Kalori dan nutrisi apel: Panduan mendalam tentang berbagai nilai gizi sebuah apel. Dari kalori hingga karbohidrat dan segala sesuatu di antaranya, saya akan menguraikan semuanya untuk Anda. Berikut semua manfaat nutrisi dari menikmati apel yang lezat.
Pastikan untuk melihat semua kelezatan saya resep apel dan makanan penutup apel! Anda juga dapat memeriksa apel terbaik untuk dipanggang dan dimasak dan apel terbaik untuk sebuah pai apel atau keripik apel!
Lompat ke:
Buah menjadi pilihan makanan favorit karena seringkali rendah kalori. Karena itu, mereka menyediakan camilan atau ramuan sehat tanpa tambahan kalori yang terlalu banyak.
Sebagai salah satu buah yang paling umum tersedia di Amerika Serikat, apel tidak terkecuali. Apel terus menjadi favorit untuk dipanggang dan dijadikan camilan.
Meskipun Anda tahu apel ada di spektrum makanan manis yang lebih sehat, Anda mungkin tidak tahu persis seberapa sehat mereka. Untuk membantu Anda, saya telah menguraikan kalori dalam apel di bawah ini. Yang harus Anda lakukan hanyalah melanjutkan membaca.
Berapa Banyak Kalori Dalam Apel
Dengan mereka tekstur renyah dan rasa manis, sepertinya apel tinggi kalori. Namun, dibandingkan dengan makanan ringan atau makanan penutup yang dibuat dengan gula, apel rendah kalori.
Saat memutuskan berapa banyak kalori dalam apel yang Anda makan atau gunakan dalam resep, penting untuk menentukan kalori apa yang terkandung di dalamnya ukuran apel Anda menggunakan. Meskipun kadang-kadang bisa rumit, di bawah ini adalah ikhtisar pengukuran standar yang terkait dengan berbagai ukuran apel.
- 1 apel kecil = sekitar 2¾” diameter
- 1 apel sedang = diameter sekitar 3”.
- 1 apel besar = diameter sekitar 3¼”.
- 1 apel ekstra besar = sekitar 3½” diameter
Selain mengukur diameter buah apel, cara lain untuk menentukan ukuran buah apel adalah dengan menimbangnya. Menggunakan timbangan makanan akan memberikan hasil pengukuran yang paling akurat.
- 1 apel kecil = 165 gram
- 1 apel sedang = 200 gram
- 1 apel besar = 242 gram
- 1 apel ekstra besar = 295 gram
Apakah Anda memilih untuk memperkirakan ukuran berdasarkan diameter atau menggunakan skala, Anda dapat menggunakan kalori yang tercantum di bawah ini untuk menentukan berapa banyak kalori dalam apel yang berbeda.
- 1 apel kecil = 79-86 kalori
- 1 apel sedang = 93-104 kalori
- 1 apel besar = 119-126 kalori
- 1 apel ekstra besar = 130-140 kalori
Selain mengukur apel berdasarkan ukuran keseluruhan apel, Anda juga bisa mengukur kapan apel tersebut dipotong. Di bawah ini adalah kalori untuk satu cangkir apel cincang.
- 1 cangkir apel cincang = 65 kalori
Apel Dengan Kulit vs Tanpa Kulit
Kalori dalam apel yang dikupas vs apel dengan kulitnya tidak jauh berbeda. Sementara kulit akan menawarkan serat tambahan, itu tidak menambah banyak kalori. Oleh karena itu, Anda bisa menghitung jumlah kalori yang sama untuk sebuah apel dengan atau tanpa kulit.
Kalori Dalam Apel Kering
Meskipun kulit tidak akan mempengaruhi berapa banyak kalori dalam satu porsi apel, cara apel disiapkan akan mengubah jumlah kalorinya, terutama saat apel dikeringkan.
Saat apel dikeringkan atau mengalami dehidrasi, apel kehilangan kandungan air yang memberi volume pada apel. Oleh karena itu, jika Anda mengukur secangkir apel kering dibandingkan dengan secangkir apel segar, kalorinya akan berbeda.
- 1 cangkir apel kering tanpa pemanis = 209 kalori
Perhatikan bahwa kalori yang tercantum di atas adalah untuk apel kering tanpa pemanis. Jika gula atau pemanis lainnya telah ditambahkan ke dalam apel, maka kalori akan lebih tinggi. Karena itu, pastikan untuk memeriksa label apel kering yang sudah dikemas sebelumnya.
Kalori Tambahan Dalam Apel
Selain apel kering, kalori tambahan bisa ditambahkan saat apel digunakan untuk memanggang. Misalnya, apel yang digunakan dalam pai apel biasanya dicampur dengan gula.
Dalam hal ini, untuk mendapatkan pengukuran kalori yang akurat untuk resep Anda, Anda perlu menambahkan kalori dari gula ke kalori biasa dalam apel.
Tempat lain Anda mungkin melihat kalori tambahan adalah jika Anda membeli apel kalengan. Apel kalengan (atau isian pai apel) dibuat dengan gula dan bahan pengawet lainnya. Oleh karena itu, kalori mereka akan jauh lebih tinggi daripada apel segar.
>>>Lihat Semua Resep Saya Di sini!<<<
Kalori Dalam Saus Apel
Satu pengukuran lain yang mungkin Anda perlukan adalah untuk saus apel. Karena saus apel terbuat dari apel bubur, kalori dalam secangkir saus apel lebih tinggi dari secangkir apel cincang.
- 1 cangkir saus apel tanpa pemanis = 200 kalori
Namun, secangkir saus apel cukup banyak. Karena itu, kebanyakan orang hanya makan ½ cangkir sebagai satu porsi. Dengan 100 kalori untuk ½ cangkir, itu masih a camilan rendah kalori.
Ingatlah bahwa ini untuk saus apel tanpa pemanis. Banyak merek saus apel yang dibeli di toko menambahkan gula. Oleh karena itu, pastikan membaca label untuk mengetahui berapa banyak kalori tambahan yang ada dalam rand yang Anda beli.
Karbohidrat Dalam Apel
Di luar kalori, banyak orang ingin tahu berapa banyak karbohidrat dalam apel. Apel terutama terdiri dari karbohidrat. Namun, karena 86% buah ini terdiri dari air, maka karbohidratnya lebih rendah dibandingkan buah-buahan lainnya (seperti pisang).
Selain itu, meski apel memiliki jumlah karbohidrat yang signifikan, mereka peringkat lebih rendah pada indeks glikemik. Indeks glikemik menunjukkan bagaimana tubuh Anda merespons gula (bahkan gula alami seperti yang ditemukan dalam apel).
Karena apel memiliki kandungan serat tinggi, gula alami tidak cepat diserap ke dalam tubuh. Oleh karena itu, tidak menyebabkan lonjakan gula darah seperti makanan lain dengan kandungan gula serupa. Inilah salah satu manfaat memilih apel sebagai camilan manis alami.
Dalam apel sedang, ada 27.6 gram karbohidrat. Meskipun ukuran apel berbeda-beda, apel yang paling umum ditemukan adalah apel berukuran sedang. Selain karbohidrat terdapat 4.8 gram serat.
Lemak Dan Protein Dalam Apel
Selain karbohidrat, protein dan lemak adalah dua makronutrien lain yang membantu menentukan nilai gizi suatu makanan. Karena apel sebagian besar terdiri dari karbohidrat, maka ada tidak banyak protein atau lemak yang ditemukan dalam buah ini.
Dalam sebuah apel ukuran sedang, hanya terdapat 6 gram protein dan 4 gram lemak. Karena itu, apel tidak dikenali sebagai sumber lemak atau protein.
Vitamin Dan Mineral Dalam Apel
Meskipun banyak buah-buahan dikenal karena vitamin dan mineralnya, apel tidak memiliki tingkat tinggi yang sama dengan buah-buahan lainnya.
Tingkat vitamin dan mineral tertinggi dalam apel adalah Vitamin C dan Kalium. Meski kadar Vitamin C dan Kaliumnya tidak sepenting buah-buahan lainnya, namun tetap bermanfaat.
Memanggang Dengan Apel
Sebagai makanan rendah kalori, apel merupakan a pilihan bagus untuk memanggang. Meskipun banyak resep membutuhkan tambahan gula, Anda sering kali dapat menggunakan lebih sedikit atau tidak menggunakannya. Karena rasa manis alaminya, apel seringkali dapat memberikan rasa manis yang cukup jika Anda ingin menjaga kalori tetap rendah.
Selain resep yang membutuhkan apel, Anda juga bisa menggunakan apel tumbuk atau saus apel untuk menggantikan mentega dan minyak dalam memanggang. Pengganti mentega ini memberi Anda bahan kue rendah kalori dan rendah lemak.
Apakah Anda memilih untuk menggunakan apel secara alami, sebagai pengganti mentega, atau dengan tambahan gula, apel adalah makanan yang enak untuk beberapa resep. Nikmati menjelajahi semua manfaat memanggang dengan apel.
Sekarang Anda mengetahui semua komponen penting dari pemecahan nutrisi apel. Tinggalkan komentar di bawah dan beri tahu saya cara favorit Anda untuk menikmati apel!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Kalori dan Nutrisi Apel: Saus Apel Crock Pot (+ Lebih Banyak Resep Apel!)
bahan
- 6 lbs apel (kira-kira 12 biji apel - kupas opsional - diiris atau dipotong)
- ⅔ cangkir gula merah
- 2 tongkat kayu manis
- 1 cangkir air
- 2 sendok makan air jeruk (atau kulit dan jus dari 1 lemon)
petunjuk
- Cuci, kupas, dan inti apel Anda. Iris atau potong apel, cara apa pun bisa digunakan selama ukuran apel relatif seragam. * Mengupas adalah opsional!
- Tambahkan apel, gula merah, batang kayu manis, air, dan jus lemon ditambah kulit lemon opsional ke dalam panci kuali Anda.
- Tutup panci kuali Anda dan masak dengan api besar selama 3-4 jam.
- Jika waktunya habis, gunakan pengocok kawat dan aduk hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. (Atau untuk saus apel yang sangat halus, gunakan blender imersi.)
- Sajikan hangat jika diinginkan atau biarkan dingin dan dinginkan hingga 10 hari. Atau diam untuk nanti!
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar