Manisan bacon adalah suguhan asin dan manis yang sempurna untuk ditambahkan ke salah satu resep makan siang favorit Anda, digunakan sebagai hiasan, atau makanan ringan dengan sendirinya! Bacon yang dipotong tebal dibumbui dengan ringan dan kemudian dilapisi dengan gula merah yang meleleh di dalam oven! Sangat lezat sehingga Anda akan mulai menambahkannya ke semuanya!
Resep Manisan Bacon yang Menakjubkan
Bacon adalah hal yang cukup sempurna, bukan? Semuanya lebih baik dengan bacon! Burger, salad, sarapan, pizza - sebut saja!
Namun, membumbui dan melapisinya dengan gula merah karamel pasti membuatnya lebih enak. Juga dikenal sebagai permen babi atau daging jutaan dolar, manisan bacon mudah dibuat hanya dengan membumbuinya, menggosoknya dengan gula merah, lalu memasukkannya ke dalam oven!
Lompat ke:
🥘 Bahan Untuk Manisan Bacon
Hal ajaib lainnya tentang manisan bacon adalah hanya menggunakan a segenggam bahan! Menggunakan asap cair menambahkan rasa berasap yang enak atau Anda dapat dengan mudah menambah panas dengan cabai rawit!
- Daging babi asap - 1 pon daging asap tebal. Tentu saja, resep ini juga bisa digunakan dengan bacon standar!
- Asap Cair (opsional) - 2 sendok teh asap cair untuk dioleskan di atas bacon sebelum dibumbui, jika diinginkan.
- Lada - 1 sendok makan lada hitam bubuk.
- Cabai rawit (opsional) - Sejumput cabai rawit atau serpihan cabai merah jika Anda ingin menambahkan sedikit panas!
- Brown Sugar - 1 cangkir gula merah muda.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Manisan Bacon
Bahkan jika Anda belum pernah memasak apa pun sebelumnya- Anda dapat melakukannya dengan mudah menjadi tuan saat membuat manisan bacon ini! Anda membutuhkan loyang, aluminium foil, rak kawat, dan sikat pengoles jika ingin menggunakan asap cair.
Resep ini untuk 1 pon manisan bacon. Jumlah irisan yang sebenarnya tergantung pada apakah Anda menggunakan bacon yang dipotong tebal atau tidak.
- Mempersiapkan. Mulailah dengan memanaskan oven Anda hingga 375°F (190 ° C). Lapisi loyang dengan aluminium foil dan tempatkan rak kawat di atas. * Saya biasanya melapisi rak kawat saya dengan semprotan anti lengket sebelum memasang manisan bacon.
- Atur dan bumbui. Atur 1 pon potongan daging asap ke rak kawat dan sikat dengan 2 sendok teh asap cair opsional jika digunakan. Kemudian, taburkan bacon dengan 1 sendok makan lada hitam dan sejumput cabai rawit opsional, jika menggunakan.
- Tambahkan gula. Hancurkan 1 cangkir gula merah di atas bacon dan gunakan jari Anda untuk melakukannya tepuk-tepuk dengan lembut, menciptakan tipis (atau tebal, tergantung berapa banyak potongan daging asap yang Anda miliki) lapisan.
- Membakar. Pindahkan loyang ke oven dan panggang pada suhu 375°F (190 ° C) selama 25-27 menit, atau sampai dagingnya renyah dan gula merahnya sudah cair.
- dingin. Keluarkan loyang dari oven dan biarkan bacon mendingin selama 10 menit di rak kawat sebelum memindahkannya ke selembar kertas perkamen untuk menyelesaikan pendinginan. Anda ingin mendinginkannya hingga suhu kamar agar gula karamel dapat mengeras (dan Anda tidak akan membakar diri sendiri!)
Taburkan bacon manisan Anda di atas favorit Anda salad irisan, gunakan sebagai hiasan untuk Bloody Mary Anda, atau hanya memakannya sebagai camilan! Ini lezat tidak peduli bagaimana Anda menyajikannya! Menikmati!
💭 Tip & Catatan
- Menggunakan rak kawat di atas loyang memungkinkan udara bersirkulasi di bawah loyang, membuatnya enak dan renyah!
- Anda harus memanggang bacon Anda dalam oven untuk resep ini. Jika Anda mencoba memasaknya dalam wajan, gula akan membuat kekacauan besar saat mulai meleleh.
- Pastikan untuk melapisi loyang Anda dengan aluminium foil agar mudah dibersihkan!
- Bacon yang dipotong tebal akan memiliki potongan yang lebih sedikit per pon, jadi Anda perlu mengurangi jumlah gula cokelat muda antara ⅔ hingga ¾ cangkir atau melapisinya di atas bacon dengan lapisan yang lebih berat (yang saya suka lakukan).
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Simpan manisan bacon Anda di dalam wadah kedap udara dalam lemari es hingga 4 hari.
Memanaskan Ulang Manisan Bacon
Tentu saja, Anda selalu bisa menikmati manisan bacon dingin ini! Atau, Anda bisa memasukkannya ke dalam microwave selama 20 detik untuk dipanaskan kembali.
🥓 Cara Menggunakan Manisan Bacon
Sementara manisan bacon dapat dengan mudah dinikmati sendiri, Anda juga dapat menggunakannya dengan banyak cara lain! Ini bisa menjadi lauk untuk hampir semua orang makan siang atau sarapan resep.
Selain itu, Anda dapat menggunakannya sebagai hiasan untuk minuman (seperti Bloody Mary), taburkan di atas salad Anda, atau gunakan sebagai topping telur deviled!
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ Tanya Jawab
Manisan bacon (juga dikenal sebagai permen babi atau bacon jutaan dolar) adalah daging yang telah dilapisi gula merah dan kemudian dipanggang dalam oven sampai gula menjadi karamel. Ini adalah kombinasi sempurna antara manis dan asin!
Ya! Anda dapat membuatnya hingga 2 hari sebelumnya. Simpan saja dalam wadah kedap udara di lemari es sampai Anda siap memakannya.
Ya, manisan bacon tidak stabil di rak. Dapat dibiarkan pada suhu kamar hingga 2 jam, tetapi kemudian perlu dipindahkan ke lemari es.
🥚 Resep Brunch Lezat
- Gandum semalaman - Siapkan oat yang lezat dan lezat ini pada malam sebelumnya agar siap digunakan segera setelah Anda bangun!
- Panggang Toast Prancis Semalam - Cocok untuk orang banyak, roti panggang Perancis ini bisa dibuat sebelum tidur dan kemudian dimasukkan ke dalam oven di pagi hari!
- Pancake buatan sendiri - Tidak ada yang lebih klasik daripada bangun dengan pancake buatan sendiri!
- Donat Panggang Gula Lemon - Donat rasa lemon ini dipanggang dalam oven lalu digulung dengan gula!
- Omelet Ham & Keju - Telur dadar adalah cara yang bagus untuk memulai hari (dan rasanya enak dengan manisan bacon!)
- roti pisang apel - Roti manis ini mudah dibuat dan disukai seluruh keluarga!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
manisan bacon
bahan
- 1 lb daging babi asap (potongan tebal)
- 2 sendok teh asap cair (Opsional)
- 1 sendok makan lada hitam bubuk
- 1 mencubit cabe rawit (opsional, atau serpihan paprika merah)
- 1 cangkir gula cokelat muda (penuh sesak)
petunjuk
- Mulailah dengan memanaskan oven Anda hingga 375 ° F (190 ° C). Lapisi loyang dengan aluminium foil dan letakkan rak kawat di atasnya. * Saya biasanya melapisi rak kawat saya dengan semprotan anti lengket sebelum memasang manisan bacon.
- Atur potongan daging asap ke rak kawat dan olesi dengan asap cair opsional jika digunakan. Kemudian, taburi bacon dengan lada hitam dan cabai rawit opsional, jika menggunakan.
- Hancurkan gula merah di atas bacon dan gunakan jari Anda untuk menepuknya dengan lembut, membuat lapisan tipis.
- Pindahkan loyang ke oven dan panggang pada suhu 375°F (190 ° C) selama 25-27 menit, atau sampai dagingnya renyah dan gula merahnya meleleh.
- Keluarkan loyang dari oven dan biarkan bacon mendingin selama 10 menit di rak kawat sebelum memindahkannya ke selembar kertas perkamen untuk menyelesaikan pendinginan.
Catatan
- Menggunakan rak kawat di atas loyang memungkinkan udara bersirkulasi di bawah loyang, membuatnya enak dan renyah!
- Anda harus memanggang bacon di dalam oven untuk resep ini. Jika Anda mencoba memasaknya dalam wajan, gula akan membuat kekacauan besar saat mulai meleleh.
- Pastikan untuk melapisi loyang Anda dengan aluminium foil agar mudah dibersihkan!
- Bacon yang dipotong tebal akan memiliki lebih sedikit potongan per pon, jadi Anda harus mengurangi jumlah gula cokelat muda antara ⅔ hingga ¾ cangkir atau melapisinya dengan lapisan yang lebih berat di atas bacon. (yang saya suka lakukan).
- Untuk menyimpan: Simpan manisan bacon Anda dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 4 hari.
- Untuk memanaskan kembali: Tentu saja, Anda selalu dapat menikmati dinginnya manisan bacon ini! Atau, Anda bisa memasukkannya ke dalam microwave selama 20 detik untuk dipanaskan kembali.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar