Resep Kuba

Makanan Kuba penuh dengan rasa dan semuanya? resep Kuba terbaik mencerminkan kecintaan mereka pada bumbu yang menonjol dan makanan gurih yang gurih! Masing-masing resep ini akan membawa rasa pulau langsung ke meja Anda. Cobalah satu atau coba semuanya, tetapi selalu buat cukup untuk dibagikan!

Hidangan Kuba paling beraroma untuk dinikmati bersama keluarga dan teman!

Makanan Kuba lebih dari sekadar sandwich Kuba yang dikenal banyak orang. Itu rasa berjalan jauh lebih dalam, dan ada lebih banyak budaya pada makanan Kuba daripada yang mungkin Anda sadari. 

Jika Anda ingin tahu tentang dunia yang indah Kuba masakan, baca bersama dan pelajari tentang cita rasa Kuba dan banyak lagi.

Lompat ke:

• 1. Masitas de Cerdo (Babi Tumis Kuba)
• 2. Tamale Cubano (Tamales)
• 3. Moro (Kacang Hitam)
• 4. Tostones (Pisang Goreng Hijau)
• 5. Arroz Con Huevo Frito (Nasi dan Telur Goreng)
• 6. Arroz Con Pollo (Nasi dengan Ayam)
• 7. Boniatillo (Puding Ubi Jalar)
• 8. Cabezotes De Capuchino (Kue Telur)
• 9. Pollo Mojo Cubano (Ayam Panggang Kuba)
• 10. Rabo Encendido (Rebusan Buntut)
• 11. Enchilado Camarones (Udang)
• 12. Churro
• 13. Vaca Frita (Abon Daging Sapi)
• 14. Pulpeta (Kuba Meatloaf)
• 15. Chicharrones de Pollo (Ayam Goreng)
• Kartu Resep
• Resep Kuba Terbaik: Churros Kuba (+Resep Menakjubkan Lainnya Untuk Dicoba!)
• Ulasan

1. Masitas de Cerdo (Babi Tumis Kuba)

Jika Anda seorang pecinta daging, maka Anda akan jatuh cinta dengan masitas de cerdo. Masitas de cerdo adalah versi Kuba dari daging babi tumis! 

Hidangan daging babi ini dibuat dengan adobo, oregano, jinten, dan beberapa bumbu lezat lainnya. Ini cocok dengan nasi, kacang-kacangan, atau lauk lainnya yang terinspirasi dari Kuba.

2. Tamale Cubano (Tamales)

Tamale ditemukan di seluruh Amerika Latin dan Tengah. Tamale Kuba adalah hidangan lezat yang paling baik dibuat dari awal. 

Untuk membuat tamale Kuba, Anda membutuhkan banyak tepung jagung, bawang bombay, paprika, bawang putih, tomat, daging babi, dan banyak bumbu untuk menambahkan semua bahan kaya. rasa asli.

3. Moro (Kacang Hitam)

Ketika Anda ingin menjadi asli Kuba, Anda tidak bisa salah dengan hidangan yang disebut moros. Moros adalah kacang hitam dan nasi yang menyerupai kuah kental.

Untuk menyiapkan sisi lezat ini, Anda akan menambahkan nasi, kacang hitam, ham, bawang, paprika, dan bumbu lainnya dan masak sampai nasi lembut dan mengembang.

4. Tostones (Pisang Goreng Hijau)

Banyak tempat membuat lauk yang disebut tostones. Tostones adalah pisang raja goreng, rasanya mirip dengan kentang goreng. Mereka sangat baik dengan saus tomat dan mayo!

Tostones Kuba terkadang disajikan dengan saus yang disebut mojo yang merupakan saus celup berbahan dasar bawang putih. 

5. Arroz Con Huevo Frito (Nasi dan Telur Goreng)

Jika Anda ingin hidangan yang sempurna disajikan untuk makan siang, maka tidak perlu mencari lagi karena arroz con huevo frito sangat mengenyangkan. 

Arroz con huevo frito adalah nasi yang disajikan dengan telur goreng. Hidangannya adalah sangat populer di kalangan orang Kuba dan banyak negara Amerika Tengah lainnya. 

6. Arroz Con Pollo (Nasi dengan Ayam)

Arroz con pollo adalah hidangan yang biasa saya makan dengan kelompok besar keluarga dan teman. Mudah dibuat dalam jumlah besar dan hemat anggaran. 

