Berikut cara membekukan alpukat sehingga bertahan lebih lama dan Anda dapat memanfaatkan produk segar Anda sebaik-baiknya! Anda dapat membekukan alpukat utuh, diiris, dipotong dadu, atau dihaluskan, dan saya membahas metode terbaik untuk masing-masingnya! Tidak perlu lagi membuang alpukat karena sudah kecokelatan dalam semalam!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Mencuci 2 buah alpukat besar dan tepuk-tepuk hingga kering. Lapisi loyang dengan kertas roti dan sisihkan.
Iris setiap alpukat menjadi dua dan buang bijinya. Kemudian, iris setiap alpukat setengah menjadi irisan, atau potong dadu menjadi kubus
Semprotkan alpukat yang sudah diiris 1 sendok teh jus lemon atau air jeruk nipis dan oleskan secara merata di atas loyang yang sudah disiapkan.
Masukkan loyang ke dalam freezer selama 1 jam untuk membekukan alpukat sehingga Anda dapat dengan mudah menyimpannya tanpanyamenempel bersama.
Pindahkan irisan alpukat yang sebagian beku ke dalam kantong freezer tugas berat, peras udaranya, dan tutup.
Bekukan hingga 6 bulan tetapi gunakan dalam 3 bulan untuk rasa terbaik.
Catatan
*Nilai gizi untuk 1 buah alpukat utuh.
Selalu mulai dengan alpukat matang. Alpukat mentah tidak akan matang saat dibekukan, jadi setelah dicairkan, alpukat akan tetap keras.
Udara adalah musuh! Saat menyimpan alpukat di dalam freezer, Anda ingin alpukat memiliki kontak sesedikit mungkin dengan udara (yang membuat mereka kecokelatan). Pastikan untuk memeras udara sebanyak mungkin dari kantong freezer Anda dan tutup rapat alpukat Anda.
Jeruk membantu menjaga alpukat dari kecoklatan. Sementara alpukat utuh dapat dibekukan di kulitnya, alpukat yang diiris terkena udara. Lapisan tipis jus jeruk membantu mencegah kecoklatan.
Investasikan dalam botol semprot. Saya merekomendasikan botol semprot food grade, meskipun Anda dapat menggunakan yang murah dari toko dolar untuk waktu yang singkat. Ini membuat menyemprotkan alpukat dengan jus lemon atau jeruk nipis menjadi lebih mudah!
Jangan lupa tanggalnya. Ingat, apa pun metode yang Anda gunakan, pastikan memberi label pada tas freezer Anda dengan tanggal. Alpukat beku harus dinikmati dalam waktu 4-6 bulan.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
alpukat, cara membekukan alpukat, cara membuat alpukat lebih tahan lama