Kredensial mikro Bumbunya ayam ketumbar dikemas dengan rasa gurih yang digabungkan untuk membuat taco, salad, enchilada terbaik, dan banyak lagi! Enak di dada ayam, paha, sayap, apa saja! Cukup campur dan rendam ayamnya, lalu sajikan dengan cara dipanggang, dipanggang dalam oven, atau digoreng untuk makan malam Meksiko yang cepat dan beraroma!
1sendok makanbawang putih(opsional - bawang putih cincang, atau gunakan 1 sendok teh bubuk bawang putih)
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Dalam mangkuk kecil, kocok untuk mencampurkan air jeruk nipis dan minyak zaitun.
Tambahkan daun ketumbar cincang, jintan bubuk, bubuk cabai rawit, garam, dan merica (ditambah bawang putih opsional, jika diinginkan). Campur dengan baik.
Pindahkan bumbu dan ayam ke dalam kantong plastik penyimpanan atau freezer. Peras semua udara berlebih saat menyegel.
Pijat bumbunya ke dalam daging ayam melalui kantung.
Dinginkan minimal 4 jam sebelum digunakan, atau maksimal 2 hari dengan bumbu berbahan jeruk.
Catatan
Ini membuat rendaman cukup untuk dibumbui 1 pon dari ayam.
Rendam ayam Anda setidaknya selama 20 menit sebelum memasak. Semakin lama Anda merendam ayam, rasanya akan semakin beraroma!
Saya biasanya merekomendasikan setidaknya 4 jam untuk pengasinan. 24 jam adalah yang terbaik, dan Anda dapat mengasinkan ayam hingga 2 hari dalam lemari es. Ini adalah waktu maksimum saya mengasinkan ayam dengan rendaman berbasis jeruk.
Bekukan ayam dalam rendaman untuk rasa ekstra. Saya merekomendasikan maksimal tiga bulan. Biarkan ayam beku yang diasinkan mencair di lemari es semalaman, dan bumbunya akan meresap ke dalam daging saat dicairkan.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!