Casserole ubi jalar dengan marshmallow dan pecan adalah lauk liburan klasik yang rasanya lebih mirip hidangan penutup daripada kentang. Bumbu musim gugur yang hangat, gula merah, pecan, dan marshmallow mini menonjolkan rasa alami ubi jalar dalam resep kuno tercinta ini. Orang yang Anda cintai akan berebut untuk datang ke meja dengan casserole ini sebagai bagian dari Anda hari Natal or Thanksgiving penyebaran makan malam!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 375 ° F (190 ° C) dan olesi sedikit loyang berukuran 9x13.
Isi panci besar dengan air secukupnya hingga menutupi kentang dan didihkan. Tambahkan yang sudah dipotong dadu 3 lb ubi jalar dan rebus hingga empuk, sekitar 15 menit. Mengeringkan.
Kembalikan kentang ke dalam panci (atau mangkuk bersih) bersama dengan ½ cangkir susu, ½ cangkir gula merah, ⅓ cangkir mentega, sendok teh kayu manis, ¼ sendok teh cengkeh bubuk, ¼ sendok teh pala, dan sendok teh masing-masing, garam & merica. Hancurkan kentang hingga tidak ada gumpalan besar yang tersisa dan bahan tercampur rata.
Campur 1 sendok teh vanili ekstrak ke dalam yang dipukuli Besar telur 2, lalu tuangkan campuran vanila/telur ke dalam ubi yang sudah dihaluskan dan aduk hingga rata. Lipat paruh pertama ¾ cangkir pecan ke dalam ubi tumbuk.
Pindahkan kentang ke loyang yang sudah Anda siapkan dan sebarkan serata mungkin.
Taburkan sisa separuh pecan dan semuanya 2 cangkir marshmallow mini di atas ubi jalar. Panggang pada suhu 375°F (190 ° C) selama 20 menit atau sampai marshmallow berwarna cokelat keemasan.
Catatan
⅓ cangkir mentega sama dengan 5 ⅓ sendok makan.
Untuk melunakkan kentang dengan cepat, Anda bisa memasukkannya ke dalam microwave alih-alih merebusnya. Buat lubang di ubi jalar dengan ujung garpu dan masukkan ke dalam microwave. Satu kentang membutuhkan waktu sekitar 5 menit, tambahkan 2 menit untuk setiap kentang tambahan.
Anda dapat menambahkan beberapa campuran opsional seperti cranberry atau kismis jika diinginkan. Kelapa parut juga menjadi tambahan yang lezat untuk topping marshmallow!
Untuk menyimpan: Setelah casserole ubi jalar Anda (dengan marshmallow) telah dingin, Anda dapat menutupnya dengan rapat atau memasukkannya ke dalam wadah kedap udara dan mendinginkan sisa makanan hingga 4 hari.
Untuk memanaskan ulang: Setiap porsi dapat dipanaskan kembali dalam microwave, atau Anda dapat memasukkan seluruh casserole ke dalam oven pada suhu 350°F (175 ° C) selama 15-20 menit.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
resep casserole ubi terbaik untuk lebaran, lauk pauk natal, lauk pauk klasik syukuran, cara membuat casserole ubi, casserole ubi, casserole ubi (with Marshmallow), bahan casserole ubi, lauk syukur casserole ubi , resep ubi jalar, lauk Thanksgiving untuk dibuat