Grafik apel terbaik untuk memanggang & memasak adalah yang sesuai dengan hidangan Anda dan dapat menangani metode memasak yang digunakan. Panduan ini akan memandu Anda melalui varietas apel yang tepat yang Anda butuhkan untuk resep apa pun! Anda bahkan akan mendapatkan beberapa resep lezat untuk menyertainya!
Keseluruhan Apel Terbaik Untuk Digunakan Dalam Resep
Semua varietas apel berbeda dan memiliki kegunaan yang berbeda. Ada yang enak buat ngemil, ada yang luar biasa untuk memasak, beberapa sempurna dalam makanan yang dipanggang, dan beberapa bekerja dengan baik dalam berbagai resep berbeda!
Panduan ini akan memandu Anda melalui semua apel terbaik untuk digunakan dalam resep Anda, baik itu memasak atau memanggang. Anda bahkan akan mendapatkan beberapa tip dan trik tentang cara terbaik menggunakannya!
Lompat ke:
Membandingkan Varietas Apel
Apel bervariasi dalam rasa, kekencangan, kemanisan, warna, dan ukuran. Semua atribut yang berbeda ini berkontribusi pada varietas mana yang lebih baik dalam situasi yang berbeda. Lihatlah semua ini jenis apel yang enak yang akan bekerja dengan luar biasa dalam memasak dan/atau memanggang!
Jika Anda ingin membuat camilan lezat, pastikan untuk membaca panduan saya tentang varietas apel terbaik untuk pai apel dan keripik apel!
braeburn
Braeburns adalah varietas apel serbaguna yang fantastis yang memiliki fitur manis-namun-tart rasa. Mereka memiliki tekstur yang bagus untuk dipanggang dan bekerja dengan sangat baik dalam pai dan kue tar!
Cortland
Apel Cortland memiliki rasa yang sedikit asam luar biasa juicy! Apel ini sangat bagus untuk memanggang dan membuat pai, kue tar, remah, keripik, dan tukang sepatu yang lezat! Belum lagi, mereka bekerja dengan baik dalam salad dan dipasangkan dengan keju!
Sebagai bonus tambahan, apel Cortland jangan cepat kecokelatan seperti beberapa varietas lainnya.
Kekaisaran
Apel Empire memiliki tekstur yang kuat dan rasa asam manis. Mereka membuat besar apel serbaguna, bekerja dengan baik dalam saus apel, jus, pai, kue tar, camilan, salad, dan bahkan pengeringan!
Fuji
Apel Fuji sangat populer dan mudah ditemukan di setiap toko kelontong! Mereka bagus untuk ngemil dan makan segar, serta memanggang!
Gala
Apel Gala agak manis dengan tekstur renyah. Mereka enak saat dimakan segar, dibuat menjadi saus apel, dan digunakan untuk sari apel!
Golden Delicious
Apel lezat emas adalah apel serbaguna yang luar biasa! Mereka memiliki rasa yang lembut dan kaya dan manis. Plus, mereka cukup kuat untuk menahan bentuknya saat dipanggang.
Granny Smith
Apel Granny smith sangat populer dan dikenal karena kegetirannya. Mereka adalah apel serba guna dan dapat dengan mudah dinikmati segar atau dipanggang. Faktanya, mereka membuat kombinasi yang hebat ketika dipasangkan dengan varietas yang lebih manis!
Gravenstein
Apel Gravenstein manis-namun-asam dan relatif tegas. Mereka membuat apel serbaguna yang hebat dan sangat cocok untuk dipanggang, dimakan mentah, membuat saus apel, dan membuat sari buah apel!
Sarang lebah
Apel honeycrisp tidak hanya enak untuk camilan, tapi juga enak apel panggang yang fantastis demikian juga! Mereka memiliki rasa manis yang luar biasa sehingga tidak perlu dipasangkan dengan varietas apel lainnya, namun cukup kuat untuk mempertahankan bentuknya dengan mudah!
Ida Merah
Apel Ida Red memiliki rasa pedas dan merupakan pilihan tepat untuk membuat saus apel buatan sendiri! Mereka juga membeku dengan baik, tahan untuk dipanggang, dan enak mentah!
jonagold
Apel Jonagold adalah persilangan antara apel lezat emas dan apel Jonathan. Mereka memiliki rasa gurih dan manis dan sangat bagus untuk memanggang dan menikmati segar.
Jonathan
Apel Jonathan memiliki rasa yang sangat asam dengan rasa apel pedas yang unik. Mereka dapat dengan mudah tahan untuk dipanggang dalam oven serta rasanya enak dalam saus apel dan salad.
