Kredensial mikro haddock panggang dengan saus krim lemon adalah cara yang sangat ringan dan tajam untuk menikmati kerabat cod berkelanjutan yang luar biasa ini! Haddock memiliki daging yang sedikit kurang padat daripada cod, tetapi juga rasa manis yang berpadu luar biasa dengan saus krim lemon saya yang mudah untuk ikan putih! Ini adalah makan malam sederhana dan beraroma yang akan disukai seluruh keluarga!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Untuk Membuat Haddock Panggang
Bilas dan tepuk-tepuk haddock Anda hingga kering menggunakan handuk kertas.
Di atas meja, letakkan bagian kertas timah untuk setiap fillet yang akan Anda miliki. Lapisi sedikit minyak zaitun yang sudah dioles atau gunakan semprotan masak anti lengket di bagian dalam setiap lembar kertas timah.
Atur 2-3 irisan lemon (tergantung ukuran fillet Anda) berbaris di tengah setiap paket.
Bumbui setiap fillet (garam, merica, dill weed) lalu atur fillet haddock di atas irisan lemon. Bungkus setiap fillet dengan kertas timah untuk memastikannya tertutup rapat dengan jahitan menghadap ke atas.
Tempatkan bungkus foil di atas panggangan dengan api sedang. Masak kurang lebih 8-10 menit, tergantung ketebalan haddock Anda. Angkat dari api dan periksa fillet Anda apakah ikan sudah matang.
Untuk Membuat Saus Krim Lemon Untuk Ikan
Panaskan panci kecil dengan minyak zaitun dengan api sedang. Setelah minyak mulai mendidih, tambahkan bawang bombay cincang dan tumis selama 2-3 menit atau sampai empuk.
Kecilkan api, dan tambahkan krim kental. Setelah krim hangat, tambahkan mentega dan masak hingga meleleh. Tambahkan kulit lemon dan jus, lalu lanjutkan memasak selama 2 menit.
Tambahkan keju Parmesan parut dan aduk sampai benar-benar meleleh. Sendokkan saus krim lemon di atas haddock panggang Anda dan nikmatilah!
Catatan
Waktu Memasak Ikan BakarIkan bakar harus dimasak dengan ketebalan 8-10 menit per inci (fillet atau potongan steak). Jika dipanggang langsung di atas panggangan Anda, balik dan panggang setiap sisi selama 3-4 menit sampai ikan matang. Jika menggunakan paket foil, periksa kematangan ikan sekitar 8 menit karena ikan tidak hanya memanggang tetapi juga mengukus di dalam kantong foil.* Buka bungkusan foil dengan hati-hati untuk menghindari luka bakar akibat uap!
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
saus krim, ikan, haddock panggang, haddock panggang dengan saus krim lemon, haddock, saus untuk ikan, ikan putih