Mencari yang terhebat resep kue coklat chip mint? Tidak perlu mencari lagi! Mint Chocolate Chip York Mini Mint Patty Cookies kami adalah perpaduan yang menyenangkan antara mint yang menyegarkan dan cokelat yang kaya. Cookie ini lebih dari sekadar suguhan; itu adalah pengalaman yang akan membuat Anda semakin mendambakan.
Mint Chocolate Chip York Mini Mint Patty Cookies: Kenikmatan Minty yang Menyegarkan
Lompat ke:
🤔 Mengapa Memilih Mint Chocolate Chip Cookies Kami?
- Rasa Seimbang Sempurna: Rasakan perpaduan harmonis antara cokelat dan mint yang pasti akan memuaskan selera Anda.
- Mudah Dibuat: Dengan bahan-bahan sederhana dan instruksi yang jelas, membuat kue ini sangat mudah.
- Ideal untuk Setiap Acara: Dari pertemuan liburan yang meriah hingga makanan penutup keluarga yang santai, kue-kue ini menjadi hit setiap saat.
🥘 Bahan yang Anda Butuhkan
- Mentega yang dilunakkan
- Gula
- Telur yang besar
- Bubuk soda kue
- Garam
- Ekstrak mint
- Pewarna makanan hijau (untuk warna tambahan)
- Tepung
- Keripik coklat (susu atau gelap)
- York Mini Mint Roti
🔪 Cara Memanggang Mint Chocolate Chip York Mini Mint Patty Cookies
- Panaskan oven terlebih dahulu: Setel ke 375°F (190°C) dan siapkan loyang.
- Krim Mentega dan Gula: Blender hingga halus.
- Tambahkan Bahan Basah: Campurkan telur, baking soda, garam, ekstrak daun mint, dan pewarna makanan.
- Masukkan Bahan Kering: Secara bertahap campurkan tepung.
- Tambahkan Chocolate Chips: Masukkan keping cokelat pilihan Anda.
- Bentuk dan Panggang: Sendok ke atas loyang dan panggang selama 10-12 menit.
- Tambahkan York Mini: Aduk atau letakkan di atas kue panggang.
- Keren dan Nikmati: Biarkan dingin dan nikmati kue mint chocolate chip buatan sendiri!
💭 Tip & Catatan
- Bahan Berkualitas: Pilih cokelat berkualitas tinggi dan ekstrak mint segar untuk rasa terbaik.
- Pantau Waktu Memanggang: Perhatikan dasar keemasan dan bagian tengah yang lembut.
- Dinginkan Adonan: Jika adonan terlalu lembek, dinginkan agar lebih mudah ditangani.
- Sesuaikan Cookie Anda: Tambahkan kacang atau campuran lainnya untuk menambah tekstur.
- Gunakan sendok kue: Untuk cookie berukuran seragam.
- Jadikan Itu Hadiah: Kemas dalam kaleng dekoratif untuk hadiah buatan sendiri yang bijaksana.
Menyimpan
Menikmati Mint Chocolate Chip York Mini Mint Patty Cookies yang baru dipanggang langsung merupakan pengalaman yang menyenangkan, tetapi Anda mungkin juga ingin menyimpannya untuk nanti. Berikut cara menyimpan dan membekukan cookie ini dengan benar:
Storage
- Suhu kamar: Simpan cookie dalam wadah kedap udara pada suhu kamar hingga satu minggu. Jauhkan dari sinar matahari langsung dan sumber panas untuk menjaga kesegarannya.
- Kulkas: Jika Anda lebih suka kue Anda sedikit dingin, Anda dapat menyimpannya di lemari es dalam wadah kedap udara hingga dua minggu.
Pembekuan
- Adonan Kue Pembekuan: Jika Anda ingin menyiapkan adonan terlebih dahulu, Anda bisa membekukannya dalam porsi sendok di atas loyang. Setelah beku, pindahkan sendok ke kantong freezer dan simpan hingga 3 bulan. Panggang dari beku, tambahkan beberapa menit ekstra ke waktu memanggang.
- Kue Panggang Pembekuan: Biarkan kue yang dipanggang menjadi dingin sepenuhnya, lalu letakkan dalam satu lapisan di atas loyang untuk dibekukan. Setelah beku, pindahkan ke kantong freezer atau wadah kedap udara, pisahkan lapisan dengan kertas perkamen. Beri label dengan tanggal, dan dapat disimpan dalam freezer hingga 3 bulan.
- Pencairan dan Pemanasan Ulang: Untuk menikmati kue beku, cairkan pada suhu kamar atau di lemari es. Untuk rasa yang baru dipanggang, Anda bisa memanaskannya kembali dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 300°F (150°C) selama 5-7 menit.
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Kue Cokelat Mint York Mini Mint Patty
bahan
- 1 cangkir mentega (melunak, suhu kamar)
- 1 ½ cangkir gula
- 2 telur yang besar
- 1 sdt baking soda
- ½ sdt garam
- 1 sdt ekstrak mint
- pewarna makanan hijau
- 2 ½ cangkir tepung serbaguna
- 1 ½ cangkir keping cokelat (coklat susu atau coklat hitam)
- 8 oz York Minis (tidak dibungkus)
petunjuk
- Panaskan oven Anda hingga 375°F (190°C) dan lapisi satu (atau dua) loyang dengan kertas roti.
- Dalam mangkuk besar, atau mangkuk mixer dudukan Anda, kocok mentega dan gula yang telah dilunakkan hingga halus.
- Tambahkan telur besar, soda kue, garam, ekstrak mint, dan pewarna makanan hijau, lalu gabungkan hingga halus dan lembut. Tambahkan tepung dan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan keping cokelat (cokelat susu atau keping cokelat hitam bekerja sama baiknya) dan aduk. Anda bisa mengaduk York Minis, tetapi menempatkannya di atas kue panggang adalah yang terbaik.
- Sendokkan dengan menumpuk satu sendok teh ke atas loyang yang dilapisi kertas perkamen, beri jarak sekitar 2 inci di antara kue. Panggang pada suhu 375°F (190°C) selama 10-12 menit, atau sampai bagian bawah kue mulai kecokelatan dan bagian atasnya tidak lagi tampak mentah.
- Angkat dari oven dan biarkan dingin di atas loyang selama 2-3 menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin kawat hingga benar-benar dingin.
Catatan
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar