Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Chicken Cordon Bleu Panggang
Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C) dan olesi atau gunakan semprotan anti lengket untuk melapisi bagian bawah dan sisi loyang berukuran 9 x 13 atau panci casserole 1.5 qt.
Lapisi potongan dada ayam di atas bagian bawah loyang, di atasnya dengan lapisan ham kemudian lapisan keju Swiss parut.
Hancurkan kerupuk Ritz dalam kemasannya lalu masukkan ke dalam mangkuk pencampur ukuran sedang. Tambahkan keju Parmesan parut, garam dan merica, aduk hingga rata. Lelehkan mentega pertama (3 sdm) dan tuang ke adonan kerupuk, lalu aduk lagi untuk melapisi bahan.
Lapisi ayam berlapis, ham, dan keju Swiss dengan campuran kerupuk mentega dan panggang pada suhu 350 derajat F (175 derajat C) selama 35-40 menit atau sampai lapisan atas kerupuk berwarna cokelat keemasan dan ayam memiliki suhu internal yang memenuhi atau melebihi 165 derajat F (74 derajat C).
Saus Dijon
Di dalam panci, tambahkan sisa setengah mentega (3 sdm) dan lelehkan perlahan-lahan saat wajan menggunakan api sedang. Setelah mentega meleleh, kocok tepung dan masak selama sekitar satu menit sebelum perlahan-lahan memasukkan kaldu ayam dan susu (saya menambahkan garam & merica pada saat ini yang opsional tetapi disarankan).
Lanjutkan mengocok untuk sisa waktu memasak (sekitar 5 menit) karena saus akan mengental dengan cepat setelah kembali ke suhu sedang. Matikan api setelah saus mengental dan tambahkan saus Worcestershire dan mustard Dijon lalu sajikan di atas Chicken Cordon Bleu Bake. Nikmati!
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
Tiruan Chicken Cordon Bleu
Kelas Casseroles, Resep Makan Malam, Hidangan Utama