Ini biskuit Nutella selai kacang berukuran besar, kenyal, dan dikemas penuh dengan selai kacang manis dan Nutella yang menggugah selera! Nutella diaduk ke dalam adonan itu sendiri dan dilelehkan di atas kue saat baru keluar dari oven! Ini adalah kombinasi sempurna antara cokelat dan selai kacang!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Siapkan Adonan Kue
Dengan menggunakan mikser berdiri atau mikser tangan, kocok mentega suhu ruangan, gula merah, dan gula pasir dengan kecepatan tinggi selama 2 menit, atau hingga warnanya cerah dan campurannya halus dan lembut.
Tambahkan selai kacang krim, ekstrak vanila, dan telur suhu kamar. Kocok dengan kecepatan tinggi selama satu menit lagi. *Perhatikan bahwa campurannya akan sangat kental.
Tambahkan tepung serbaguna, soda kue, dan garam yang sudah diayak, lalu aduk menggunakan kecepatan rendah. Berhentilah untuk mengikis sisi dan dasar mangkuk sesuai kebutuhan. Campur hanya sampai adonan tercampur rata, pastikan untuk menghindari pencampuran adonan yang berlebihan.
Lipat keripik cokelat mini opsional ke dalam adonan jika digunakan. Gunakan sendok untuk menjatuhkan sesendok Nutella di atas adonan kue (menggunakan ½ cangkir Nutella secara total). Kemudian, gunakan pisau mentega untuk mengaduk Nutella ke dalam adonan.
Pindahkan semangkuk adonan kue ke lemari es dan biarkan dingin selama 2 jam.
Sementara itu, lapisi loyang dengan kertas lilin atau perkamen. Kemudian, gunakan Nutella yang tersisa, gunakan setengah sendok teh untuk menyendok Nutella dan jatuhkan ke loyang yang sudah disiapkan (Anda pasti ingin memiliki setidaknya 24 sendok Nutella). Tempatkan loyang ke dalam freezer.
Panggang Kue Nutella Selai Kacang
Setelah cookie selesai didinginkan, panaskan oven Anda hingga 350 ° F (175 ° C) dan lapisi dua loyang dengan beberapa kertas roti.
Gunakan sendok es krim besar atau sendok kue untuk menyendok adonan kue dan letakkan bola adonan di atas loyang yang sudah disiapkan, pastikan untuk memberi jarak. Tempatkan baki ke dalam lemari es saat Anda menyendok sisa adonan kue.
Panggang satu lembar sekaligus dalam oven pada suhu 350°F (175 ° C) selama 13-15 menit, atau sampai pinggirannya berwarna keemasan.
Keluarkan kue dari oven dan segera taburi dengan potongan beku Nutella. Biarkan cookie duduk di wajan selama 5 menit sebelum memindahkannya ke rak kawat untuk menyelesaikan pendinginan.
Catatan
Saat memanggang, Anda harus selalu menakar tepung menggunakan metode sendok dan rata. Hal ini mencegah kemasan gelas ukur yang berlebihan, yang menyebabkan kue menjadi kering dan remah.
Saat mengaduk Nutella ke dalam adonan kue, pastikan Anda memasukkannya sampai ke dasar mangkuk pengaduk!
Untuk hasil terbaik, jangan gunakan selai kacang alami karena rasa selai kacangnya tidak sekuat selai kacang standar.
Untuk menyimpan: Simpan kue Nutella selai kacang Anda di dalam stoples atau wadah kedap udara pada suhu kamar hingga 5 hari.
Untuk membekukan kue yang sudah dipanggang: Tempatkan kue Anda ke dalam wadah tertutup dan bekukan hingga 1 bulan.
Untuk membekukan adonan: Lanjutkan dan bagi adonan Anda menjadi bola-bola. Letakkan di atas loyang dan flash bekukan adonan. Bungkus bola dengan rapat di bungkus plastik dan simpan di freezer hingga 1 bulan.
Untuk memanggang adonan kue beku: Adonan beku dapat dipanggang langsung dari beku, tidak perlu dicairkan. Namun, Anda mungkin perlu menambahkan beberapa menit ke waktu memanggang.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
cara membuat kue nutella selai kacang, kue selai kacang dengan nutella, kue selai kacang nutella, resep kue selai kacang nutella
Kelas Cookies & Bars Recipes, Dessert, Resep Dessert