A Lobster roll New England adalah sandwich lezat yang dibuat dengan potongan daging lobster dalam saus krim di atas roti hot dog yang diolesi mentega dan dipanggang! Resep sederhana namun lezat ini adalah hidangan khas dari Amerika Serikat bagian Timur Laut, dan untuk alasan yang bagus! Mudah disiapkan, selalu memuaskan, dan benar-benar menonjolkan rasa daging lobster yang manis dan lezat!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Dalam mangkuk besar, aduk perlahan 1 ½ pon daging lobster, cangkir mayones, 1 sendok makan jus lemon, cangkir seledri, 1 sendok makan daun bawang, sendok teh masing-masing, garam & merica(untuk merasakan), dan opsional 1 percikan saus pedas jika menggunakan.
Anda dapat segera membuat lobster roll, tetapi idealnya, Anda ingin menutupi dan mendinginkan salad lobster setidaknya selama 30 menit. (sampai 4 jam) untuk membiarkan rasa menikah.
Sikat 2 sendok makan mentega di kedua sisi 4 roti hot dog atau roti gulung hoagie dan panggang roti dalam wajan di atas api sedang sampai agak keemasan.
Rakit gulungan lobster Anda dengan meletakkan salah satunya 4 lembar daun selada di setiap roti, jika menggunakan, dan membagi salad lobster ke dalam setiap roti panggang. Sajikan segera.
Catatan
1 ½ pon daging lobster sama dengan sekitar 3 ½ cangkir.
Saya merekomendasikan menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi untuk salad lobster dengan rasa terbaik. Jika tersedia, coba gunakan daging lobster segar, jus lemon segar, dan merek mayo yang bagus seperti Duke's, Hellman's, atau Best Foods.
Jika Anda menyiapkan lobster utuh untuk resep ini, pastikan untuk melihat metode cepat dan mudah saya untuk membuat a lobster rebus utuh!
Salad lobster terasa paling enak saat dingin, jadi biarkan daging lobster mendingin sebelum menyiapkan salad Anda.
Anda dapat menyesuaikan bumbu sesuai keinginan Anda dengan menggunakan lebih banyak atau lebih sedikit garam & merica. Saya suka menambahkan sedikit saus pedas atau sejumput paprika untuk sedikit panas. Dill segar juga bisa menjadi tambahan yang enak dan bisa dicampur ke dalam salad atau digunakan sebagai hiasan!
Anda tidak perlu mendinginkan salad lobster Anda, tetapi waktu singkat di lemari es benar-benar memberikan waktu untuk mengembangkan rasa.
Untuk menyimpan: Salad lobster ekstra harus disimpan dalam lemari es dalam wadah kedap udara dan paling baik dinikmati dalam 2 hari. Roti hot dog ekstra atau gulungan hoagie dapat ditempatkan di Ziploc yang tertutup rapat dan disimpan pada suhu kamar selama 2-3 hari.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
resep lobster mudah, resep lobster, Lobster Roll New England
Kelas Resep Makan Malam, Resep Makan Siang, Sandwich