Apa yang Disajikan Dengan Asparagus: Panggang Chuck Panggang (+ Lebih Banyak Resep Lezat!)
Berikut apa yang harus disajikan dengan asparagus sehingga Anda dapat memanfaatkan sayuran musim semi yang lezat ini! Dari daging panggang hingga risotto krim, ada banyak pilihan lezat untuk dipilih! Jika Anda seorang fanatik asparagus, Anda datang ke tempat yang tepat!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Tepuk kamu 2-3 lb daging panggang kering, lalu sikat dengan opsional 1 sendok makan cuka sari apel(atau minyak). Bumbui dengan murah hati 2 sendok makan bumbu steak(atau bumbu pilihan Anda) di semua sisi panggangan.
Biarkan daging panggang yang sudah dibumbui pada suhu kamar selama satu jam untuk menghilangkan rasa dingin, dan biarkan bumbu meresap ke dalam daging.
Bersihkan dan olesi kisi-kisi, lalu panaskan panggangan Anda dengan api sedang-tinggi (375-450°F/191°-232°C).
Panggang daging panggang yang telah dibumbui, balik setiap 5 menit, hingga kematangan yang Anda inginkan tercapai. Periksa suhu internal pada titik panggang yang paling tebal dengan termometer yang dapat dibaca secara instan.
Istirahatkan 10 menit, tutup dengan longgar menggunakan aluminium foil persegi. Iris melawan biji-bijian saat disajikan.
Catatan
Jika Anda tidak ingin menggunakan cuka sari apel opsional, minyak goreng pilihan Anda dapat digunakan. Pilih minyak dengan rasa netral dan titik asap tinggi.
Panggang dapat 'digiling kering' di lemari es semalaman hanya dengan bumbu jika diinginkan. Seperti halnya, dengan cuka dan bumbu sari apel, ACV akan membantu memecah serat yang lebih keras dari daging panggang chuck jika dibiarkan meresap semalaman.
Lihat saya suhu internal daging sapi untuk mengetahui kematangan yang diinginkan dari daging panggang chuck panggang Anda.
Ingatlah bahwa akan ada sisa masakan yang terjadi selama waktu istirahat. Anda dapat mengharapkan suhu internal meningkat sebesar 5°F.
Untuk menyimpan: Setelah didinginkan, Anda dapat menempatkan panggang chuck panggang Anda dalam wadah kedap udara dan mendinginkannya hingga 4 hari.
Untuk membekukan: Bungkus chuck panggang Anda dengan rapat dengan foil dan letakkan di dalam kantong freezer Ziploc. Paling baik dinikmati dalam waktu 4 bulan. Cairkan di lemari es semalaman sebelum dipanaskan kembali.
Untuk memanaskan kembali: Tempatkan daging panggang (diiris atau tidak) ke dalam loyang dan tutupi dengan penutup atau kertas timah. Panggang pada 350°F (175°C) selama 20-30 menit.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
resep panggang chuck panggang yang mudah, panggang chuck panggang, bahan panggang chuck panggang, resep panggang chuck panggang waktu memasak, cara memanggang panggang chuck, apa yang disajikan dengan asparagus
Kelas BBQ, Hidangan Daging Sapi, Resep Makan Malam, Hidangan Utama, memanggang musim panas