Pancake Irlandia berbentuk kotak adalah makanan pokok masakan Irlandia yang lezat dan tradisional, penuh dengan tekstur yang lezat dan kaya rasa. Pancake gurih ini dibuat dengan parutan kentang mentah dan kentang tumbuk, tepung, soda kue, dan buttermilk, menghasilkan rasa yang nikmat. bagian luarnya renyah dan bagian tengahnya empuk.
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Mulailah dengan mengupas dan memarut kentang mentah. Tempatkan kentang parut di handuk dapur yang bersih dan peras kelebihan airnya.
Dalam mangkuk terpisah, campur kentang tumbuk, tepung, soda kue, dan garam. Masukkan kentang parut dan aduk rata.
Dalam mangkuk lain, kocok buttermilk dan telur kocok.
Tambahkan campuran susu dan telur ke dalam campuran kentang dan aduk hingga tercampur rata.
Panaskan wajan besar di atas api sedang dan lelehkan satu sendok makan mentega atau minyak.
Ambil ¼ cangkir campuran kentang ke dalam wajan dan ratakan hingga setebal ¼ inci. Masak kotak selama sekitar 3-4 menit di setiap sisi atau sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah.
Ulangi sampai semua campuran kentang telah digunakan, tambahkan lebih banyak mentega atau minyak ke dalam wajan sesuai kebutuhan.
Sajikan panas dengan topping favorit Anda, seperti krim asam, daun bawang, atau keju.
Catatan
Gunakan kentang bertepung seperti emas Russet atau Yukon, yang memiliki kandungan pati tinggi dan kadar air rendah, membuatnya ideal untuk dihaluskan dan diparut.
Parut kentang mentah hingga halus dan gunakan kain bersih atau kain tipis untuk memeras air sebanyak mungkin.
Anda dapat menggunakan bahan yang berbeda seperti bumbu, rempah-rempah, keju, daun bawang, atau daun bawang sebagai tambahan opsional jika Anda mau!
Jangan membuat wajan terlalu penuh, masak boxty secara bertahap, pastikan wajan tidak terlalu penuh, karena dapat menyebabkan boxty saling menempel dan menjadi lembek.
Untuk menyimpan: Jika Anda memiliki sisa makanan, simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.
Untuk memanaskan ulang: Panaskan kembali sisa kentang Irlandia kotak Anda di atas loyang selama 10-15 menit dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 350° F (175 ° C). Sebagai alternatif, Anda dapat memanaskannya kembali di atas kompor dengan api sedang dalam sedikit minyak goreng selama 3-5 menit di setiap sisi, atau hingga matang dan renyah.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
kentang kotak Irlandia terbaik, Kentang Kotak Irlandia, bahan kentang kotak Irlandia, Ide Sarapan, kentang sarapan, resep kentang