Ini kue selai kacang oatmeal lembut, besar, kenyal, dan dikemas dengan banyak rasa selai kacang yang lezat! Kombinasi oat gulung, selai kacang, dan kayu manis membuatnya sangat menarik. Setiap penggemar selai kacang dalam hidup Anda akan tergila-gila padanya!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Menggunakan mixer listrik, krim 1 cangkir mentega dengan kecepatan sedang-tinggi selama sekitar 1 menit, atau hingga halus. Menambahkan 1 butter cup kacang, 1 cangkir gula, dan ½ cangkir gula merah muda dan kocok hingga lembut (sekitar 2 menit dengan kecepatan sedang).
Add Besar telur 2, 2 sendok teh vanili ekstrak, 1 sendok teh baking powder, 1 sdt baking soda, 1 teaspoon ground cinnamon, dan ½ sendok teh garam dan kocok sampai semuanya tercampur rata, gosok mangkuk sesuai kebutuhan.
Atur mixer Anda ke kecepatan rendah dan tambahkan secara bertahap 1¾ cangkir tepung serbaguna. Campur di 2 cangkir oat gulung model lama (masih dengan kecepatan rendah) dan hentikan mixer segera setelah semuanya tercampur.
Pindahkan mangkuk ke lemari es dan dinginkan adonan selama sekitar 30 menit.
Panaskan oven Anda hingga 350 ° F (175 ° C) dan lapisi loyang dengan kertas perkamen atau alas kue silikon.
Sendok adonan menjadi bola berukuran 2 sendok makan dan letakkan di atas loyang yang sudah Anda siapkan, sisakan ruang sekitar 3 inci di antara setiap kue.
Panggang dalam oven pada suhu 350 ° F (175 ° C) selama 9-12 menit, atau sampai pinggirannya agak kecokelatan dan bagian tengahnya masih empuk.
Keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di atas loyang selama 5 menit sebelum memindahkannya ke rak kawat hingga benar-benar dingin.
Catatan
Anda sebaiknya menghindari penggunaan selai kacang alami dalam kue ini, karena minyak akan menghilangkan rasio basah-ke-kering. Saya lebih suka menggunakan selai kacang krim, tetapi Anda bisa menggunakan yang renyah jika suka!
Untuk resep ini, gunakan roll oat model lama, bukan quick oat.
Jika Anda menginginkan sesuatu yang ekstra manis, Anda selalu dapat menambahkan beberapa keping cokelat jika Anda suka!
Jangan overbake mereka! Kue Anda sudah selesai dipanggang jika pinggirannya agak keemasan dan bagian tengahnya masih terlihat lembut. Mereka akan selesai memanggang sambil mendinginkan di atas loyang.
Make Ahead: Adonan kue ini dapat didinginkan di lemari es hingga 4 hari. Saat siap untuk dipanggang, diamkan adonan pada suhu kamar selama sekitar 30 menit atau akan terlalu sulit untuk dibentuk menjadi bola-bola.
Untuk membekukan: Anda dapat menyimpan kue selai kacang oatmeal panggang di dalam freezer hingga 3 bulan.
Untuk membekukan adonan: Setelah membagi adonan menjadi bola-bola, Anda dapat memasukkan loyang ke dalam freezer selama beberapa jam. Setelah bola membeku, masukkan ke dalam tas penyimpanan atau wadah dan freezer hingga 3 bulan. Mereka bisa dipanggang langsung dari beku, cukup tambahkan satu menit ke waktu memanggang.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
kue selai kacang oatmeal terbaik, cara membuat kue selai kacang oatmeal, kue selai kacang oatmeal, bahan kue selai kacang oatmeal