Pengganti Ekstrak Vanila Terbaik: Vanila Buatan Sendiri (+Lainnya!)
Ketika Anda membutuhkan pilihan pengganti ekstrak vanila yang sempurna, tidak perlu mencari lagi karena saya memiliki semua yang dapat Anda gunakan plus cara membuat vanila buatan sendiri! Mereka semua adalah swap yang sangat lezat untuk ekstrak vanila pokok dapur Anda!
1cangkirvodka(8 ons, gunakan 80 proof vodka - atau brendi, bourbon, atau rum)
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Bersihkan botol atau toples Anda sebelum digunakan. Cuci dan bersihkan dengan hati-hati lalu biarkan kering.
Gunakan pisau tajam untuk memotong bagian tengah biji vanili Anda dengan membuat celah agar esens vanila dapat bekerja dengan baik. *Ini tidak perlu dipotong khusus hingga kedalaman tertentu, Anda tidak perlu mengikis kaviar vanila. Potong saja bagian tengah biji vanili.
Jika biji vanili Anda lebih tinggi dari botol atau toples Anda, potong menjadi dua memanjang (atau lebih kecil) untuk membuat mereka cocok. Pindahkan semua biji vanila ke dalam wadah Anda.
Tuangkan vodka (atau brendi, bourbon, atau rum) ke dalam botol Anda dengan biji vanila sampai benar-benar terendam dalam vodka (ini mungkin membutuhkan sedikit tambahan). Tutup botol dengan aman, kocok perlahan, dan simpan pada suhu kamar dari sinar matahari langsung.
Catatan
Corong kecil sangat cocok untuk mengisi botol kecil dengan vodka Anda.
Biarkan kacang vanili terendam dalam minuman keras setidaknya selama 8 minggu, tetapi hasil terbaik Anda akan diperoleh setelah 6-12 bulan memasukkan vanili ke dalam vodka.
Vodka polos tanpa rasa adalah minuman keras terbaik untuk digunakan karena tidak berasa dan akan memberikan rasa vanila yang lebih benar saat selesai.
Kocok perlahan botol vanila sambil membiarkan rasa meresap ke dalam vodka (Saya biasanya mengocok botol setiap minggu) dan juga sebelum menggunakan vanilla.
Ekstrak vanila buatan sendiri dapat digunakan dalam jumlah yang sama dengan vanila yang dibeli di toko dalam resep apa pun.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!