Kue kentang manis adalah lauk lezat dan serbaguna yang dipanggang dengan sempurna di oven Anda! Sajikan manis atau gurih—terserah Anda! Bagaimanapun Anda memutuskan untuk membuatnya, mereka pasti luar biasa!
Ubi Jalar Panggang Terbaik
Saya suka ubi jalar panggang klasik! Mereka lembut, halus, dan sangat manis. Ubi jalar sangat serbaguna terlalu!
Mereka dapat dipasangkan dengan hampir semua hidangan utama dan dapat dimakan sendiri, diisi dengan berbagai topping—atau disajikan dengan hampir semua hidangan utama.
Lompat ke:
Jangan lupa untuk melihat lebih banyak kelezatan saya resep ubi jalar gurih atau bahkan beberapa Lauk pauk ubi jalar Thanksgiving!
❤️ Mengapa Resep Ini Berhasil!
- Alternatif Sehat! Ubi jalar panggang secara luas dianggap sebagai alternatif yang lebih sehat daripada kentang panggang biasa! Mereka dikemas penuh dengan vitamin, mineral, serat, dan karbohidrat sehat.
- Dimasak dengan Sempurna! Gunakan instruksi dan tip saya untuk buat ubi jalar yang dimasak dengan sempurna setiap saate! Mereka akan menjadi sangat lembut dan halus di dalam dan renyah di luar.
- Sangat Serbaguna! Ubi jalar bisa diatapi hampir apa saja! Manis, gurih, sebut saja!
🥘 Bahan Ubi Panggang
Ubi jalar panggang yang sehat adalah salah satu lauk pauk termudah dan paling memuaskan Anda bisa membuat. Hanya ada satu bahan utama!
- Ubi jalar - 3 buah ubi ukuran sedang. Setiap ubi harus sekitar 5 sampai 6 ons. Anda juga perlu menggosoknya hingga bersih dari kotoran dan menghilangkan benang berserat.
- Garam lada - Tambahkan ini secukupnya setelah ubi jalar Anda dipanggang!
- Mentega - Topping opsional. Anda dapat menambahkan topping favorit Anda ke ubi jalar ini.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Variasi
Ada begitu banyak topping berbeda yang bisa Anda tambahkan! Pilih rasa favorit Anda, atau coba semuanya!
- Untuk topping manis klasik, coba taburi gula merah dan kayu manis dengan tepukan mentega. Anda bahkan dapat menambahkan marshmallow mini!
- Untuk topping gurih yang kurang tradisional, cobalah ala kentang panggang dengan krim asam, daun bawang, dan keju cheddar!
- Anda juga bisa mengisinya dengan kacang hitam, keju, guacamole, salsa, dan krim asam ubi jalar panggang isi yang luar biasa lezat itu sangat hangat dan lezat!
🔪 Cara Membuat Ubi Jalar Panggang
Ubi jalar panggang oven sangat mudah! Dia hanya membutuhkan 3 langkah untuk mengubahnya menjadi lauk serbaguna yang bisa dinikmati siapa saja. Yang Anda butuhkan hanyalah loyang, garpu, dan pisau.
Tentunya resep ini untuk 3 buah ubi panggang. Tetapi Anda dapat dengan mudah menghasilkan sebanyak yang Anda butuhkan!
- Persiapan. Mulailah dengan memanaskan oven hingga 425 ° F (220°C/Tanda Gas 7) dan lapisi loyang atau loyang Anda dengan aluminium foil jika diinginkan. Saya merekomendasikan ini, karena gula yang dikeluarkan ubi jalar akan gosong. Selanjutnya, gosok 3 ubi ukuran sedang (425 gram) bersihkan dari kotoran dan buang serat dari bagian luar kentang.
- Panggang sampai lunak. Selanjutnya, letakkan ubi jalar yang sudah dibersihkan ke atas loyang yang sudah Anda siapkan dan Tusuk kulit masing-masing ubi dengan garpu 5 sampai 6 kali. Masukkan panci ke dalam oven dan panggang pada suhu 425 ° F (220°C/Tanda Gas 7) selama 45 hingga 50 menit atau sampai ubi jalar empuk.
