Labu kuning tumis adalah lauk sayuran cepat dan mudah yang dikemas dengan rasa dan siap dalam hitungan menit! Labu musim panas yang lezat ini dibumbui dengan rempah segar dan hanya sedikit garam dan merica untuk benar-benar meningkatkan rasanya. Kesederhanaan adalah kunci untuk membiarkan rasa halus dari labu lezat ini bersinar!
Labu Kuning Tumis Sederhana
Labu kuning tumis ini adalah cepat dan enak lauk sayur. Hanya dengan beberapa bahan pokok, Anda pasti ingin menambahkan resep ini ke dalam daftar menu favorit Anda!
Labu musim panas memiliki manis dan agak pedas rasa yang cocok dengan apa saja! Tambahkan taburan keju Parmesan dan jus lemon, dan bahkan anak-anak akan ingin makan sayuran mereka.
Lompat ke:
Bahan Tumis Labu Kuning
Resep ini hanya meminta 4 bahan sederhana! Jus lemon opsional dan keju Parmesan tidak penting, tetapi membuat labu ekstra lezat.
- Minyak zaitun - 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin.
- Labu kuning - 6 buah labu kuning sedang (kecil hingga sedang - dicuci, dipotong, dan diiris menjadi bulan sabit).
- Peterseli - sendok teh peterseli.
- Garam dan Lada - sendok teh masing-masing garam & merica (untuk merasakan).
- Ljus emon (opsional) - 1 sendok makan jus lemon (segar atau botolan).
- Keju parmesan (opsional)- Keju Parmesan parut.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Cara Membuat Tumis Labu Kuning
Ini adalah sebuah cepat dan mudah resep! Yang Anda perlukan hanyalah wajan atau penggorengan besar, talenan, dan penjepit dapur.
Resep ini membuat Melayani 6 labu kuning tumis, jadi ada banyak untuk seluruh keluarga!
- Panci panas. Dalam wajan besar atau penggorengan, panaskan 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin di atas api sedang-tinggi.
- Bumbui dan tumis. Setelah wajan panas, tambahkan 6 labu iris sedang. Bumbui dengan sendok teh garam, sendok teh merica, dan sendok teh peterseli lalu aduk hingga tercampur. Masak labu selama 5-10 menit, aduk terus, atau sampai mencapai tingkat kelembutan yang Anda inginkan.
- Tambahkan bahan opsional. Angkat wajan atau penggorengan dengan labu kuning tumis dari api dan peras 1 sendok makan jus lemon opsional di atasnya. Taburi dengan keju Parmesan, jika menggunakan, dan aduk hingga terlapisi dengan baik.
- Selesai dan sajikan. Sajikan segera selagi hangat.
Labu kuning cocok dipadukan dengan apa saja hidangan utama berdaging! Cobalah dengan kami ayam saos bakar or ikan kakap merah goreng resep. Menikmati!
Tips & Catatan Resep Angela
- Gunakan sekitar 4-6 sedang atau 6 labu kuning yang lebih kecil. Anda akan membutuhkan sekitar enam cangkir total irisan labu musim panas untuk resep ini.
- Untuk rasa ekstra kaya, tambahkan satu sendok makan mentega ke labu sesaat sebelum disajikan.
- Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan irisan bawang kuning atau taburan serpihan cabai merah yang dihancurkan. Irisan paprika merah juga enak saat ditumis dengan labu kuning.
- Labu iris tipis akan memakan waktu sekitar 5-6 menit untuk memasak (tergantung seberapa lembut Anda menyukainya). Jika Anda lebih suka irisan yang lebih tebal, dibutuhkan sekitar 10 menit agar labu empuk.
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Simpan sisa labu kuning didinginkan dalam wadah kedap udara hingga 3-4 hari. Saya tidak menyarankan untuk membekukannya karena akan menjadi lembek.
Pemanasan Ulang Labu Kuning Tumis
Panaskan sisa makanan di wajan sedang-tinggi panaskan dengan sedikit minyak zaitun. Aduk sesekali sampai panas.
Bagaimana Saya Memilih Labu Kuning Di Toko?
Saat berbelanja bahan makanan, carilah bersemangat dan tegas labu kuning. Jika ada beberapa goresan pada mereka, tidak apa-apa. Jangan memilih labu yang memiliki kulit keriput atau bintik-bintik lunak.
Kapan Labu Kuning Musim?
Musim panas! Labu kuning lebih menyukai panasnya musim panas, meskipun, Anda akan dapat membelinya sepanjang tahun.
Apakah Labu Kuning Perlu Dikupas Sebelum Ditumis?
Benar-benar tidak! Jika Anda lebih suka mengupas labu, itu tidak akan menghilangkan rasanya yang luar biasa, namun itu tidak diperlukan kecuali Anda ingin memotong noda.
Resep Labu Kuning Lezat
- Labu Kuning Panggang- Resep lezat yang cocok dengan protein barbekyu apa pun yang Anda rencanakan untuk dipanggang!
- Labu Kuning Panggang- Labu panggang yang sangat empuk dengan bawang putih dan keju Parmesan!
- Labu Kuning Parmesan Panggang- Cobalah resep labu panggang yang sehat ini saat berikutnya Anda membuat makan malam keluarga!
- Casserole Labu Zucchini- Casserole labu Zucchini diisi dengan saus keju krim yang akan disukai semua orang!
- Labu Penggorengan Udara- Resep labu air fryer ini praktis, tidak bisa lebih mudah!
- Tumis Zucchini dan Labu Kuning- Jika Anda memiliki zucchini dan labu kuning, ini adalah resep cepat dan mudah untuk dicoba!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Tumis Labu Kuning
bahan
- 1 sendok makan minyak zaitun (perawan ekstra)
- 6 medium labu kuning (kecil hingga sedang - dicuci, dipotong, dan diiris menjadi bulan sabit)
- ½ sendok teh peterseli
- ¼ sendok teh masing-masing, garam & merica (untuk merasakan)
- 1 sendok makan air jeruk (Opsional)
- keju parmesan (Opsional)
petunjuk
- Dalam wajan besar atau penggorengan, panaskan minyak zaitun extra virgin di atas api sedang-tinggi.
- Setelah wajan panas, masukkan irisan labu siam. Bumbui dengan garam, merica, dan peterseli lalu aduk hingga tercampur. Masak labu selama 5-10 menit, aduk terus, atau sampai mencapai tingkat kelembutan yang Anda inginkan.
- Angkat wajan atau penggorengan dengan labu kuning tumis dari api dan peras jus lemon opsional di atasnya. Taburi dengan keju Parmesan, jika menggunakan, dan aduk hingga terlapisi dengan baik.
- Sajikan segera selagi hangat.
Catatan
- Gunakan sekitar 4-6 labu kuning sedang atau 6 labu kuning kecil. Anda akan membutuhkan sekitar enam cangkir total irisan labu musim panas untuk resep ini.
- Untuk rasa ekstra kaya, tambahkan satu sendok makan mentega ke labu sesaat sebelum disajikan.
- Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan irisan bawang kuning atau taburan serpihan cabai merah yang dihancurkan. Irisan paprika merah juga enak saat ditumis dengan labu kuning.
- Labu yang diiris tipis akan memakan waktu sekitar 5-6 menit untuk dimasak (tergantung seberapa lembut Anda menyukainya). Jika Anda lebih suka irisan yang lebih tebal, dibutuhkan sekitar 10 menit agar labu empuk.
- Untuk menyimpan: Simpan labu kuning yang tersisa di lemari es dalam wadah kedap udara hingga 4 hari. Saya tidak menyarankan untuk membekukannya karena akan menjadi lembek.
- Untuk memanaskan kembali: Panaskan sisa makanan dalam wajan di atas api sedang-tinggi dengan sedikit minyak zaitun. Aduk sesekali sampai panas.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar