Kredensial mikro panggang pot panggang bulat resep adalah cara mudah untuk mendapatkan makan malam panggang yang lezat di atas meja setiap hari dalam seminggu! Dengan banyak kentang empuk, wortel, dan bawang bombay, makanan satu panci ini selalu menjadi favorit keluarga. Yang terbaik dari semuanya, hanya ada 10 menit waktu persiapan dan oven melakukan sisanya!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 450 ° F (230 ° C). Bumbui semua sisi mata panggang Anda, sisakan sedikit bumbu untuk sayuran.
Tambahkan berbagai macam sayuran ke dalam wajan pemanggang atau oven Belanda dan aduk dengan minyak zaitun extra virgin dan bumbu yang tersisa. Tempatkan daging panggang dan 2 lembar daun salam di atas sayuran berbumbu.
Tutup dan panggang pada suhu 450°F (230 ° C) selama 20 menit, kemudian kurangi suhunya menjadi 325°F (163 ° C). Masak selama 1-1.5 jam, atau sampai daging panggang memiliki suhu internal 130°F (54 ° C) untuk medium-langka.
Keluarkan dari oven dan bungkus selembar kertas timah dengan longgar di atas daging panggang. Biarkan istirahat selama 15-20 menit sebelum mengiris gandum untuk disajikan.
Catatan
Jika Anda punya waktu, atur panggangan Anda satu jam sebelum dimasak agar bisa mencapai suhu kamar. Ini membantu daging panggang Anda untuk memasak serata mungkin pada waktu yang tepat.
Anda dapat membakar daging panggang Anda di atas kompor dengan api besar sebelum memasukkannya ke dalam oven untuk menambah kedalaman rasa.
Jika Anda lebih suka tingkat kematangan yang berbeda, bidik suhu internal berikut:
130-135°F/54-57 ° C untuk Setengah mentah
135-145°F/57-63°C untuk Medium
145-155°F/63-68°C untuk Sedang-Sumur
155-165°F/68-74°C untuk Sudah selesai dilakukan dengan baik
Jika Anda menikmati saus dengan daging panggang Anda, cobalah masakan saya yang sederhana namun beraroma kuah daging panggang resep!
Untuk menyimpan: Tempatkan sisa daging panggang dalam wadah kedap udara dan dinginkan hingga 4 hari.
Untuk membekukan: Saya tidak menyarankan untuk membekukan sayuran karena bisa menjadi lembek. Daging panggang dapat dibungkus dengan bungkus plastik lalu digulung, kemudian dibekukan hingga 3 bulan. Cairkan di lemari es semalaman sebelum dipanaskan kembali.
Untuk memanaskan kembali: Tempatkan sisa makanan di loyang dengan sedikit kaldu sapi dan tutupi dengan kertas timah. Panggang pada suhu 350℉ (175 ℃) selama 20-30 menit, atau sampai panas.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
Daging sapi, resep panggang pot, Panggang Pot Panggang Bulat