Mangu lezat ini (pisang pisang hijau tumbuk Dominika) adalah lauk yang lembut dan kaya yang dibuat hanya dengan 4 bahan yang dapat dinikmati dengan berbagai macam makanan! Sering disajikan dengan keju goreng, bacon, dan telur, mangu sangat serbaguna sehingga juga bisa menjadi hidangan utama atau lauk pauk yang luar biasa!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Kupas pisang raja dan potong menjadi irisan setebal inci. Pindahkan ke dalam panci dan tutup dengan air, lalu tambahkan garam.
Didihkan panci dengan pisang raja di atas api sedang-tinggi, lalu kecilkan agar air tetap mendidih. Rebus pisang raja selama sekitar 20 menit atau sampai empuk dan bisa dihaluskan.
Iris mentega dalam ukuran sendok makan dan masukkan ke dalam mangkuk pencampur tahan panas yang besar. Gunakan sendok berlubang untuk memindahkan irisan pisang raja yang sudah dimasak ke dalam mangkuk dan letakkan di atas mentega.
Hancurkan pisang raja dengan mentega, tambahkan air cadangan seperlunya untuk mendapatkan konsistensi yang Anda inginkan. Anda mencari konsistensi jenis 'kentang tumbuk'. Setelah selesai, sisihkan mangu untuk mengatur sebelum disajikan.
Catatan
Bumbui secukupnya dengan lebih banyak garam saat disajikan.
Secara tradisional disajikan dengan acar bawang, queso goreng, atau salami goreng.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
sarapan pagi, lauk pauk mudah, mangu, resep plaintain