Kuba arroz con pollo dibuat di satu panci besar dan akan dengan mudah memberi makan seluruh keluarga Anda. Cukup tambahkan ayam, nasi, bawang, paprika, pasta tomat, dan rempah-rempah. 

7. Boniatillo (Puding Ubi Jalar)

Terakhir, suguhan manis yang akan menggugah selera Anda! Boniatillo adalah makanan penutup Kuba mirip dengan puding tetapi dibuat dengan ubi jalar.

Tambahkan anggur manis, kuning telur, dan kayu manis, bersama dengan ubi jalar Anda untuk mendapatkan hidangan penutup kental yang ingin Anda buat setiap saat!

8. Cabezotes De Capuchino (Kue Telur)

Jika Anda mencari cara kreatif untuk menghabiskan beberapa telur, cabezotes de capuchino akan menjadi suguhan yang lezat dan mengejutkan untuk dibuat!

Cabezotes de capuchino adalah kue telur manis yang terbuat dari telur, gula, kayu manis, dan jeruk nipis! 

9. Pollo Mojo Cubano (Ayam Panggang Kuba)

Jika Anda menginginkan resep pemenang penghargaan yang akan mengesankan teman dan keluarga Anda, pollo mojo Cubano adalah hidangan yang akan melakukannya. 

Pollo mojo Cubano adalah ayam panggang yang memiliki tambahan bawang putih, jeruk nipis segar, dan menambahkan rempah-rempah yang tidak akan dilupakan oleh selera Anda.

10. Rabo Encendido (Rebusan Buntut)

Menambahkan resep baru ke koleksi Anda melibatkan mencoba hal-hal yang mungkin belum pernah Anda miliki sebelumnya. Rabo encendido adalah hidangan yang mungkin baru bagi Anda, tetapi ini adalah favorit Kuba.

Rabo encendido adalah rebusan buntut yang dicampur anggur, kentang, wortel, zaitun, saus tomat, rempah-rempah untuk membuat makanan yang akan membuat mulut Anda berair.

11. Enchilado Camarones (Udang)

Terkadang kita membutuhkan sedikit makanan laut dalam hidup kita! Camarones enchilada adalah Hidangan udang Kuba yang beraroma dan penuh rempah-rempah!

Camarones enchilado memiliki oregano, peterseli, daun salam, bumbu cengkeh, dan bawang putih! Langit-langit mulut Anda akan berterima kasih setelah makanan yang luar biasa ini!

12. Churro

Makanan renyah selalu menjadi favorit saya. Churro adalah suguhan renyah manis yang akan memuaskan gigi manis Anda!

Churros adalah adonan goreng yang diberi gula dan sedikit garam. Mereka juga paling enak disajikan dengan coklat panas!

13. Vaca Frita (Abon Daging Sapi)

Vaca frita adalah hidangan daging sapi Kuba yang dibuat dengan steak sayap atau Sandung lamur. Dimasak dan diparut, lalu dibumbui dengan jeruk nipis, bawang putih, garam, dan merica.

Ini adalah resep daging sapi beraroma yang biasanya ditaburi bawang goreng. Kami biasanya menikmati beberapa beras ketumbar limau dan kacang hitam dengan makan malam ini!

14. Pulpeta (Kuba Meatloaf)

Pulpeta adalah meatloaf versi Kuba dengan twist! Hidangan utama yang lezat ini dibuat dengan daging giling, babi giling, dan ham giling, yang benar-benar membuatnya menjadi sepotong daging yang gurih dan memuaskan!

Pulpeta tradisional juga isi telur segar, yang tidak Anda lihat di meatloaf tua biasa!

15. Chicharrones de Pollo (Ayam Goreng)

Di Amerika Latin chicharron biasanya merupakan hidangan babi goreng. Tetapi dalam masakan Kuba, mereka memiliki chicharrones de pollo, yang merupakan Ayam goreng hidangan.

Ayamnya dibaluri tepung dan digoreng hingga garing dan enak.

Masakan Kuba yang telah Anda pelajari hari ini mewakili begitu banyak budaya dan masing-masing harus dibuat dengan cinta dan dimakan bersama keluarga. Beri kami komentar di bawah tentang hidangan Kuba favorit Anda!

Kartu Resep