Bawang Hijau vs Daun Bawang: Telur Orak-arik Krim Asam & Daun Bawang
Bawang hijau vs daun bawang- banyak orang berpikir mereka adalah hal yang sama, tetapi saya di sini untuk memberi tahu Anda tentang perbedaan mereka yang luar biasa! Ya, ada banyak kesamaan, tetapi mengetahui perbedaan antara daun bawang dan daun bawang dapat membantu Anda mengikuti resep seakurat mungkin!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Pertama, dalam mangkuk kocok telur sampai ringan, mengembang, dan berbusa. Kemudian, masukkan garam, krim asam, dan daun bawang cincang segar. Jangan tambahkan merica sebelum telur selesai dimasak (*Lihat Catatan).
Panaskan wajan di atas api sedang, lalu masukkan campuran telur yang sudah dikocok. Tuang telur langsung ke tengah wajan lalu tambahkan 1 sendok makan mentega pertama.
Gunakan spatula untuk menggeser telur dengan lembut di bagian bawah wajan, pindahkan bagian telur yang sudah matang sehingga terlipat di satu sisi dan telur mentah mengisi ruang kosong di wajan Anda.
Setengah memasak saat telur setengah padat, tambahkan 1 porsi mentega lagi. Lanjutkan memindahkan telur saat mereka mengeras. Setelah mulai terlihat seperti telur orak-arik, tambahkan bagian terakhir mentega.
Angkat dari api dan sajikan segera.
Catatan
Saat ditambahkan ke telur mentah, lada akan mengubahnya menjadi abu-abu. Tambahkan merica setelah telur selesai dimasak jika diinginkan.
Menggunakan pengocok, bukan garpu, untuk mengocok telur akan mendistribusikan putih dan kuning telur secara lebih merata.
Mentega berlemak tinggi, seperti mentega gaya Eropa, akan menghasilkan telur orak-arik yang lebih kaya.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!