Kentang goreng & bawang bombay dilemparkan dengan minyak dan rempah-rempah dan kemudian dipanggang dalam oven untuk lauk manis dan gurih yang sempurna! Faktanya, ini sangat serbaguna sehingga cocok dengan hampir semua hidangan! Meskipun mereka dapat dengan mudah dinikmati sendiri, Anda juga dapat menambahkannya ke salad, taco, atau mangkuk untuk meningkatkan resep favorit Anda dengan mudah!
Ubi Jalar Panggang Terbaik Dengan Bawang
Saya suka memasak ubi jalar setiap saat sepanjang tahun, tetapi terutama di musim gugur! Mereka manis secara alami, bergizi, dan bisa dimasak dengan banyak cara berbeda!
Resep ini ekstra sederhana dan memungkinkan rasa alami dari ubi jalar bersinar! Plus, itu cocok dengan segalanya dan seluruh keluarga saya menyukainya!
Lompat ke:
Bahan Ubi Jalar & Bawang Panggang
Kredensial mikro daftar bahan pendek sangat sederhana! Anda mungkin sudah memiliki barang-barang ini juga!
- Ubi - 6 cangkir ubi yang sudah dikupas dan dipotong dadu. Ini sekitar 2-3 kentang besar.
- Bawang - 1 cangkir bawang kuning potong dadu. Anda juga bisa menggunakan bawang putih.
- Minyak - 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin (EVOO). Gunakan hingga 2 sendok makan, jika perlu.
- Bawang putih - 1 sendok makan bawang putih cincang.
- Bubuk bawang putih - 1 sendok teh bubuk bawang putih.
- Garam lada - 1 sendok teh garam dan merica, secukupnya.
- Timi - 1 sendok teh thyme.
- Peterseli (Opsional) - 1 sendok makan peterseli segar cincang untuk hiasan.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Cara Memanggang Ubi Jalar & Bawang
Memanggang sayuran lezat ini benar-benar proses sederhana itu bagus bahkan untuk pemula! Ambil saja loyang dan Anda siap melakukannya!
Resep ini menggunakan 1 cangkir ubi jalar per porsi, jadi Anda bisa menambahkan lebih banyak atau lebih sedikit kentang untuk menyesuaikan dengan kebutuhan Anda!
- Mempersiapkan. Untuk memulai, panaskan oven Anda hingga 450 ° F (230 ° C) dan lapisi loyang dengan kertas roti.
- Tambahkan sayuran. Tambahkan 6 cangkir ubi yang sudah dikupas dan dipotong dadu, 1 cangkir bawang merah potong dadu, dan 1 sendok makan bawang putih cincang.
- Musim. Taburkan masing-masing 1 sendok teh bubuk bawang putih, thyme, garam, dan merica di atas sayuran, lalu gerimis dengan 1-2 sendok makan minyak zaitun extra virgin (EVOO). Aduk perlahan sampai semua sayuran terlapisi dengan baik.
- Membakar. Panggang dalam oven pada suhu 450 ° F (230 ° C) selama 30-35 menit, aduk sayuran setiap 10-15 menit atau lebih untuk mencegah pembakaran.
- Hiasi dan sajikan. Setelah ubi jalar garpu-tender, keluarkan loyang Anda dari oven dan sajikan segera dengan 1 sendok makan peterseli segar cincang, jika diinginkan.
Hidangan ini sangat serbaguna! Anda bisa menyajikannya sebagai lauk untuk beberapa orang kaki domba asap atau bahkan menambahkannya ke Anda salad favorit! Nikmati!
💭 Tip & Catatan
- Saya suka menggunakan kombinasi bumbu ini untuk makanan yang enak dan gurih. Namun, Anda bisa bermain-main dengan bumbu yang berbeda seperti jinten, garam masala, bubuk cabai, atau paprika!
- Menyimpan: Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 5 hari.
- Untuk memanaskan kembali: Panaskan kembali dalam semburan kecil di microwave atau di oven.
❓ Tanya Jawab
Tidak! Tidak perlu merebus atau memasak kentang terlebih dahulu. Ubi jalar ini akan dimasak dengan sempurna di dalam oven!
