Cara cepat dan mudah membuat bawang putih panggang ini akan membuat Anda menambahkan bawang putih panggang ke semua hidangan Anda! Bawang putih panggang adalah kenikmatan sederhana dan sangat mudah dilakukan!
Cara Membuat Bawang Putih Panggang
Ini cara menunjukkan kepada Anda seberapa cepat dan sederhana bawang putih panggang ... potong bagian atasnya, gerimis dengan minyak zaitun dan panggang dalam oven.
Untuk memulai, panaskan oven Anda hingga 350 derajat F. (175 derajat C) dan pilih loyang yang sesuai dengan jumlah umbi bawang putih yang ingin Anda panggang.
Kadang-kadang, saya hanya memanggang satu umbi bawang putih dan menggunakan mangkuk porselen kecil yang bisa digunakan dalam oven dengan suhu hingga 350 derajat. Di lain waktu, saya hanya memasukkan umbi bawang putih atau cengkeh saat saya memanggang sayuran ... jadi, Anda pasti tidak dibatasi untuk melakukan ini hanya dengan satu cara!
Anda bisa menggunakan gunting untuk memotong ujungnya (seperti yang saya lakukan di video) atau potong bagian atasnya dengan pisau.
Tempatkan bawang putih, dengan potongan bagian atas menghadap ke atas, di loyang kecil dan taburi dengan minyak zaitun.
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan biarkan terpanggang selama 30-35 menit, atau sampai bagian atasnya berwarna cokelat keemasan dan sedikit menggelembung dari minyak dan jus.
Biarkan bawang putih panggang cukup dingin untuk digunakan segera, atau biarkan dingin hingga mencapai suhu kamar dan masukkan ke dalam kulkas untuk bagian yang tidak terpakai.
* Ingin tahu cara menggunakan bawang putih panggang Anda? Tambahkan ke resep apa pun, cukup tambahkan bawang putih mentah sesuai resep (mis. 4 siung vs 2 siung bawang putih mentah)!
Cara Membuat Bawang Putih Panggang
bahan
- 2 umbi bawang putih (atau lebih!)
- 2 sdm (30 ml) minyak zaitun
petunjuk
- Potong bagian atas umbi bawang putih, letakkan di loyang atau aluminium foil (dengan ujung terlipat untuk menahan minyak zaitun). Tambahkan minyak zaitun (minyak zaitun dalam jumlah yang banyak juga baik) dan panggang selama 30-35 menit pada suhu 350 derajat F (175 derajat F) sampai warna keemasan mulai terlihat. Anda juga bisa mencium bau bawang putih panggang.
- Keluarkan dari oven dan biarkan hingga dingin. Jika langsung digunakan, tunggu cukup lama hingga bisa menangani isi siung bawang putih panas. Kemudian, cukup peras ujung yang meruncing dan dorong keluar bawang putih panggang yang lembut. Simpan sisa bawang putih panggang dalam wadah kedap udara di lemari es.
Catatan
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Terimakasih telah datang! Biarkan aku tahu apa yang Anda pikirkan: