Kredensial mikro kopi antipeluru adalah cara lezat untuk memulai hari Anda dan cocok untuk orang yang menjalani diet ketogenik atau paleo. Pembuatannya hanya membutuhkan 3 bahan dan hanya membutuhkan waktu beberapa menit! Saya juga menyertakan beberapa variasi sederhana untuk menyesuaikan kopi Anda dengan selera pilihan Anda.
Resep Kopi Antipeluru Buatan Sendiri
Jika Anda menggunakan diet rendah karbohidrat atau ketogenik, Anda mungkin cukup terbiasa menyesuaikan pesanan agar sesuai dengan kebutuhan diet Anda. Namun, jika Anda belum mencoba kopi antipeluru, maka Anda akan benar-benar menikmatinya!
Ini sangat lezat dan sangat memuaskan bahwa Anda tidak ingin menikmati kopi dengan cara lain. Ini sempurna untuk bepergian, bahkan jika Anda sedang tidak ingin sarapan lengkap.
Lompat ke:
Apa itu Kopi Antipeluru
Kopi anti peluru adalah minuman keto populer yang terdiri dari kopi, minyak MCT atau minyak kelapa, dan ghee atau mentega yang diberi makan rumput. Ini diblender menggunakan blender atau milk frother untuk membuatnya enak dan berbusa.
Asal
Bulletproof Coffee diciptakan oleh seorang pria bernama Dave Asprey. Pada tahun 2009, dia bepergian di Tibet dan mencoba a secangkir teh mentega yak. Dia menemukan bahwa kandungan teh yang tinggi lemak membuatnya berenergi dan puas selama berjam-jam, yang menjadi inspirasi untuk kopi antipeluru yang sekarang populer.
Asprey bereksperimen dengan berbagai jenis kopi, lemak, dan minyak untuk membuat resep yang sesuai untuknya energi dan fokus yang berkelanjutan tanpa crash yang sering mengikuti kafein. Dia menemukan bahwa menggunakan biji kopi berkualitas tinggi, mentega atau ghee yang diberi makan rumput, dan minyak MCT memberikan hasil terbaik.
Dia membagikan resepnya untuk kopi antipeluru di blognya dan itu mendapatkan popularitas dengan cepat di kalangan masyarakat kesehatan. Minuman tersebut dikenal karena kemampuannya untuk meningkatkan energi, meningkatkan kejernihan mental, dan mendukung penurunan berat badan dan fungsi kognitif.
🥘 Bahan Kopi Antipeluru
Anda pasti ingin menggunakannya bahan-bahan berkualitas tinggi untuk kopi antipeluru Anda! Ini akan memastikan bahwa Anda memiliki rasa terbaik!
- Tanaman - 8-12 ons kopi hitam yang baru diseduh, panas. Anda dapat menggunakan kopi biasa atau kopi tanpa kafein, tetapi pastikan kualitasnya tinggi.
- MCT Oil - 1-2 sendok teh minyak MCT, secukupnya. Anda dapat menemukannya di hampir semua toko kelontong di bagian suplemen kesehatan.
- Mentega yang diberi makan rumput - 1-2 sendok makan mentega atau ghee yang diberi makan rumput tawar, secukupnya. Jika mengikuti diet paleo atau Anda harus bebas susu, Anda juga bisa menggunakan minyak kelapa. Jika Anda menginginkan rasa yang paling kaya dan paling lembut, maka pilihlah mentega yang diberi makan rumput.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Kopi Antipeluru
Kopi antipeluru adalah sangat mudah dibuat bahwa Anda akan ingin meminumnya sepanjang waktu! Yang Anda butuhkan hanyalah alat pengukur, cangkir kopi, dan blender atau pembuih susu.
Resep ini untuk 1 porsi kopi, tetapi Anda dapat dengan mudah menggandakan atau melipatgandakannya untuk melayani lebih banyak orang!
- Add. Tambahkan 8-12 ons (227 mililiter) kopi, 1-2 sendok makan (15 gram) mentega yang diberi makan rumput, dan 1-2 sendok teh (5 mililiter) minyak MCT ke dalam blender Anda.
- Campuran. Buka blender untuk mengeluarkan uap dan haluskan selama 20-30 detik atau hingga berbusa dan halus.
- Melayani. Tuang ke dalam cangkir kopi lalu sajikan segera.
🍴 Apa yang Disajikan Dengan Kopi Antipeluru
Kopi antipeluru sudah cukup memuaskan dinikmati sepenuhnya dengan sendirinya! Namun, Anda juga bisa memasangkannya dengan beberapa menu sarapan lezat seperti cangkir telur ham, panggang telur alpukat, Atau casserole sarapan bacon. Nikmati!
Variasi
Anda dapat dengan mudah sesuaikan kopi antipeluru Anda dan tetap nikmati semua manfaatnya! Cobalah beberapa perubahan lezat di bawah ini.
- Minuman Dingin: Anda juga bisa menggunakan kopi seduh dingin! Campurkan saja dengan minyak dan ghee, lalu sajikan di atas es.
- Pemanis: Jika Anda ingin menambahkan sedikit rasa manis pada kopi Anda, gunakan pemanis bebas gula agar tetap keto.
- Rasa: Jangan ragu untuk menambahkan rasa ekstra dengan bereksperimen dengan bahan-bahan seperti bubuk kakao tanpa pemanis, kayu manis, sirup bebas gula, atau ekstrak vanila. Almond, karamel, hazelnut, dan cokelat adalah pilihan sirup bebas gula yang luar biasa!
- Susu: Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan susu keto (seperti susu almond tanpa pemanis) untuk meringankan kopi Anda.
- Protein: Tambahan lezat lainnya adalah bubuk protein rasa yang disetujui keto! Cukup tambahkan satu sendok ke kopi Anda dan aduk seperti biasa.
- Topping: Jika Anda ingin pizzazz ekstra, tambahkan kopi Anda dengan krim kocok bebas gula.
💭 Tip & Catatan
- Gunakan blender untuk memadukan kopi dan lemak menjadi satu. Ini akan menciptakan tekstur berbusa dan lembut yang menjadi ciri khas kopi antipeluru.
- Anda ingin menggunakan mentega yang diberi makan rumput daripada mentega biasa. Ini karena sapi yang diberi makan rumput menghasilkan mentega yang penuh dengan banyak vitamin dan lemak sehat.
- Mulailah dengan sedikit minyak MCT dan mentega yang diberi makan rumput, dan secara bertahap tingkatkan jumlahnya saat Anda lebih terbiasa dengan rasa dan teksturnya.
- Saat menggunakan blender, bahan panas dapat menghasilkan uap yang dapat menyebabkan blender Anda berhamburan ke seluruh dapur. Untuk menghindari masalah ini, cobalah untuk tidak mengisi blender Anda lebih dari sepertiga penuh dan pastikan Anda mengeluarkannya saat memblender (menutupi ventilasi dengan handuk kertas untuk mencegah kekacauan).
- Jika Anda tidak ingin mengeluarkan blender setiap pagi, Anda juga bisa menggunakan buih susu! Pastikan Anda menggunakan kaca yang cukup besar agar memiliki cukup ruang untuk ekspansi.
Menyimpan
Sama seperti kebanyakan jenis kopi, saya tidak menyarankan untuk menyimpannya. Alih-alih, siapkan segar setiap pagi untuk rasa terbaik!
Namun, jika diperlukan, Anda dapat menyimpan kopi antipeluru di lemari es selama 3-4 hari, tetapi Anda harus memblendernya lagi sebelum menyajikannya.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ Tanya Jawab
Minyak MCT (atau minyak trigliserida rantai sedang) dibuat dari minyak kelapa atau minyak inti sawit. Ini memberikan dorongan energi dan membantu mencapai perasaan kenyang, yang menjadikannya bahan yang populer dalam diet.
Apakah kopi antipeluru akan membatalkan puasa Anda sangat tergantung pada jenis puasa yang Anda lakukan. Puasa tradisional (di mana ada kalori berbuka puasa) akan rusak oleh minuman ini. Namun, jika tujuan Anda hanya bertahan dalam ketosis, kopi antipeluru tidak akan menjadi masalah.
Mentega tidak hanya membantu membuat kopi lebih kaya dan lembut, tetapi ada beberapa manfaat tambahan juga! Lemak dalam mentega sebenarnya menyebabkan tubuh Anda menyerap kafein lebih lambat energi lebih tahan lama!
😋 Lebih banyak Resep Keto
- Roti Keto - Roti pipih 3 bahan ini dapat dinikmati dengan berbagai cara.
- Ayam Selai Kacang - Potongan ayam dilapisi saus selai kacang yang beraroma.
- Lobster Jalapeno Popper - Jalapenos diisi dengan krim keju, bacon, dan campuran lobster sebelum dipanggang.
- Paha Ayam Asap - Paha ayam dilapisi dengan olesan kering yang enak lalu dihisap rendah dan lambat.
- Roll-Up Acar - Acar digulung dengan keju krim dan ham untuk hidangan pembuka yang sederhana dan lezat.
- Kembang Kol Kerbau Panggang - Kuntum kembang kol dilapisi saus kerbau dan dipanggang hingga garing.
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Kopi anti peluru
bahan
- 8-12 oz kopi (hitam, panas)
- 1-2 sendok makan mentega yang diberi makan rumput (atau ghee)
- 1-2 sendok teh Minyak MCT (atau minyak kelapa)
petunjuk
- Add 8-12 ons kopi, 1-2 sendok makan mentega yang diberi makan rumput, dan 1-2 sendok teh minyak MCT ke dalam blender Anda.
- Buka blender untuk mengeluarkan uap dan haluskan selama 20-30 detik atau hingga berbuih dan halus.
- Tuang ke dalam cangkir kopi lalu sajikan segera.
Catatan
- Gunakan blender untuk mencampurkan kopi dan lemak menjadi satu. Ini akan menciptakan tekstur berbusa dan lembut yang menjadi ciri khas kopi antipeluru.
- Anda akan ingin menggunakan mentega yang diberi makan rumput daripada mentega biasa. Ini karena sapi yang diberi makan rumput menghasilkan mentega yang penuh dengan banyak vitamin dan lemak sehat.
- Saat menggunakan blender, bahan panas dapat menghasilkan uap yang dapat menyebabkan blender Anda berhamburan ke seluruh dapur. Untuk menghindari masalah ini, cobalah untuk tidak mengisi blender Anda lebih dari sepertiga penuh dan pastikan Anda mengeluarkannya saat memblender (menutupi ventilasi dengan handuk kertas untuk mencegah kekacauan).
- Mulailah dengan sedikit minyak MCT dan mentega yang diberi makan rumput, dan secara bertahap tingkatkan jumlahnya saat Anda lebih terbiasa dengan rasa dan teksturnya.
- Jika Anda tidak ingin mengocok blender setiap pagi, Anda juga bisa menggunakan buih susu! Pastikan Anda menggunakan kaca yang cukup besar agar memiliki cukup ruang untuk ekspansi.
- Untuk menyimpan: Meskipun saya tidak menyarankan untuk menyimpan kopi antipeluru Anda, kopi ini dapat disimpan di lemari es selama 3-4 hari. Namun, Anda harus memadukannya lagi sebelum disajikan.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar