Kredensial mikro burger keju biru juicy, sarat dengan rasa, dan menampilkan keju biru tajam yang hancur di patty dan sebagai topping! Anda bisa membuatnya di atas kompor atau panggangan dan burger akan dimasak dengan sempurna setiap saat! Percayalah, jika Anda penggemar keju biru maka burger ini tidak akan pernah Anda lupakan!
3roti burger(gandakan jumlahnya jika membuat burger ¼ pon)
3irisdaging babi asap(kering)
½mediumbawang merah(irisan)
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Dalam mangkuk besar, campur daging giling, daun bawang, remah keju biru, dan saus Worcestershire.
Panaskan panggangan, penggorengan, atau wajan Anda dengan api sedang-tinggi (sekitar 425°F / 218°C di atas panggangan).
Kompor: Tambahkan satu sendok makan minyak zaitun extra virgin ke dalam wajan selagi panas.Panggangan: Membersihkan dan meminyaki grates.
Sementara itu, bentuk campuran daging Anda menjadi tiga roti berukuran ½ pon (atau enam roti seberat ¼ pon).
Setelah panas, bumbui bagian atas roti dengan bumbu burger dan segera masukkan ke dalam wajan (atau ke atas panggangan) dengan sisi berpengalaman menghadap ke bawah.
Masak sekitar 4 menit lalu bumbui sisi kedua. Balik roti dan masak lagi selama 3-4 menit, atau sampai mencapai tingkat kematangan yang Anda inginkan.
Setelah matang, angkat roti burger dari api dan diamkan selama 5 menit.
Rakit burger Anda dengan menempatkan roti bagian bawah, roti, keju biru, bacon, dan irisan bawang merah diikuti oleh roti bagian atas.
Catatan
Menggunakan daging sapi yang terlalu kurus akan membuat burger menjadi kering. Pilih rasio 85/15 atau 80/20 untuk roti yang berair.
Anda dapat menyiapkan roti burger hingga satu hari sebelumnya. Bungkus saja dengan bungkus plastik dan simpan di lemari es!
Daging giling memiliki rekomendasi suhu internal dari 160° F (71 ° C) agar dianggap aman. Menggunakan termometer daging adalah cara terbaik untuk memeriksa apakah burger Anda sudah matang.
Untuk menyimpan: Simpan roti sisa dalam kantong atau wadah kedap udara di lemari es hingga 4 hari. Saya sarankan hanya menyimpan roti, dan merakit burger setelah siap disajikan.
Untuk memanaskan ulang: Cara terbaik untuk memanaskan kembali burger Anda adalah dengan menggunakan oven. Tempatkan roti Anda di rak kawat logam di atas loyang yang dilapisi dengan kertas timah dan panggang dengan suhu 400° F (205 ° C) selama 3 menit, balikkan, lalu masak sisi kedua selama dua menit lagi.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
burger keju biru terbaik, burger keju biru, bahan burger keju biru, burger isi keju biru, resep burger keju biru mudah, cara membuat burger keju biru, burger keju biru sederhana
Kelas Hidangan Daging Sapi, Burger, Resep Makan Malam, Hidangan Utama, pemanggangan musim panas