Resep Brownies Terbaik: Brownies Fudge (+ Brownies Enak Untuk Dipanggang Hari Ini!)
Grafik resep brownies terbaik memiliki keseimbangan sempurna antara kekayaan cokelat, tekstur lembap, dan rasa manis yang pas. Anda dapat menambahkan campuran lezat seperti kacang dan permen atau bermain-main dengan kombinasi rasa yang berbeda untuk benar-benar menjadikannya milik Anda. Berikut adalah beberapa resep brownies favorit keluarga saya sepanjang masa untuk Anda bagikan dengan Anda!
1.55ozcokelat batangan(opsional (cokelat susu atau semi-manis) - parut, hingga 2 ons)
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175 ° C) dan lapisi sedikit atau semprotkan loyang berukuran 9x13 dengan minyak atau semprotan anti lengket. Agar brownies mudah dikeluarkan, Anda juga bisa melapisi loyang dengan kertas perkamen, jika diinginkan.
Campurkan mentega cair, minyak kelapa, gula putih, gula merah, dan garam, dalam mangkuk besar atau mangkuk mixer berdiri Anda. Aduk agar tercampur.
Selanjutnya, tambahkan telur, ekstrak vanila, dan kopi opsional, jika menggunakan. Aduk untuk menggabungkan sekali lagi.
Ayak tepung serbaguna dan bubuk kakao tanpa pemanis ke dalam bahan basah. Lipat perlahan semua bahan hingga tercampur rata, tetapi berhati-hatilah agar adonan tidak terlalu tercampur!
Jika menggunakan cokelat parut opsional, lipat perlahan ke dalam adonan hingga tersebar merata. (Anda juga dapat menggunakan potongan cokelat kue atau potongan cokelat).
Panggang pada 350 ° F (175 ° C) selama 35-40 menit, atau sampai tusuk gigi dapat ditusukkan ke bagian tengah brownies tanpa ada adonan basah yang menempel. *Masih ada banyak brownies di tusuk gigi tapi tidak apa-apa karena akan terus mengeras saat mendingin.
Keluarkan brownies fudge Anda dari oven dan sisihkan hingga dingin di dalam wajan setidaknya selama 15 menit sebelum Anda memindahkannya ke rak pendingin atau menyajikannya.
Catatan
Kopi yang diseduh kuat menonjolkan rasa cokelat tetapi sepenuhnya opsional. Jika Anda memiliki bubuk espresso, satu sendok teh bubuk itu juga akan bekerja dengan sangat baik.
Memanggang brownies selama 30 menit akan menghasilkan brownies yang sangat fudgy. Anda akan ingin memberi diri Anda lebih banyak waktu agar brownies 'mengeras' saat dingin.
Namun, memanggang brownies selama 40 menit (atau beberapa menit lagi sesuai kebutuhan), menghasilkan brownies dengan tekstur yang lebih seperti kue.
Untuk Menyimpan: Tutup dengan cling film plastik atau penutup kedap udara dan simpan pada suhu kamar hingga 4 hari. Brownies Anda paling enak dinikmati dalam 1-2 hari pertama sebelum mulai basi atau kering.
Untuk Membekukan: Anda dapat membekukan seluruh lempengan brownies panggang, atau setiap kotak potongan brownies. Keduanya paling baik dibekukan saat dibungkus rapat dengan plastik cling film kemudian dibungkus dengan aluminium foil tugas berat. Cairkan di atas meja pada suhu kamar saat siap disajikan.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
Resep Brownies Terbaik, resep terbaik membuat brownies rumahan, resep brownies, resep membuat brownies, brownies fudge, brownies fudgy, cara membuat brownies dari nol