Mencari yang terhebat resep kue coklat chip mint? Tidak perlu mencari lagi! Mint Chocolate Chip York Mini Mint Patty Cookies kami adalah perpaduan yang menyenangkan antara mint yang menyegarkan dan cokelat yang kaya. Cookie ini lebih dari sekadar suguhan; itu adalah pengalaman yang akan membuat Anda semakin mendambakan.
1 ½ cangkirkeping cokelat(coklat susu atau coklat hitam)
8ozYork Minis (tidak dibungkus)
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Panaskan oven Anda hingga 375°F (190°C) dan lapisi satu (atau dua) loyang dengan kertas roti.
Dalam mangkuk besar, atau mangkuk mixer dudukan Anda, kocok mentega dan gula yang telah dilunakkan hingga halus.
Tambahkan telur besar, soda kue, garam, ekstrak mint, dan pewarna makanan hijau, lalu gabungkan hingga halus dan lembut. Tambahkan tepung dan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan keping cokelat (cokelat susu atau keping cokelat hitam bekerja sama baiknya) dan aduk. Anda bisa mengaduk York Minis, tetapi menempatkannya di atas kue panggang adalah yang terbaik.
Sendokkan dengan menumpuk satu sendok teh ke atas loyang yang dilapisi kertas perkamen, beri jarak sekitar 2 inci di antara kue. Panggang pada suhu 375°F (190°C) selama 10-12 menit, atau sampai bagian bawah kue mulai kecokelatan dan bagian atasnya tidak lagi tampak mentah.
Angkat dari oven dan biarkan dingin di atas loyang selama 2-3 menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin kawat hingga benar-benar dingin.
Catatan
* Jika Anda tidak mengaduk di York Minis, letakkan beberapa York Minis di setiap cookie langsung setelah mengeluarkan cookie dari oven dan kemudian biarkan hingga dingin seperti biasa (seperti di foto).
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!