My Krim Sup Jamur ekstra lembut dan gurih serta rasanya jauh lebih enak daripada versi kalengan dari toko! Anda dapat memilih jenis jamur favorit Anda untuk resep mudah ini; salah satu dari mereka akan berhasil! Setelah mencicipi sup lezat ini, Anda tidak akan pernah lagi menggunakan sup krim jamur yang dibeli di toko!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Panaskan mentega di atas api sedang dalam panci besar. Setelah mendidih, masukkan jamur dan bawang bombay, tumis hingga layu.
(Opsional) Gunakan marsala atau anggur merah lainnya untuk mendeglasir panci (jika menggunakan). Gosok semua potongan cokelat, atau fond, dari bawah.
Pukul dalam tepung, terus mengocok selama 1-2 menit sampai roux mengental.
Tambahkan kaldu ayam, garam, dan merica. Aduk untuk menggabungkan. Didihkan dengan api kecil, aduk terus sampai mengental (sekitar 2 menit).
Kurangi panas menjadi sedang-rendah dan aduk setengah & setengah. Didihkan terbuka selama sekitar 15 menit untuk membiarkan rasa menikah.
Angkat dari api dan nikmati hangat atau gunakan sebagai pengganti 1 kaleng sup krim jamur dalam resep apa pun.
Catatan
Saya suka menggunakan jamur cremini segar atau jamur 'baby bella', tetapi Anda juga bisa menggunakan jamur kancing putih atau campuran jamur favorit Anda.
Saya tidak merekomendasikan sup beku yang dibuat dengan susu karena menjadi berpasir. Anda juga tidak boleh mengonsumsi sup yang mengandung susu.
Buat krim sup jamur keto atau rendah karbohidrat dengan menghilangkan tepung serbaguna dan menggunakan krim kental sebagai pengganti produk susu Anda.
Untuk menyimpan: Simpan krim sup jamur di lemari es dalam toples atau wadah kedap udara hingga 1 minggu.
Untuk memanaskan kembali: Tambahkan krim sup jamur ke dalam panci dengan api sedang-rendah. Aduk sering sampai dipanaskan.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!