Kredensial mikro pasta alla norma Resepnya adalah hidangan sederhana namun beraroma yang dibuat dengan terong empuk, tomat manis, dan keju ricotta. Itu sebuah hidangan klasik Sisilia yang mudah dibuat dan penuh rasa serta tekstur yang menenangkan yang akan dinikmati semua orang. Baik Anda penggemar masakan Italia atau sekadar mencari hidangan baru yang lezat, resep abadi ini wajib dicoba!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Masak pasta sesuai petunjuk kemasan hingga al dente.
Sementara itu, panaskan minyak zaitun dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi. Tambahkan terong dan masak hingga berwarna cokelat keemasan dan empuk, aduk sesekali selama sekitar 10-15 menit.
Tambahkan bawang dan bawang putih ke dalam wajan dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
Tuang tomat yang sudah dihancurkan ke dalam wajan dan didihkan. Bumbui dengan garam, merica, oregano kering, dan cabai merah tumbuk, jika menggunakan. Masak sekitar 10-15 menit, aduk sesekali.
Tiriskan pasta dan tambahkan ke wajan dengan tomat yang dihancurkan dan pasta tomat. Aduk untuk digabungkan.
Bagi pasta di antara piring saji. Taburi dengan keju ricotta parut dan kemangi cincang.
Sajikan segera dan nikmatilah!
Catatan
Anda bisa mengganti keju ricotta dengan keju parut lainnya, seperti pecorino romano atau Parmesan.
Jika Anda ingin menjadikan hidangan ini vegetarian atau vegan, Anda dapat menghilangkan keju atau menggunakan alternatif keju vegan.
Anda bisa menambahkan sejumput serpihan paprika merah atau serpihan cabai untuk menambah panas jika diinginkan.
Untuk menyimpan: Tempatkan pasta sisa Anda dalam wadah kedap udara di lemari es dan makanlah dalam 3 hari. Meskipun hidangan ini paling enak dinikmati segar, Anda bisa membekukan saus dalam wadah yang aman untuk freezer hingga 2-3 bulan.
Untuk memanaskan kembali: Hangatkan sisa makanan Anda dengan api sedang di dalam panci di atas kompor atau di dalam microwave dengan penambahan waktu 30 detik.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
pasta alla norma terbaik, makan malam mudah, Resep Terong, cara membuat pasta alla norma, bahan pasta alla norma, Pasta Alla Norma, makan malam pasta