Resep Prime Rib Au Jus Terbaik (Dengan atau Tanpa Tetesan) + Kuah!
Grafik prime rib au jus terbaik menggabungkan tetesan daging sapi yang kaya dari daging panggang Anda dengan kaldu sapi, Worcestershire, dan bumbu. Ini adalah bagian gurih dalam menyajikan makan malam iga utama yang fantastis untuk Anda hari Natal atau makanan liburan! Saus daging sapi DIY yang sangat beraroma ini mudah dibuat - semudah memulai dengan paket yang dibeli di toko!
½cangkirtetesan daging iga utama(atau mentega jika tidak menggunakan tetesan)
2cangkirstok daging sapi
1sendok makanpasta kaldu sapi(Lebih Baik Dari Basis Daging Sapi Bouillon)
1sendok makanSaus Worcestershire(opsional, Anda juga bisa menggunakan kecap)
garam & merica (sesuai selera)(tambahkan bumbu saat proses memasak selesai sesuai selera)
Bahan Kuah (opsional)
½cangkirtetesan daging iga utama(atau mentega jika tidak menggunakan tetesan)
2sendok makantepung serbaguna(gunakan tepung serbaguna bebas gluten jika diinginkan)
2cangkirstok daging sapi
1sendok makanpasta kaldu sapi(Lebih Baik Dari Basis Daging Sapi Bouillon)
1sendok makanSaus Worcestershire(opsional, Anda juga bisa menggunakan kecap)
garam & merica (sesuai selera)(tambahkan bumbu saat proses memasak selesai sesuai selera)
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Au Jus (dengan atau tanpa tetesan)
Tambahkan cangkir tetesan daging iga utama(atau mentega) ke panci saus. Lelehkan di atas api sedang-tinggi.
Tuang ke dalam 2 cangkir kaldu sapi, Tambahkan 1 sendok makan pasta kaldu sapi, dan opsional 1 sdm saus Worcestershire. Mengocok.
Didihkan campuran, lalu kecilkan api ke api kecil. Didihkan tanpa ditutup selama 15 menit karena jus akan mengurangi dan memusatkan rasa.
Cicipi dan sesuaikan bumbu dengan garam & merica (sesuai selera).
Angkat dari api dan sajikan. Atau biarkan dingin sepenuhnya dan simpan untuk nanti.
Untuk Membuat Kuah Prime Rib (opsional)
Tambahkan cangkir tetesan daging iga utama(atau mentega) ke dalam panci saus. Lelehkan dengan api sedang-besar, tambahkan 2 sendok makan tepung terigu serbaguna, dan aduk hingga tercampur rata.
Tuang ke dalam ½ cangkir pertama 2 cangkir kaldu sapi, Tambahkan 1 sendok makan pasta kaldu sapi, dan opsional 1 sdm saus Worcestershire. Kocok dengan baik; tidak boleh ada gumpalan di dalam kuahnya. Setelah tercampur, tuangkan sisa 1½ cangkir 2 cangkir kaldu sapi dan aduk hingga rata kembali.
Didihkan campuran, lalu kecilkan api dan lanjutkan mengaduk sambil terus diaduk. Saus akan mengental dalam 2 hingga 3 menit.
Angkat dari api, sesuaikan bumbu dengan garam & merica (sesuai selera), dan sajikan.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
au jus, resep au jus untuk prime rib, daging sapi au jus, au jus terbaik untuk makan malam prime rib, prime rib au jus, bahan prime rib au jus, kuah prime rib, tanpa tetesan
Kelas Hidangan Daging Sapi, Makan Malam Natal, Bumbu