Macon
Apel macoun memiliki rasa manis dan merupakan pilihan yang baik untuk saus, makan mentah, dan ditambahkan ke salad.
McIntosh
Apel McIntosh adalah renyah dan juicy! Mereka cenderung rusak saat dipanggang, jadi mereka bekerja paling baik dalam saus atau dimakan mentah sebagai camilan!
Mutsu (Krispin)
Apel Mutsu sangat renyah dan berair. Rasa mereka adalah menyegarkan sekaligus manis dan mereka bekerja dengan baik dalam makanan yang dipanggang, membuat saus, membekukan, dan menikmati mentah!
mata-mata utara
Apel mata-mata utara berair, renyah, dan sedikit manis dan asam. Mereka bekerja dengan baik saat dijus dan juga bagus untuk memanggang!
getah anggur
Apel winesap memiliki rasa yang sangat khas. Mereka manis, pedas, dan sangat aromatik. Teksturnya yang tegas membuatnya apel panggang yang enak.
Kiat Apel
- Pasangkan varietas apel yang berbeda bersama-sama saat membuat makanan panggang untuk kombinasi rasa khusus!
- Apel keras yang mempertahankan bentuknya saat dipanggang adalah pilihan terbaik untuk pai dan keripik.
- Pastikan untuk melihat di my panduan menyimpan apel.
Varietas apel ini semuanya bagus untuk dipanggang dan dimasak. Yang mana favorit Anda untuk digunakan? Tinggalkan komentar di bawah!
Resep Apel
- Pai Apel Granny Smith - Resep pai apel klasik, dibuat dengan apel granny smith yang sangat asam!
- keripik apel - Keripik apel yang lezat ini diberi topping streusel yang lezat!
- dadih apel - Dadih apel adalah tambahan yang bagus untuk begitu banyak makanan penutup dan makanan manis yang berbeda!
- Saus Apel Crockpot - Buat saus apel Anda sendiri di rumah dan Anda tidak akan pernah membelinya lagi!
- Apple Blackberry Hancur - Remah lezat ini menggabungkan apel dan blackberry!
- Apel Oatmeal Muffins - Muffin lezat ini sangat cocok untuk sarapan atau camilan saat bepergian!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Apel Terbaik Untuk Memanggang & Memasak: Apel Panggang
bahan
- 4 besar apel (*Lihat Catatan)
- 4 sendok makan mentega (½ tongkat, dilunakkan)
- ½ cangkir gula merah
- ¾ sendok teh kayu manis
- ¼ cangkir pecan cincang (opsional, atau kenari)
- ¼ cangkir kismis (Opsional)
- ¾ cangkir air (cukup untuk menutupi bagian bawah loyang Anda)
petunjuk
- Untuk memulai, panaskan oven Anda hingga 375 ° F (190 ° C).
- Cuci apel Anda secara menyeluruh dan potong ujung batang apel. Kemudian, potong atau ambil intinya, pastikan bagian bawah inci tetap utuh untuk menampung isinya.
- Dalam mangkuk kecil, gabungkan mentega, gula merah, kayu manis, dan pecan dan kismis opsional, jika menggunakan. Aduk-aduk agar semua bahan merata.
- Ambil satu sendok adonan dan tekan ke dalam rongga apel. Tempatkan bagian atas apel kembali di atas, di atas isian.
- Tuangkan air Anda ke dalam loyang lalu atur apel, tegak lurus, di dalam loyang.
- Panggang apel pada 375 ° F (190 ° C) selama 45 menit - 1 jam, atau sampai apel lunak dan isiannya berwarna kecokelatan.
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan olesi dengan jus dari loyang. Nikmati selagi hangat.
Catatan
- Pastikan untuk memilih varietas apel yang bagus untuk dipanggang! Ini memastikan bahwa apel akan mempertahankan bentuknya dan tidak hancur di dalam oven. Saya suka menggunakan Honeycrisp, Rome Beauty, Granny Smith, Braeburn, Jonagold, atau Winesap!
- Jika Anda kekurangan waktu, apel lezat ini bisa dibuat di microwave! Cukup microwave dengan suhu tinggi selama 5-8 menit.
- Untuk menyimpan: Tempatkan apel panggang Anda ke dalam wadah kedap udara dan letakkan di lemari es hingga 3-4 hari.
- Untuk memanaskan kembali: Microwave dalam waktu singkat 30 detik hingga benar-benar panas.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar