Kredensial mikro Truffle Kue Buah Natal resep mengambil kue buah klasik dan mengubahnya menjadi makanan penutup cokelat seukuran gigitan dalam sekejap! Ini hanya membutuhkan beberapa bahan dan tidak ada pemanggangan yang sebenarnya, Anda hanya perlu melelehkan lapisan cokelatnya. Ini juga cara yang bagus untuk menggunakan kue buah sisa!
14ozkue buah ringan(lihat resep sayaatau gunakan kue buah yang dibeli di toko)
6ozjus nanas(opsional - atau gunakan jus jeruk atau jus apel)
8onskulit coklat almond(cincang halus, atau cokelat putih, atau kombinasi *Lihat Catatan)
1sendok tehmemendekkan(untuk membantu kulit almond meleleh dengan lancar)
taburan Natal(Opsional)
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Lapisi loyang dengan kertas lilin atau kertas perkamen dan sisihkan. Dalam mangkuk besar, gunakan tangan Anda untuk menghancurkan kue buah dengan halus. Tambahkan jus nanas opsional jika diinginkan dan campurkan ke dalam kue buah yang telah dihancurkan.
Gunakan sendok kue untuk menyendok 1 sendok makan kue buah dan gunakan tangan Anda untuk membentuk kue buah yang sudah hancur menjadi bola-bola. Masukkan bola kue buah ke dalam lemari es hingga dingin selama 20-30 menit sebelum dilapisi.
Gunakan ketel ganda atau mangkuk tahan microwave untuk melelehkan kulit almond serut dan shortening. Jika menggunakan ketel ganda, tambahkan 1-2 inci air ke panci paling bawah dan didihkan. Taburi dengan mangkuk kulit almond yang tahan panas dan aduk hingga meleleh.Jika menggunakan microwave, lakukan dengan peningkatan singkat selama 15 detik dengan daya tinggi, aduk di antara masing-masing.
Gunakan garpu untuk mencelupkan masing-masing bola kue buah ke dalam kulit almond yang meleleh, menggulungnya untuk melapisinya secara menyeluruh. Ketuk cokelat berlebih dengan lembut dan pindahkan ke loyang yang sudah disiapkan.
Taburi dengan taburan Natal atau gerimis dengan lebih banyak cokelat, jika diinginkan.
Catatan
Memotong kulit almond dengan halus akan membuatnya meleleh lebih cepat!
Lelehkan berbagai kulit almond untuk membuat truffle dengan lebih dari satu warna. Anda juga dapat menggunakan warna kontras untuk menyiram truffle sebagai pengganti, atau sebagai tambahan, taburan! Tambahkan satu sendok teh pemendekan ke setiap jenis kulit almond yang Anda gunakan agar meleleh dengan lancar. Saya menggunakan cokelat susu, cokelat hitam, dan cokelat putih.
Percikan rum, wiski, bourbon, atau brendi yang ditambahkan ke kue buah yang hancur sebelum membentuk truffle akan menambah rasa yang lebih nikmat! Alternatifnya, Anda bisa menambahkan sedikit jus nanas, jus jeruk, atau jus apel untuk pilihan bebas alkohol.
Untuk menyimpan: Simpan dalam lemari es dalam wadah kedap udara hingga 2 minggu. Anda dapat menikmatinya dingin atau pada suhu kamar. Anda juga dapat membekukannya hingga 6 bulan setelah cokelat mengeras.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
makanan penutup natal mudah terbaik, makanan penutup Natal, truffle kue buah natal, makanan penutup Natal yang mudah dibuat, truffle liburan