Ya! Kulit ubi jalar adalah enak dan bergizi. Anda selalu dapat memilih untuk membiarkan kulit tetap menyala jika Anda mau.
Ini adalah preferensi pribadi apakah Anda ingin merendamnya atau tidak. Merendamnya membantu melepaskan beberapa pati dari permukaan, menyebabkannya menjadi ekstra renyah.
Jika Anda ingin merendamnya, masukkan ke dalam mangkuk berisi air es selama satu atau dua jam, lalu bilas dan keringkan sebelum melanjutkan resep.
Resep Ubi Jalar Lezat
- Kentang Manis Panggang Microwave - Membuat kentang panggang dalam microwave membuat ubi jalar yang dimasak dengan sempurna hanya dalam waktu singkat!
- kentang Manis tumbuk - Cobalah ubi tumbuk ini untuk mendapatkan sentuhan yang lezat!
- Air Fryer Kentang Goreng Beku - Menggunakan alat penggoreng udara Anda akan membuat kentang goreng yang enak dalam sekejap!
- Tart Ubi Jalar - Lengkapi kue tar klasik ini dengan segunung meringue untuk camilan manis!
- kue kentang manis - Anda dapat memilih topping Anda untuk membuat kentang ini manis atau gurih!
- Sushi Ubi Jalar - Pembuka yang menyenangkan dan lezat ini adalah cara sempurna untuk mencampuradukkan segalanya!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Ubi Jalar & Bawang Goreng
bahan
- 6 cangkir ubi jalar (kupas & potong dadu, sekitar 2-3 kentang besar)
- 1 cangkir bawang kuning (potong dadu, atau gunakan bawang putih)
- 1 sendok makan minyak zaitun (extra virgin, hingga 2 sendok makan)
- 1 sendok makan bawang putih (cincang)
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok teh masing-masing, garam & merica (untuk merasakan)
- 1 sendok teh Timi
- 1 sendok makan peterseli segar (potong-potong untuk hiasan, opsional)
petunjuk
- Untuk memulai, panaskan oven Anda hingga 450 ° F (230 ° C) dan lapisi loyang dengan kertas roti.
- Tambahkan kentang manis yang sudah dikupas dan dipotong dadu, bawang bombay yang dipotong dadu, dan bawang putih cincang.
- Taburkan bubuk bawang putih, thyme, garam, dan merica di atas sayuran, lalu gerimis dengan minyak zaitun extra virgin (EVOO). Aduk perlahan sampai semua sayuran terlapisi dengan baik.
- Panggang dalam oven pada suhu 450 ° F (230 ° C) selama 30-35 menit, aduk sayuran setiap 10-15 menit atau lebih untuk mencegah pembakaran.
- Setelah ubi jalar empuk, keluarkan loyang Anda dari oven dan sajikan segera hiasi dengan peterseli segar, jika diinginkan.
Catatan
- Saya suka menggunakan kombinasi bumbu ini untuk hidangan yang lezat dan gurih. Namun, Anda bisa bermain-main dengan bumbu yang berbeda seperti jinten, garam masala, bubuk cabai, atau paprika!
- Untuk menyimpan: Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 5 hari.
- Untuk memanaskan kembali: Panaskan kembali dalam semburan kecil di microwave atau di oven.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Anonim mengatakan
Saya sangat menyukai resep ini. Saya tinggal sendirian dan menambahkan ini ke daftar “Sering” saya. Saya membeli satu ubi jalar berukuran besar dan membuatnya sendiri. Dapatkan dua makanan lauk dari itu dan itu enak dan sehat! Terima kasih.
Robin Monik mengatakan
Sangat bon cependant je n'aimais pas les patates douces au départ. Vous m'avez reconcilié avec elles. Terima kasih. (Sangat bagus tapi saya tidak suka ubi pada awalnya. Anda mendamaikan saya dengan mereka. Terima kasih.)
Amy Klein mengatakan
Ini adalah cara membuat ubi jalar #1 keluarga saya sekarang, terima kasih banyak atas resepnya yang luar biasa.