gurih dan paprika hijau isi yang mudah dibuat adalah pilihan sehat yang bagus untuk makan siang atau makan malam! Cukup isi paprika hijau lembut dengan daging sapi giling keju dan isian nasi, tutupi dengan saus tomat, dan panggang sampai keemasan!
Paprika hijau isi cheesy, gurih, dan benar-benar nikmat!
Siapa yang tidak suka paprika isi? Ini adalah makan malam yang hangat dan lezat itu adalah salah satu favorit saya tumbuh!
Isi saya memiliki daging giling yang dibumbui, nasi lembut, tomat, dan banyak keju cheddar. Saya mengisi paprika yang dilunakkan dengan isian dan menutupinya dengan sup tomat yang mudah, lalu panggang paprika hingga sempurna!
Lompat ke:
Hasilnya adalah dikemas penuh rasa dan sangat cantik untuk dilihat!
Saya selalu senang mengajak anak-anak di dapur untuk membantu memasak dan paprika isi yang mudah ini adalah cara sempurna untuk membiarkan si kecil membantu. Mengisi paprika atau menuangkan saus di atasnya adalah hal mudah yang disukai anak-anak!
❤️ Mengapa Resep Ini Berhasil!
Sangat murahan! Saya mencampur isinya dengan satu ton keju cheddar yang enak, yang rasanya luar biasa ketika dilelehkan dengan daging giling dan isian nasi.
Favorit keluarga! Paprika isi adalah salah satu favorit saya sejak kecil – ini makanan yang menenangkan itu selalu menjadi pemenang dengan anak-anak dan orang dewasa!
Begitu mudah! resep ini adalah bebas rewel! Anda akan dapat menyiapkan paprika isi yang menyenangkan ini dalam waktu singkat.
Bahan
Untuk membuat isi paprika hijau, Anda hanya perlu beberapa bahan umum! Saya biasanya menggunakan sup tomat rendah sodium karena paprika akan diasinkan, dan Anda bisa bumbui hidangan sesuai selera!
- 6 paprika hijau – Anda ingin memilih paprika besar dan kuat untuk resep ini. Saya suka yang memiliki 4 tonjolan di bagian bawah karena lebih mudah berdiri sendiri.
- Bumbu - Kami akan menggunakan garam & merica sesuai selera bersama dengan sendok teh bubuk bawang putih. Anda juga ingin tambahan sendok teh garam untuk membumbui paprika hijau rebus.
- 1 pon Daging Sapi – Untuk resep ini, Anda bisa menggunakan daging giling dasar, chuck giling, atau sirloin giling. Secara pribadi, saya menikmati sirloin tanah ramping untuk hidangan ini!
- cangkir bawang – Bawang bombay seharusnya cincang untuk resep ini. Anda dapat menggunakan bawang putih, kuning, atau bahkan merah tergantung pada preferensi Anda!
- 14 ons Tomat Kalengan Potong dadu – Ini adalah satu kaleng besar dari tomat potong dadu. Jangan tiriskan tomat – kami membutuhkan cairan untuk membantu memasak nasi!
- cangkir Nasi Putih Butir Panjang – Nasi harus mentah. Saya suka membilas beras saya untuk menghilangkan kelebihan pati (*Lihat Tips & Catatan Resep).
- gelas Air – Anda membutuhkan air untuk memasak nasi, ditambah lagi kami akan menggunakan lebih banyak untuk campur dengan sup tomat kalengan!
- 1 sendok teh Saus Worcestershire – Saus Worcestershire menambahkan rasa gurih dan tajam yang berbeda pada paprika isi – jangan di skip!
- 1 cangkir Keju Cheddar – Setiap paprika isi membutuhkan keju yang meleleh! Pastikan Anda parut keju cheddar, sehingga menyatu dengan bahan lainnya dengan baik.
- 21 ons Sup Tomat – Ini setara dengan 2 kaleng standar 10.75 ons dari sup tomat kental.
*Pastikan untuk melihat kartu resep di bawah ini untuk bahan, jumlah & instruksi!*
Instruksi
Untuk resep ini, Anda tidak perlu dapur gila alat atau gadget. Bagian terbaiknya adalah Anda bisa membuat hidangan ini sebelumnya sehingga siap kapan pun Anda mau!
- Siapkan Paprika. Untuk memulai, didihkan panci besar berisi air asin dengan api besar. Berikutnya, potong bagian atas paprika dan buang bijinya, lalu masukkan paprika ke dalam air mendidih dan masak selama 5 menit. Buang paprika dengan hati-hati, menggunakan penjepit. Kemudian, garam bagian dalam paprika dengan sendok teh garam, atau secukupnya. Sisihkan untuk nanti.
- Tumis Daging Sapi – Dalam wajan di atas api sedang-tinggi, cokelatkan 1 pon daging giling dengan cangkir bawang bombay cincang. Tumis selama sekitar 5 hingga 6 menit, lalu buang lemak berlebih. Selanjutnya, bumbui daging giling dengan sendok teh bubuk bawang putih dan garam & merica secukupnya.
- Tambahkan Tomat & Nasi. Untuk daging sapi yang kecokelatan, tambahkan 14 ons tomat potong dadu, cangkir nasi putih, cangkir air, dan 1 sendok teh saus Worcestershire. Aduk untuk menggabungkan, lalu tutup campuran dan biarkan mendidih selama 15 menit, atau sampai nasi matang. Angkat campuran daging dan nasi dari api, lalu masukkan 1 cangkir keju cheddar.
Merakit & Panggang
- Isi paprika. Selanjutnya, panaskan oven Anda hingga 350 ° F (175 ° C). Dengan menggunakan sendok, masukkan campuran daging sapi dan nasi dalam jumlah yang sama ke dalam masing-masing paprika. Kemudian, letakkan paprika isi di atas loyang dengan sisi terbuka menghadap ke atas.
- Membuat Saus. Setelah memasukkan paprika, campurkan 21 ons sup tomat kental dengan sedikit air. Anda ingin sekitar cangkir air, atau cukup untuk membuatnya menjadi konsistensi kuah. Kemudian, tuangkan saus secara merata di atas masing-masing paprika.
- Panggang paprika isi. Tutupi paprika dengan selembar aluminium foil dan letakkan di tengah rak tengah oven Anda. Panggang paprika isi selama 25 sampai 35 menit. Paprika harus dipanaskan, dan keju harus meleleh dan berbuih. Kemudian, keluarkan paprika dari oven dan biarkan dingin selama 2 hingga 3 menit sebelum disajikan. Menikmati!
Paprika hijau isi yang mudah dan gurih adalah makan malam hari kerja yang luar biasa! Mereka sempurna sendiri atau disajikan dengan renyah yang lezat gulungan keju untuk menyerap saus. Anda juga bisa menyajikannya dengan salad atau kacang hijau panggang untuk nutrisi tambahan!
💭 Tip & Catatan
- Paprika isi cukup sehat apa adanya, tetapi untuk membuatnya lebih sehat, Anda bisa pengganti kalkun giling atau ayam untuk daging sapi giling.
- Untuk menambah rasa, Anda dapat menggunakan hingga dua kali lipat jumlah Worcestershire saus di isian.
- Saya sarankan membilas beras untuk menghilangkan kelebihan pati dari biji-bijian! Ini membantu untuk mencegah nasi menjadi lembek. Cukup tambahkan beras Anda ke saringan halus dan bilas dengan air dingin sampai tidak lagi terlihat keruh. Tiriskan dengan baik sebelum menambahkan ke daging sapi.
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Paprika hijau isi saya yang gurih bahkan lebih enak keesokan harinya! Anda harus menempatkan sisa paprika dalam wadah kedap udara yang dangkal sehingga mereka dapat berdiri dan tidak menumpahkan isinya.
Simpan paprika untuk tidak lebih dari 3 hari – setelah itu, mereka cenderung basah!
Pembekuan
Saya tidak merekomendasikan membekukan paprika isi, tapi isinya membeku dengan baik! Pindahkan isian dingin ke wadah kedap udara dan bekukan hingga 3 bulan.
Memanaskan kembali Paprika Hijau Isi
Anda dapat dengan mudah panaskan kembali paprika hijau isi dalam microwave! Panaskan kembali selama dua menit pada pengaturan tertinggi microwave Anda atau sampai panas.
Microwave sangat bagus saat Anda sedang terburu-buru, tetapi mungkin akan membuat paprika Anda sedikit lembek. Alternatifnya adalah meletakkannya di loyang dan memanggangnya dalam suhu 350 °F (175° C) oven selama 15 sampai 20 menit, atau sampai benar-benar panas dan menggelegak!
️ Resep Makan Malam Lebih Mudah!
- Bisquick Chicken dan Pangsit
- roti ham
- Mac dan Keju dengan Hotdog
- 4 Bahan Sup Kentang
- Sosis Panggang Italia
❓ Tanya Jawab
Untuk resep ini, Saya lebih suka paprika hijau! Mereka memiliki rasa yang unik dan secara tradisional digunakan untuk jenis paprika isi dengan daging sapi dan nasi.
Namun, jika Anda lebih menyukai rasa paprika merah, oranye, atau kuning, Anda dapat menggunakan salah satu dari ini atau campuran paprika untuk preferensi yang berbeda.
Rebus paprika sebelum memasukkannya membantu melunakkan paprika! Ini akan membuatnya lebih empuk dan lebih mudah dipotong dan dimakan.
Jika Anda lebih suka paprika yang lebih renyah dan kencang, Anda dapat melewatkan langkah merebus.
Kartu Resep
paprika hijau isi
bahan
- 6 paprika hijau
- masing-masing, garam & merica (secukupnya - ditambah sendok teh garam untuk paprika rebus)
- 1 lb daging giling
- ⅓ cangkir bawang (dicincang)
- ¼ sendok teh bubuk bawang putih
- 14 ½ oz potong dadu tomat
- ½ cangkir nasi putih bulir panjang (mentah)
- ½ cangkir air (ditambah lagi untuk dicampur dengan sup tomat kalengan)
- 1 sendok teh Saus Worcestershire
- 1 cangkir keju cheddar (diparut)
- 21 ½ oz Sup tomat (2 10.75 ons kaleng sup kental)
petunjuk
- Di atas api besar, didihkan panci besar berisi air asin. Potong bagian atas paprika dan buang bijinya. Masukkan paprika ke dalam air mendidih dan biarkan masak selama 5 menit. Gunakan penjepit untuk mengeluarkan paprika. Garam bagian dalam setiap paprika dengan sendok teh garam, atau secukupnya, lalu sisihkan untuk nanti.
- Dalam wajan di atas api sedang-tinggi, kecokelatan daging giling dengan bawang cincang selama 5-6 menit. Tiriskan kelebihan lemak dan bumbui dengan bubuk bawang putih, garam, dan merica.
- Selanjutnya, tambahkan tomat kalengan, nasi, air, dan saus Worcestershire. Aduk untuk menggabungkan kemudian tutup dan biarkan mendidih selama 15 menit, atau sampai nasi benar-benar matang. Angkat dari api, lalu masukkan keju.
- Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F (175 ° C). Gunakan sendok untuk menyendok campuran daging sapi dan nasi dalam jumlah yang sama ke dalam masing-masing paprika. Tempatkan paprika di atas loyang dengan sisi terbuka menghadap ke atas.
- Dalam mangkuk pencampur sedang, campurkan sup tomat dengan sedikit air - Cukup untuk membuatnya menjadi konsistensi kuah. Tuang saus di atas masing-masing paprika.
- Tutup dengan foil dan panggang selama 25-35 menit. Paprika harus dipanaskan dan keju harus meleleh dan berbuih. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama 2-3 menit sebelum disajikan.
Catatan
- Jika Anda suka paprika Anda renyah, lewati langkah perebusan.
- Paprika isi ini cukup sehat apa adanya, tetapi untuk membuatnya lebih sehat, Anda bisa mengganti daging kalkun giling dengan daging giling.
- Untuk menambah rasa, Anda dapat menambah jumlah saus Worcestershire (sampai dua kali lipat).
- Isinya akan membeku dengan baik, tetapi Anda tidak boleh membekukan paprika isi karena akan menjadi lembek.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Anonim mengatakan
Gambarnya sepertinya ada ketumbar dan kacang hitam juga.
Haruskah saya menuangkan saus ekstra di bagian bawah wajan?
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Ya, untuk menambahkan saus ekstra ke dalam wajan. Ketumbar dan kacang hitam adalah garnish...atau tentu saja bisa ditambahkan ke resepnya 🙂
Schlereth Donna mengatakan
Terima kasih untuk makanan yang lezat. sangat menyukainya
Jim mengatakan
Pasti Paprika Boneka terbaik yang pernah saya miliki! Ikuti resepnya (tambahkan sedikit lebih banyak bumbu), dan Anda tidak akan pernah makan Lada Isi dari Panci Kuali lagi.
Terima kasih telah berbagi!