4kentang russet(dicuci dan diiris tipis, ketebalan paling banyak most inci untuk hasil terbaik)
½lbHAM yang dimasak(potong dadu)
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Panaskan oven hingga 400 derajat F (200 derajat C). Mentega piring casserole 1 sampai 1 liter.
Lelehkan mentega dalam panci dengan api sedang, tambahkan bawang bombay cincang dan masak hingga bening dan lembut. Tambahkan bumbu: (kunyit, bubuk bawang putih, garam & merica).
Tambahkan krim kental (atau gunakan jumlah yang sama (2 cangkir) susu dengan 3 sendok makan tepung serbaguna yang dimasukkan ke dalam susu saat masih dingin).
Kocok sesering mungkin sampai krim kental benar-benar panas, biasanya sekitar 3-4 menit. Kemudian tambahkan keju parut dan aduk hingga meleleh. Setelah keju meleleh, angkat panci dari api dan sisihkan.
Dalam wajan kecil atau wajan, panggang daging ham potong dadu sampai bagian sisinya berwarna cokelat. Angkat dari api dan sisihkan untuk merakit kentang au gratin Anda.
Lapisi irisan kentang russet Anda dengan lapisan rata yang menutupi bagian bawah piring casserole. Taburi dengan ham potong dadu, lalu tuangkan saus keju cheddar ke atas kentang berlapis dan ham potong dadu.
Tutup dengan aluminium foil. Panggang pada suhu 400 derajat F (200 derajat C) selama 1 jam. Kentang au gratin Anda sudah matang setelah empuk saat bercabang. Biarkan dingin selama sekitar 15 menit sebelum disajikan.
Catatan
* Jika Anda menggunakan loyang dengan ukuran berbeda, jika kentang diiris tebal, atau jika kentang ditumpuk lebih tebal atau lebih tipis dari ukuran yang disarankan pada loyang, kentang au gratin dengan ham potong dadu akan memiliki waktu memasak yang berbeda.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
kentang au gratin, Kentang Au Gratin dengan Resep Ham Dadu, kentang au gratin panggang, kentang keju, ham potong dadu, lauk mudah, sisa ham
Kelas Resep Makan Malam, Ide Sisa, Hidangan Kentang, Hidangan Samping