- Selesai dan sajikan. Keluarkan ubi jalar yang sudah jadi dari oven dan biarkan ubi jalar panggang Anda agak dingin. Selanjutnya, dengan menggunakan pisau, potong celah di bagian atas tengah setiap kentang untuk disajikan. Kemudian, gunakan garpu untuk menghaluskan bagian dalam ubi jalar. Sajikan dengan garam, merica, dan mentega atau topping favorit Anda.
🍴 Apa yang Disajikan Dengan Ubi Jalar Panggang
Ubi jalar panggang yang dimasak dengan sempurna adalah lauk yang luar biasa dan mudah! Saya suka menyajikannya dengan juicy steak atau sepotong ayam panggang dan brokoli untuk makan malam yang sehat.
Ubi jalar yang enak juga enak sendiri! Mereka sangat luar biasa ketika disajikan dengan cara yang manis, diolesi mentega dan gula merah! Menikmati!
Lihat postingan saya di apa yang harus disajikan dengan ubi jalar? untuk ide yang lebih enak!
💭 Tip & Catatan
- Untuk memastikan ubi jalar dimasak dengan sempurna seluruhnya, saya sarankan memutarnya sekali selama memasak! Putar ubi 180 derajat setelah 25 menit waktu memasak. Pastikan untuk menggunakan penjepit atau garpu besar untuk membalik ubi—karena akan sangat panas!
- Anda bisa membumbui seluruh ubi sebelumnya untuk memberikan rasa ekstra! Lapisi setiap ubi jalar dengan minyak zaitun dan bumbui dengan garam dan merica sebelum dipanggang. Ini juga akan membuat kulit ubi menjadi renyah dan lezat!
- Ubi jalar akan benar-benar matang saat garpu empuk! Gunakan garpu atau pisau untuk menusuk bagian tengahnya - bagian dalamnya seharusnya tidak memiliki hambatan dan harus sangat lembut.
- Hapus serat dan string untuk membuat ubi jalar lebih mudah dimakan! Saya suka menghilangkan semua serat yang mungkin tidak terpotong di bagian luar. Selain itu, Anda bisa memangkas ujung ubi sebelum dipanggang untuk menghilangkan serat berserabut yang ada di ujungnya, yang bisa mengganggu untuk dimakan!
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Sisa ubi panggang dapat disimpan di lemari es Anda selama 3 hingga 5 hari sebelum mereka mulai kehilangan kualitas mereka. Anda ingin memastikan untuk menyimpan ubi jalar dalam wadah kedap udara atau tas penyimpanan.
Juga, perhatikan bahwa Anda perlu memastikan Anda menyimpan ubi jalar panggang dalam waktu dua jam setelah membuatnya—mereka dapat merusak dengan mudah.
Pembekuan Ubi Jalar
Anda juga bisa membekukan ubi jalar panggang! Dengan cara ini, Anda akan mendapatkan ubi jalar panggang yang lezat dan empuk kapan pun suasana hati Anda muncul!
Tempatkan ubi jalar yang sudah didinginkan dan dipanggang (belum dibuka) ke dalam wadah penyimpanan atau tas freezer tugas berat dan beku hingga satu tahun!
Memanaskan Ubi Jalar
Cara favorit saya untuk memanaskan kembali ubi jalar adalah di dalam oven! Panaskan oven Anda hingga 400 ° F (205°C/Tanda Gas 6). Jika menggunakan ubi jalar beku, pastikan mereka dicairkan terlebih dahulu.
Kemudian, masukkan ubi jalar ke dalam a loyang dilapisi dengan foil. Panggang selama 10 hingga 15 menit sampai benar-benar panas, lalu sajikan!
Anda tidak hanya dapat memanaskan kembali seluruh ubi jalar apa adanya—Anda bisa menggunakan bagian dalamnya untuk membuat ubi jalar tumbuk, pai gembala ubi jalar, casserole ubi jalar, dan banyak lagi!
