A koktail sespan menggabungkan cognac (atau brendi), triple sec, dan jus lemon untuk keseimbangan rasa yang enak yang mudah dihirup. Koktail klasik ini halus dan canggih, selain juga mudah disiapkan. Itu membuat tambahan yang bagus untuk pesta makan malam, atau Anda dapat bersantai dan menikmatinya sendiri!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Isi pengocok koktail dengan es.
Tambahkan 1 ½ ons cognac atau brendi, ¾ ons triple sec, dan ¾ ons jus lemon segar ke dalam pengocok.
Kocok dengan kuat selama sekitar 15-20 detik.
(Opsional) Jika Anda ingin melapisi gelas Anda dengan gula, basahi tepi gelas koktail dingin dengan irisan lemon dan celupkan ke dalam piring kecil berisi gula.
Saring koktail ke dalam gelas berbingkai gula.
Hiasi dengan sentuhan lemon dan nikmatilah!
Catatan
Gunakan bahan-bahan berkualitas tinggi. Koktail Sidecar adalah koktail klasik yang sangat bergantung pada bahan-bahannya. Pastikan untuk menggunakan Cognac atau Brandy berkualitas baik, jus lemon segar, dan Cointreau. Bahan-bahan berkualitas lebih tinggi akan membuat perbedaan besar dalam cita rasa akhir koktail Anda.
Gunakan rasio yang tepat. Resep Sidecar standar membutuhkan rasio 2:1:1 dari Cognac/Brandy, Cointreau, dan jus lemon segar. Rasio ini adalah titik awal yang baik, tetapi silakan sesuaikan dengan selera pribadi Anda.
Kocok kuat-kuat. Saat mengocok koktail, pastikan untuk mengocoknya dengan kuat setidaknya selama 15-20 detik. Ini akan membantu mencampur bahan dengan benar dan membuat busa yang bagus di atas koktail.
Gunakan pelek gula. Pelek gula tidak wajib, tetapi bisa menambah sentuhan manis pada koktail. Jika Anda memilih untuk menggunakan pelek gula, basahi pelek gelas dengan irisan lemon sebelum mencelupkannya ke dalam wadah kecil berisi gula. Pastikan untuk menggunakan gula halus, seperti gula kastor atau gula halus, untuk hasil terbaik.
Percantik dengan remasan lemon. Sentuhan lemon adalah hiasan klasik untuk koktail Sidecar. Cukup potong sepotong kecil kulit lemon, peras minyaknya di atas koktail dengan memutarnya di atas gelas, dan masukkan ke dalam minuman.
Bereksperimenlah dengan variasi. Sidecar adalah koktail klasik yang dapat disesuaikan dengan preferensi Anda. Anda dapat mencoba berbagai jenis brendi, tambahkan sedikit sirup sederhana untuk mempermanisnya, atau gunakan buah jeruk lain sebagai pengganti lemon.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!