peniru ini Tender ayam bakar Cracker Barrel sama bagusnya dengan aslinya, bahkan mungkin lebih baik! Rahasianya ada pada saus Italia, madu, dan bumbu jeruk nipis yang membuat ayam tetap juicy dan empuk sekaligus menambah rasa. Tenderloin ayam marinasi Cracker Barrel yang lezat adalah cara mudah untuk memberi makan seluruh keluarga, dan selalu disukai anak-anak maupun orang dewasa!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Siapkan marinadenya: Tambahkan ½ cangkir saus Italia, 1 ½ sendok teh madu, dan 1 sendok teh air jeruk nipis ke mangkuk pencampur. Kocok untuk digabungkan.
Tambahkan 1 pon tenderloin ayam ke marinade dan aduk hingga terlapisi. Tutup mangkuk dengan bungkus plastik dan rendam di lemari es minimal 1 jam hingga 8 jam.
15 menit sebelum dimasak, keluarkan tender dari lemari es agar bisa sedikit hangat.
Panggangan: Panaskan wajan atau pemanggang dengan api sedang-besar. Tempatkan tenderloin ayam yang sudah dibumbui ke dalam wajan dan masak selama 3-4 menit per sisi sampai matang (harus berwarna keemasan ringan, tetapi tidak kering, dengan suhu internal setidaknya 165 ° F (74 ° C).
Angkat dari api dan sajikan segera.
Catatan
Potongan ayam apa saja bisa digunakan, tinggal atur waktu memasaknya sesuai kebutuhan.
Ada desas-desus bahwa Cracker Barrel secara khusus menggunakan saus Italia Krim T. Marzetti jika Anda menginginkan resep peniru terdekat, namun, saus Italia apa pun bisa digunakan (bahkan pedas)!
Saya pikir menambahkan percikan cuka balsamic ke dalam bumbunya membuat tender ini ekstra enak! Meskipun secara teknis bukan bagian dari resep Cracker Barrel.
Panci panggangan paling mudah karena tenderloinnya sangat kecil. Jika Anda lebih suka panggangan yang sebenarnya, pastikan untuk memasaknya di atas api tidak langsung agar tidak mengering. Kira-kira 10-12 menit di atas panggangan (5-6 menit per sisi) harus melakukannya.
Atau, Anda dapat memanggang tender Anda pada suhu 400Â ° F (205 ° C) untuk 15 menit.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!