Buatan sendiri marshmallow Fondant adalah resep yang mudah bagi kami untuk menghias kue, rasanya enak, dan membuat kue Anda terlihat luar biasa! Yang dibutuhkan hanyalah 4 bahan sederhana dan waktu sekitar 15 menit. Setelah Anda mencoba fondant marshmallow buatan sendiri, Anda tidak akan pernah kembali ke fondant yang dibeli di toko lagi!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Dalam mangkuk besar yang aman untuk microwave (atau mangkuk kaca mixer berdiri), masukkan marshmallow ke dalam microwave dan 2 sendok makan pertama air dengan penambahan waktu 30 detik. Aduk di antara setiap pemanasan microwave sampai marshmallow meleleh dan halus.
Tambahkan gula manisan yang sudah diayak ke dalam mangkuk berisi marshmallow leleh, dimulai dengan kira-kira ¾ gula Anda. Campurkan menggunakan sendok kayu, lipat gula manisan ke dalam marshmallow. Lanjutkan mengaduk hingga sebagian besar gula manisan tercampur ke dalam marshmallow.
Siapkan permukaan kerja Anda dengan lapisan pemendekan sayuran yang banyak (Lapisi tanganmu juga) dan kemudian pindahkan campuran fondant ke permukaan kerja Anda. Gosok gula manisan yang masih kering ke atas campuran fondant Anda.
Dengan semangkuk pemendekan sayuran, air, dan sisa gula manisan yang diayak di dekatnya, mulailah menguleni fondant. Pastikan tangan dan permukaan kerja Anda terlapisi dengan baik dengan pemendekan sayuran terutama saat memulai proses pengadukan karena campuran fondant akan sangat lengket.
Uleni fondant, tambahkan lebih banyak gula manisan yang diayak sesuai kebutuhan, sampai fondant marshmallow membentang sekitar 2 inci sebelum pecah (itu akan meregang beberapa inci sebelum putus ketika masih terlalu basah - * lihat video).
Setelah Anda mencapai konsistensi yang diinginkan, lapisi semua sisi fondant Anda (digulung menjadi bentuk log) dengan sisa mentega sayur. Bungkus ganda fondant berlapis Anda dengan bungkus plastik, lalu letakkan di dalam kantong ziploc. Simpan dalam lemari es setidaknya 12 jam untuk menyiapkan, sebaiknya 24 jam.
Setelah fondant marshmallow dipasang, siap digunakan. Panaskan dalam waktu singkat selama 30 detik (dengan kekuatan setengah) seperlunya untuk melunakkan fondant Anda jika terlalu keras untuk Anda gulung dan kerjakan. * Simpan semua fondant dibungkus dengan bungkus plastik saat Anda tidak sedang mengerjakannya, karena fondant cepat kering.
Video
Catatan
Simpan semua fondant yang dibungkus dengan bungkus plastik saat Anda tidak menggunakannya karena fondant akan mengering segera.
Cukup tambahkan beberapa tetes pewarna makanan ke dalam fondant Anda dan uleni untuk mewarnainya, atau Anda dapat membaginya dan membuat setiap porsi dengan warna berbeda sesuai kebutuhan Anda!
Jika Anda khawatir marshmallow menempel pada mangkuk di dalam microwave, cukup olesi mangkuk dengan lapisan shortening tipis sebelum memanaskan marshmallow.
Untuk menyimpan fondant yang tidak terpakai, lapisi dengan shortening dan bungkus rapat dengan plastik wrap lalu masukkan ke dalam kantong Ziploc (semakin sedikit udara semakin baik). Pada suhu kamar, itu akan bertahan selama beberapa minggu atau Anda dapat menyimpannya di lemari es hingga 2 bulan.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
menghias kue, fondant kue, resep fondant buatan sendiri yang mudah, fondant untuk kue, fondant untuk cupcakes, Homemade, fondant marshmallow, bahan fondant marshmallow, MMF