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ Tanya Jawab
Tentu saja, Anda bisa! Ubi jalar Anda tidak hanya enak di dalam setelah dipanggang, tetapi kulitnya juga cukup enak! Jika Anda memilih untuk melapisi ubi jalar dengan minyak zaitun dan bumbu, kulitnya akan sedikit renyah dan ekstra enak!
Ya! Ubi jalar lebih rendah karbohidrat daripada ubi jalar biasa. Mereka juga penuh dengan banyak vitamin dan mineral yang tidak dimiliki kentang panggang biasa! Ubi jalar penuh dengan vitamin A & C, ditambah banyak seratR. Itu membuat mereka menjadi lauk yang bisa membuat Anda merasa sangat enak saat makan!
Tergantung pada ubi jalarnya, terkadang ubi jalar membutuhkan waktu beberapa saat untuk benar-benar matang! Itu waktu memasak yang tercantum pada resep ini adalah perkiraan yang baik, tetapi setiap oven berbeda, jadi Anda harus memanggangnya sampai ubi jalar benar-benar empuk. Anda tidak ingin interiornya kurang matang di dalam!
Apa Untuk Disajikan Dengan Ubi Jalar
- Daging iga panggang - Steak lembut, juicy, dan sangat beraroma yang dapat dinikmati untuk setiap kesempatan.
- salmon panggang - Salmon yang sederhana dan lezat siap disantap hanya dalam beberapa menit.
- Steak babi - Steak daging babi yang lezat dilapisi dengan bumbu steak buatan sendiri sebelum dipanggang hingga sempurna.
- Dada Ayam Panggang BBQ - Ayam juicy yang berasap, gurih, dan sedikit manis.
- Babi panggang - Babi panggang yang dibumbui dengan luar biasa dimasak sampai empuk di perokok Anda.
- Bebek Asap - Bebek asap utuh dilumuri dengan sirup manis dan glasir madu.
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
kue kentang manis
bahan
- 3 medium ubi jalar (5-6 ons masing-masing, dibersihkan)
- masing-masing, garam & merica (untuk merasakan)
- mentega (opsional, atau gunakan topping favorit Anda)
petunjuk
- Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 425 ° F (218 ° C) dan lapisi loyang atau loyang Anda dengan aluminium foil jika diinginkan (untuk memudahkan pembersihan).
- Tempatkan ubi jalar yang sudah dibersihkan di atas loyang yang sudah Anda siapkan dan tusuk kulitnya dengan garpu 5-6 kali.
- Panggang pada 425 ° F (218 ° C) selama 45-50 menit atau sampai ubi empuk.
- Keluarkan dari oven dan biarkan ubi panggang Anda agak dingin sebelum memotong bagian atas tengah setiap kentang untuk disajikan. Haluskan ubi jalar, dan sajikan dengan garam, merica, dan mentega atau topping favorit Anda.
Catatan
- Untuk memastikan ubi jalar dimasak dengan sempurna seluruhnya, saya sarankan memutarnya sekali selama memasak! Putar ubi 180 derajat setelah 25 menit waktu memasak. Pastikan untuk menggunakan penjepit atau garpu besar untuk membalik ubi—karena akan sangat panas!
- Anda bisa membumbui seluruh ubi sebelumnya untuk memberikan rasa ekstra! Lapisi setiap ubi jalar dengan minyak zaitun dan bumbui dengan garam dan merica sebelum dipanggang. Ini juga akan membuat kulit ubi menjadi renyah dan lezat!
- Ubi jalar akan benar-benar matang saat garpu empuk! Gunakan garpu atau pisau untuk menusuk bagian tengahnya - bagian dalamnya seharusnya tidak memiliki hambatan dan harus sangat lembut.
- Hapus serat dan string untuk membuat ubi jalar lebih mudah dimakan! Saya suka menghilangkan semua serat yang mungkin tidak terpotong di bagian luar. Selain itu, Anda bisa memangkas ujung ubi sebelum dipanggang untuk menghilangkan serat berserabut yang ada di ujungnya, yang bisa mengganggu untuk dimakan!
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar