint dalam bentuk kue. Dan kombinasi tekstur dengan dasar kue coklat fudgy dan frosting peppermint lembut yang bertabur tongkat permen warna-warni yang dihancurkan benar-benar suguhan yang luar biasa !!
Gunakan saya coklat tanpa kue panggang (tanpa selai kacang, tapi termasuk kelapa) atau saya oatmeal coklat tanpa kue panggang (tanpa selai kacang, tapi hanya termasuk oat cepat) seperti yang ditunjukkan di sini untuk cookie dasar Anda.
Saya memilih kue oatmeal coklat karena saya tidak ingin kelapa dengan rasa peppermint saya, tapi saya aneh seperti itu dan sepenuhnya mendorong Anda untuk mencampur dan mencocokkan sesuka hati Anda!
Jika Anda mencari lebih banyak suguhan liburan tanpa kue, my keripik keripik coklat ceri maraschino dilapisi kelapa adalah tambahan yang cepat dan mudah.
Di tengah liburan memanggang Anda sekarang? Lihat saya kue gula gulung tradisional untuk potongan dan saya tidak ada kue gula gulung dingin untuk potongan! Dan jangan lupakan milikku frosting kue gula yang mengeras, dan sangat putih untuk pewarnaan yang sempurna !!
Bahan Chocolate Peppermint No Bake Cookies
Base no bake cookies dibuat menggunakan gula, mentega, susu, vanilla, cocoa, dan quick oat (gunakan quick oat untuk teksturnya, menggunakan oat kuno atau steel cut oat bisa membuat kue Anda terlalu 'kenyal').
Bahan frosting peppermint termasuk mentega, gula halus, krim kental (atau setengah & setengah atau susu), ekstrak peppermint, dan atasnya ditaburi permen tongkat yang dihancurkan.
Chocolate Peppermint Tanpa Kue Panggang
bahan
Kue Cokelat Tanpa Panggang
- 2 c gula
- ½ c mentega (1 batang - asin)
- ½ c susu
- 4 sendok makan kakao
- 2 sendok teh ekstrak vanili
- 3 c havermut (oat cepat - atau gunakan 2 cangkir oatmeal, 1 cangkir kelapa parut)
Frosting Peppermint
- ¼ c mentega (diasinkan, dilunakkan pada suhu kamar)
- 1 ½ c gula halus
- 2 sendok makan krim kental (setengah & setengah atau susu juga akan bekerja)
- 1 sendok teh ekstrak peppermint
- 2 permen tongkat (dihancurkan, topping opsional)
petunjuk
Kue Cokelat Tanpa Panggang
- Campurkan mentega, gula, dan susu ke dalam panci dan didihkan dengan api sedang hingga tinggi (cukup untuk membuat sirup cepat mendidih). Aduk sesering mungkin agar tidak gosong atau mendidih!
- Setelah sirup mendidih, aduk dan masak selama 1 menit, lalu angkat.
- Tambahkan vanilla dan cocoa, aduk hingga sirup halus. Tambahkan oat cepat dan aduk hingga tercampur rata dengan sirup.
- Jatuhkan bagian seukuran sendok makan ke atas kertas lilin, gunakan bagian belakang sendok untuk membuat kue berbentuk (bukan gundukan kue yang tidak dipanggang) jika diinginkan. Biarkan penyetelan selama satu jam.
Frosting Peppermint
- Dalam mangkuk sedang, atau mangkuk stand mixer Anda, kocok mentega sampai berwarna krem dan cerah.
- Tambahkan gula halus, ekstrak peppermint, dan separuh krim kental (sisihkan separuh kedua untuk menyesuaikan konsistensi frosting). Campur hingga halus dan lembut, tambahkan lebih banyak krim kental sesuai kebutuhan. Frosting Anda harus cukup kuat agar tidak keluar dari cookie, tetapi tidak sekencang frosting yang akan disalurkan.
- Hancurkan permen tongkat dalam kantong plastik (ziploc) dan taburkan di atas frosting.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Terimakasih telah datang! Biarkan aku tahu apa yang Anda pikirkan: