My tenderloin ayam Panko yang renyah dilumuri tepung, telur, dan remah roti panko yang sudah dibumbui, lalu dipanggang hingga berwarna keemasan! Dengan daging ayam putih yang lezat dan balutan parmesan yang renyah, semua orang pasti akan menyukainya resep makan malam ayam yang mudah! Ambil saja saus celup favorit Anda!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Persiapan
Panaskan oven Anda hingga 425℉ (220℃/Tanda Gas 7) dan lapisi loyang dengan kertas roti. Menyisihkan.
Siapkan 3 mangkuk atau piring dangkal untuk tempat pengerukan. Menambahkan cangkir tepung serbaguna ke hidangan pertama. Mengalahkan 1-2 butir telur besar di hidangan kedua. Di piring ketiga, campur bersama 1 cangkir Panko, cangkir keju Parmesan, 1 sendok teh kemangi kering, ½ sendok teh paprika, dan sendok teh masing-masing, garam & merica.
Keruk Tenderloin Ayam
Keringkan 1 pon tenderloin ayamlalu atur perlahan dan tekan satu per satu ke dalam tepung agar terlapisi di semua sisi.
Kocok untuk menghilangkan sisa tepung, lalu celupkan dan gulingkan ke dalam telur hingga terlapisi. Biarkan sisa telur menetes sebelum digulung dan tekan perlahan ke dalam adonan panko yang sudah dibumbui hingga terlapisi rata.
Pindahkan ke loyang yang sudah Anda siapkan dan ulangi dengan sisa tenderloin.
Panggang Tenderloin
Panggang pada suhu 425℉ (220℃/Tanda Gas 7) selama 20-25 menit atau hingga ayam mencapai suhu internal 165℉ (74) dan tepung rotinya berwarna coklat keemasan dan renyah.
Keluarkan dari oven dan sajikan panas dengan marinara atau saus favorit Anda.
Untuk tenderloin ayam ekstra renyah, taburi sedikit dengan minyak goreng sebelum dipanggang.
Untuk memastikan ayam Anda matang, tempelkan termometer daging di bagian paling tebal dari beberapa daging empuk. Itu suhu internal yang aman untuk ayam is 165 ℉ (74 ℃).
Menyimpan:
Biarkan ayam Anda dingin hingga mencapai suhu ruangan, lalu pindahkan ke wadah penyimpanan kedap udara yang memiliki penutup atau kantong Ziploc yang tertutup rapat. Dinginkan hingga 4 hari.
Bekukan tenderloin panggang di atas loyang selama 1-2 jam. Setelah sebagian besar beku, Anda dapat memindahkannya ke dalam kantong freezer Ziploc. Ini mencegah keduanya saling menempel, jadi Anda hanya bisa mengambil beberapa jika mau! Mereka paling baik dinikmati dalam waktu 2 bulan.
Cairkan ayam beku di lemari es semalaman sebelum dipanaskan kembali. Letakkan sisa makanan di atas loyang berlapis kertas roti dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 400°F (205°C/Tanda Gas 6) untuk 15 menit.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!