Kredensial mikro casserole kentang tumbuk menyajikan kentang tumbuk krim, keju, bumbu beraroma, dan topping remah roti yang renyah! Kentang ini adalah cara yang bagus untuk mencampur resep kentang tumbuk standar Anda. Plus, ini adalah resep sempurna untuk menggunakan sisa kentang atau Anda bisa membuatnya dari awal!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Dalam panci besar, tambahkan kentang yang sudah dipotong-potong dan tutupi dengan 1 hingga 2 inci air dingin, lalu bumbui dengan garam. Didihkan air dan masak kentang sampai mudah ditusuk dengan garpu, sekitar 20-25 menit. Setelah matang, tiriskan kentang.
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175 ° C) dan semprotkan sedikit loyang 2 liter dengan semprotan memasak antilengket.
Tambahkan susu Anda ke panci kecil dan didihkan (*Lihat Catatan).
Sementara itu, sambil menunggu krim mendidih, tekan kentang melalui ricer kentang (*Lihat Catatan).
Segera campurkan susu cair panas dan mentega sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Kemudian, tambahkan krim asam, 1 cangkir cheddar parut, keju krim, dan garam dan merica secukupnya. Aduk hingga semua bahan terdistribusi dengan baik.
Pindahkan kentang tumbuk ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan sebarkan untuk membuat lapisan yang rata.
Lelehkan bagian kedua mentega (¼ cangkir, atau 4 sendok makan tepukan) dan campurkan dengan tepung roti dan bumbu bawang putih hingga tepung roti terlapisi secara merata. Sebarkan dalam lapisan yang rata di atas casserole kentang tumbuk yang sudah dirakit.
Panggang pada 350 ° F (175 ° C) selama 20-25 menit atau sampai topping berwarna keemasan dan kentang mulai menggelembung di sekitar tepi loyang Anda. Keluarkan dari oven dan sajikan segera.
Catatan
Anda bisa mengupas kentang atau membiarkan kulitnya. Namun, lebih mudah menggunakan ricer kentang jika sudah dikupas.
Pastikan untuk selalu memberi garam pada air Anda. Aturan praktis yang baik adalah 1 sendok makan garam per pon kentang.
Jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang mendidihkan susu Anda, lihat posting saya tentang susu panas untuk kentang tumbuk!
Anda harus selalu menghindari memasukkan kentang ke dalam food processor atau blender. Ini akan menghasilkan kentang yang lengket.
Resep ini sangat cocok untuk menggunakan sisa kentang atau kentang tumbuk!
Untuk menyimpan: Setelah benar-benar dingin, simpan casserole Anda dalam wadah tertutup di lemari es hingga 4 hari.
Untuk membekukan: Bekukan kentang Anda dalam porsi ukuran tunggal hingga 2 bulan. Lihat panduan saya di kentang tumbuk beku.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
mashed potato casserole terbaik, cara membuat mashed potato casserole, buat mashed potato, mashed potato Casserole, bahan mashed potato casserole, mashed potato side dish, mashed potato, yellow mashed potato