Ini Goreng jagung Meksiko adalah hidangan pembuka atau lauk yang mudah dibuat dan dapat disajikan hanya dalam 15 menit. Jagung segar dan jalapeno potong dadu dimasukkan ke dalam adonan sederhana lalu digoreng sampai berwarna keemasan. Bagian luarnya akan terpanggang dan renyah, dengan bagian tengah yang lezat dan empuk yang disukai semua orang.
daun bawang atau daun ketumbar(cincang, untuk hiasan - opsional)
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Campurkan bahan kering dan bumbu dalam mangkuk besar (1 cangkir semua tujuan-tepung, 1 sendok teh baking powder, ½ sendok teh jintan, sendok teh bubuk cabai, sendok teh paprika). Tambahkan di Besar telur 2 dan cangkir krim kental. Aduk hingga tercampur, membentuk adonan.
Tambahkan potongan dadu 1 sendok makan jalapeno dan 3 cangkir jagung, bumbui dengan sendok teh masing-masing, garam & merica(untuk merasakan), dan aduk hingga tercampur.
Panaskan penggorengan besar atau wajan dengan minyak sayur tipis-tipis dengan api sedang. Sendok adonan corn fritter dan tuangkan ke dalam gundukan di penggorengan, lalu oleskan perlahan sampai Anda mendapatkan adonan berbentuk patty melingkar.
Masak selama sekitar 2-3 menit per sisi atau sampai berwarna coklat keemasan dan matang sepenuhnya. Keluarkan dari wajan setelah matang, dan pindahkan ke rak kawat di atas piring berlapis tisu. Lanjutkan memasak gorengan secara bertahap hingga seluruh adonan habis.
Taburi gorengan jagung Meksiko dengan garam dan opsional daun bawang atau daun ketumbar, lalu sajikan dengan krim asam.
Catatan
Jika menggunakan jagung beku, biarkan jagung mencair sepenuhnya. Kemudian, tiriskan sisa cairan sebelum ditambahkan ke adonan.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
gorengan jagung, gorengan jagung dengan jalapeños, gorengan goreng yang mudah, Meksiko, gorengan jagung Meksiko