Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Siapkan Bumbunya
Dalam mangkuk (atau tas penyimpanan), tambahkan minyak zaitun extra virgin, jus lemon, rosemary, thyme, basil, peterseli, mint, merica, garam, dan cabai rawit opsional.
Aduk hingga bumbu tercampur rata.
Tempatkan betis domba Anda ke dalam mangkuk (atau tas) dengan bumbu marinasi, pastikan semua sisi tertutup.
Dinginkan minimal 1 jam (atau semalaman) sebelum dipanggang.
Masak Betis Domba
Saat siap, panaskan panggangan Anda dengan api sedang (325 °-375 °F / 163 °-191°C) dan olesi parutan dengan ringan.
Setelah panas, keluarkan betis domba dari rendaman dan letakkan di atas panggangan. Masak sampai bagian luarnya kecoklatan dan suhu internalnya 125°F (52 ° C), sekitar 30 menit per sisi.
Keluarkan domba dari panggangan dan biarkan selama 5 menit sebelum disajikan.
Catatan
Jika Anda lebih suka daging domba Anda matang lebih matang, biarkan di atas panggangan lebih lama (sekitar 30 menit per tingkat kematangan ekstra). Untuk informasi lebih lanjut, lihat saya panduan kematangan memasak domba.
Pastikan untuk membuang sisa bumbu marinasi setelah Anda mengeluarkan domba.
Termometer daging adalah cara terbaik untuk memastikan bahwa domba Anda dimasak dengan benar.
Untuk menyimpan: Simpan sisa makanan yang disimpan di lemari es hingga 4 hari.
Untuk memanaskan kembali: Anda dapat memanaskan kembali betis domba ini di dalam oven pada suhu 350° F (175 ° C).
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
ide makan siang paskah, betis domba panggang
Kelas Hidangan Domba, Hidangan Utama, memanggang musim panas