Kredensial mikro casserole daging sapi enchilada adalah makanan ringan yang dikemas dengan rasa Tex-Mex lezat yang akan disukai seluruh keluarga! Resep casserole enchilada daging sapi saya yang lezat menyajikan lapisan tortilla tepung yang diisi dengan daging giling, keju, cabai hijau, bawang bombay, tomat, dan Saus Enchilada buatan sendiri! Ini adalah makanan yang lezat dan mengenyangkan, cocok untuk makan malam keluarga singkat di malam hari!
1ikatketumbar(cincang, sisakan sedikit untuk hiasan jika diinginkan)
½cangkirtomat(potong dadu, atau gunakan tomat kalengan potong dadu kecil)
1sendok makanjus jeruk nipis
2cangkirSaus enchilada(lihat resep, atau gunakan 16 ons saus enchilada merah kalengan)
8besarTortilla Tepung(8-12 tortilla, lebih banyak untuk tortilla jagung yang lebih kecil)
1cangkir keju cheddar(diparut)
1cangkirkeju monterey jack(diparut)
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175 ° C) dan lapisi sedikit loyang 9x13 Anda dengan semprotan masak anti lengket.
Dalam wajan besar atau penggorengan, goreng daging sapi giling dengan api sedang-tinggi. Hancurkan daging giling saat dimasak, lalu setelah setengah matang tambahkan bawang merah cincang kering, bawang putih, cabai hijau potong dadu, daun ketumbar cincang, dan tomat potong dadu.
Aduk untuk menggabungkan dan masak selama 1-2 menit, tiriskan kelebihan lemak sesuai kebutuhan. Tambahkan air jeruk nipis dan angkat dari api.
Tuang sekitar cangkir saus enchilada ke bagian bawah panci 9x13 Anda lalu tambahkan lapisan bawah 2-3 tortilla. Taburi dengan campuran daging giling, keju parut kombinasi, dan sisa saus enchilada merah. Ulangi lapisan dua kali lagi.
Panggang di tengah oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 350 ° F (175 ° C) selama 30-35 menit atau sampai menggelegak di tepinya dan keju benar-benar meleleh. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama 5 menit sebelum disajikan.
Catatan
Jika Anda ingin menggunakan bawang merah segar, masaklah bersamaan dengan daging giling yang berwarna kecoklatan. Anda memasaknya bersama-sama, tidak perlu menumis bawang terlebih dahulu.
Cadangan sebagian kecil ketumbar cincang dan tomat potong dadu untuk hiasan casserole saat disajikan jika diinginkan.
Untuk mengalirkan minyak dari wajan Anda, miringkan wajan dan masukkan minyak ke dalam stoples.
Casserole ini bisa menjadi rendah karbohidrat jika Anda memilih tortilla rendah karbohidrat. Jika tidak, Anda dapat menambahkan semua isian enchilada favorit Anda. Tambahkan nasi, kacang hitam, krim asam, atau daun bawang jika diinginkan.
Penyimpanan: Bungkus piring casserole rapat-rapat dengan cling film untuk menyimpan, atau pindahkan sisa makanan ke dalam wadah penyimpanan kedap udara. Dinginkan hingga 2-3 hari (Tortilla akan menjadi basah).
Pembekuan: Untuk membekukan casserole rakitan Anda (sebagai makanan penutup) bungkus dengan aman plastik cling film dan kemudian di heavy-duty aluminium foil. Beri label dengan tanggal dan simpan hingga 3 bulan. Saat siap disajikan, panggang dari beku untuk hasil terbaik. Masak pada 350 ° F (175 ° C) selama 1 jam 15 menit atau sampai matang. Untuk membekukan casserole enchilada daging sapi yang dimasak, pindahkan sisa makanan yang telah didinginkan sepenuhnya ke dalam wadah penyimpanan freezer dan bekukan hingga 3 bulan.
Pemanasan ulang: Panaskan kembali sebagian besar dalam oven pada 350 ° F (175 ° C) sampai dipanaskan melalui. Panaskan kembali masing-masing bagian dalam microwave di piring yang aman untuk microwave. Panaskan dengan daya tinggi selama 1 menit, lalu putar dan panaskan dalam interval 30 detik yang lebih pendek hingga casserole dipanaskan sesuai keinginan Anda.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
Beef Enchilada Casserole, resep casserole beef enchilada terbaik, makan malam casserole terbaik, casserole daging giling terbaik untuk makan malam keluarga, Resep Daging Sapi giling terbaik, casserole enchilada daging mudah, bahan casserole enchilada, casserole enchilada daging giling, cara membuat casserole enchilada daging sapi, mexican casserole casserole, tanpa kacang, tanpa nasi
Kelas Hidangan Daging Sapi, Casseroles, Resep Makan Malam