Kredensial mikro pir renyah resepnya adalah sentuhan lezat pada keripik apel klasik. Penuh dengan buah pir segar manis yang dipanggang dalam lapisan pala kayu manis. Itu topping oatmeal streusel menambahkan hasil akhir yang rapuh dan menarik pada hidangan penutup yang memuaskan ini. Selain rasanya yang luar biasa lezat, keripik pir ini juga super mudah dibuat!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175°C/Tanda Gas 4). Kupas, inti, dan potong dadu 10 cangkir pir dan masukkan pir ke dalam mangkuk pencampur berukuran sedang.
Tambahkan ½ cangkir gula putih, 1 sendok makan tepung terigu serbaguna, ½ sendok teh bubuk kayu manis, dan ¼ sendok teh pala bubuk ke pir yang dipotong dadu dan aduk hingga merata. Pindahkan isian buah ke loyang berukuran 2.5 liter atau 9x13.
Dalam mangkuk pencampur berukuran sedang kedua, gabungkan 1 cangkir oat masak cepat, 1 cangkir semua tujuan-tepung, ½ cangkir gula merah muda, sendok teh baking powder, ¼ sendok teh soda kue, dan meleleh ½ cangkir mentega. Aduk hingga tercampur hingga menyatu dengan baik dan rapuh.
Taburkan campuran oat di atas isi pir di loyang. Sebarkan dalam lapisan yang rata di atas isian pir yang dipotong dadu.
Panggang pada 350 ° F (175°C/Tanda Gas 4) selama 45-50 menit sampai topping terpanggang dan berwarna cokelat keemasan dan buah pir menggelegak di tepinya.
Keluarkan garing pir Anda dari oven dan biarkan agak dingin sebelum disajikan.
Catatan
Pir terbaik untuk keripik pir ini, atau dipanggang secara umum, adalah pir Bosc, Bartlett, atau Anjou. Mereka cukup kuat untuk menahan bentuknya tetapi tetap manis dengan banyak rasa. *Saya menggunakan kombinasi Bosc dan Bartlett karena menurut saya pir Bosc, dengan sendirinya, bisa jadi ringan.
Cobalah untuk tidak mengiris pir terlalu tipis karena akan pecah saat dipanggang dan Anda tidak ingin buah pir hancur di dalam oven.
Jika topping streusel terlalu gelap tetapi pirnya tidak matang sempurna, tutup loyang dengan kertas timah selama sisa waktu memasak.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
makanan penutup yang mudah, makanan penutup musim gugur, resep buah segar, Pear Crisp, makanan penutup pir