Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Dalam mangkuk besar, atau mangkuk stand mixer Anda, kocok mentega lunak dan gula sampai halus dan mengembang. Tambahkan telur kocok, soda kue, garam, ekstrak lemon, dan kulit lemon, aduk sampai lembut dan lembut.
Tambahkan tepung serbaguna ke dalam adonan basah dan aduk hingga tepung benar-benar tercampur, lalu tambahkan white chocolate chip dan aduk hingga merata ke seluruh adonan kue. Gunakan sendok untuk mengaduk perlahan blueberry segar, berhati-hatilah agar beri tidak pecah. Dinginkan campuran lemon blueberry dengan adonan kue chocolate chip putih di lemari es setidaknya selama satu jam.
Panaskan oven Anda hingga 375 derajat F (190 derajat C) dan lapisi loyang (atau dua) dengan kertas roti. Sendokkan adonan dalam jumlah sendok teh ke atas kertas roti yang sudah dilapisi kertas roti, sisakan sekitar 2 inci di antara kue. Taburkan gula kasar (opsional) ditambah kulit lemon tambahan di atas adonan kue sebelum dipanggang.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 9-11 menit, atau sampai tepi bawah mulai berwarna coklat. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin di atas loyang selama 2-3 menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin kawat agar benar-benar dingin. Sajikan segera.
Catatan
* Simpan dalam wadah kedap udara, dan simpan semua cookie yang tersisa di lemari es. Akan disimpan selama 5 hari dalam lemari es.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!