Ini telur Scotch panggang sama lezatnya dengan versi goreng standar tetapi dengan lebih sedikit usaha dan kekacauan! Metode yang mudah dan tidak gagal ini menjadikannya sempurna bahkan untuk pemula. Selain itu, Anda bahkan dapat menyiapkannya terlebih dahulu untuk hidangan cepat saji!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Panaskan oven Anda hingga 400 ° F (205°C/Tanda Gas 6) dan lapisi loyang dengan kertas roti.
Dalam mangkuk besar, kombinasikan 1 pon sosis giling, ½ sendok teh timi kering, sendok teh bubuk bawang bombay, dan sendok teh masing-masing, garam & merica. Bagi campuran menjadi 4 roti berukuran sama.
Ambil salah satu yang sudah Anda kupas 4 butir telur rebus dan gulung menjadi beberapa tepung serbaguna. Kemudian, letakkan setiap telur di tengah-tengah roti dan tekan perlahan daging di sekitar telur, hingga menghaluskan semua jahitannya.
Mengalahkan 1 telur besar dalam satu mangkuk dan tempat cangkir remah roti panko ke dalam mangkuk kedua. Celupkan masing-masing telur Scotch yang sudah dibungkus ke dalam kocokan telur lalu lumuri dengan tepung panir.
Tempatkan telur yang sudah dilapisi ke atas loyang yang sudah Anda siapkan dan panggang dalam oven pada suhu 400°F (205°C/Tanda Gas 6) selama 30 menit, atau sampai sosis matang.
Keluarkan dari oven dan sajikan segera.
Catatan
Catatan:
Menggulung telur ke dalam tepung akan membantu sosis menempel dengan baik.
Pastikan Anda melapisi telur dengan lapisan daging yang rata agar matangnya merata.
Anda juga bisa membuat telur ini di air fryer! Goreng di udara pada suhu 350°F (175 ° C) selama 15-20 menit, atau sampai sosis matang seluruhnya.
Jangan gunakan telur rebus yang terlalu matang. Jika Anda ingin telur Anda memiliki kuning telur yang lebih lembut, gunakan telur yang lunak atau setengah matang. Ingatlah bahwa mereka akan matang lebih lama di dalam oven.
Menyimpan:
Anda bisa menyiapkan telur 1 hari sebelumnya dengan melapisi telur rebus ke dalam campuran sosis lalu menyimpannya dalam wadah tertutup di lemari es. Jika sudah matang, Anda bisa melapisinya dengan telur dan remah roti lalu memanggangnya sesuai petunjuk.
Biarkan telur Scotch Anda benar-benar dingin lalu masukkan ke dalam wadah yang dilapisi tisu. Simpan di lemari es hingga 3 hari.
Saya tidak menyarankan membekukan telur Scotch karena teksturnya akan terpengaruh.
Panaskan kembali telur Scotch Anda di atas loyang dalam oven pada suhu 350°F (175 ° C) selama 10 menit, atau sampai panas.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!